Куры породы украинская ушанка: всё о разведении в домашних условиях

Порода кур украинская ушанка относится к мясо-яичному направлению продуктивности. Некоторые источники причисляют её к декоративным породам. Основная особенность птиц – стабильная яйценоскость и высокая мясная продуктивность. Ушанка может конкурировать даже с некоторыми породами яичного направления, например с итальянской куропатчатой, которая в среднем приносит 160–200 яиц ежегодно.

История породы

Курица ушанка известна ещё с 17 столетия. Достоверных данных о её происхождении нет. Учёные предполагают, что она появилась в результате скрещивания аборигенных кур с иностранными представителями яичных породных линий.

Во времена СССР эту курицу называли южнорусской или малороссийской, так как она была распространена на юге страны. После распада Союза россияне считают ушанку своей породой, а украинцы, дабы подчеркнуть территориальное происхождение линии, именуют её украинской.

Описание и характеристика породы кур ушанка

Характерной особенностью ушанки является специфическая форма туловища. Она напоминает треугольник с равными сторонами. Благодаря этому легко удаётся установить принадлежность к породе даже у суточных цыплят.

Особенности экстерьера

Взглянув на украинскую ушанку, многие путают её с галаном. Их сходство просматривается только в оперении.

Дело в том, что палевый окрас присущ не всем представителям обсуждаемой породы, этот цвет пера не наследуется как качественный признак. Нередко ушанки бывают тёмно-коричневые и даже чёрные, вот почему их называют галанами.

Отличий же у птиц много, например разные размеры головы, клюва, серёжек, а кожа конечностей имеет различный оттенок.

Внешние особенности ушанок:

вес взрослого петуха достигает 3,5 кг, курицы – 2,5 кг;
голова небольшого размера с выступающей лобной частью;
розовидный или ореховидный гребешок;
мочки и лицо окрашены в красный цвет;
наличие округлой бородки и пышных баков;
маленькие серёжки имеются только у петухов, но под густыми баками их не видно, а у курочек они отсутствуют;
клюв короткий, слегка изогнутый;
шея длинная с высокой постановкой, хорошо оперённая;
широкая грудь округлой формы;
линия спины прямая;
конечности короткие, плюсны оголённые светло-розового оттенка;
хорошо развитый хвост, который у петухов немного отклоняется назад;
оперение плотное;
окрас – тёмно-коричневый, красно-коричневый, чёрный, редко встречаются особи с белым оперением.

Темперамент птиц

Представители породы ушанка обладают спокойным нравом. В курятнике почти никогда не возникают конфликты, а если это и происходит, то по причине неправильно организованных условий содержания птиц.

Ушанки не боятся людей, даются в руки хозяину. Многие фермеры отмечают, что пернатые легче переносят стрессовые ситуации – перемену места жительства или изменения в рационе и быстрее адаптируются.

Внимание! Курочки породы ушанка – самоотверженные наседки и квочки. У фермеров никогда не бывает проблем с выведением цыплят.

Продуктивность

Порода мясо-яичного направления высоко ценится в России и Украине. Её представителей можно встретить на частных подворьях деревень и сёл. Мясо у птиц этой линии мягкое и сочное с приятным вкусом, тушка имеет привлекательный товарный вид.

Несушки в первый год своей жизни показывают самую высокую продуктивность – около 160 яиц. В дальнейшем яйценоскость снижается примерно на 10–15%. Яйца ушанки некрупные – 50–55 г, скорлупа окрашена в коричневый цвет.

Осенью, когда дни становятся короче, у кур начинается линька, которая длится 1,5–2 месяца. В этот период продуктивность несушек снижается. После смены перьевого покрова яйценоскость нормализуется.

С возрастом курицы несут всё меньше яиц. Ушанок обычно используют в течение 3–3,5 лет, после чего стадо обновляют молодками. Пик яичной продуктивности приходится на первый год жизни птицы.

Достоинства и недостатки породы

Птицеводы, имеющие опыт разведения ушанок, отзываются о них только положительно и подчёркивают их достоинства:

крепкий иммунитет;
хорошие адаптивные качества;
спокойный темперамент;
высокий показатель выживаемости молодняка – 86%;
развитый инстинкт насиживания и умение заботиться о потомстве;
регулярную яйценоскость;
прекрасные вкусовые качества мяса;
нетребовательность к условиям содержания и кормам;
холодоустойчивость;
декоративность птиц.

К недостаткам породы относится небольшой размер яиц и сравнительно невысокая яичная продуктивность, но на этот минус многие закрывают глаза.

Особенности содержания и ухода

Куры породы ушанка украинская нетребовательны к условиям содержания. Они довольствуются уютным и чистым птичником. На зиму его утепляют, а отопительные приборы не используют – благодаря густому и плотному оперению птицы не мёрзнут. Рекомендуемые значения температуры в курятнике колеблются в пределах – +10…+25 градусов.

Птичник регулярно проветривают, если не предусмотрена вентиляционная система. Это позволит поддерживать нормальный уровень влажности внутри. Осенью, после окончания линьки, внутри включают осветительные приборы, искусственно увеличивая продолжительность светового дня. Тем самым фермеры повышают продуктивность несушек.

Важно поддерживать чистоту в курятнике, регулярно заменяя подстилку и очищая помёт. Стены, пол и инвентарь дважды в год дезинфицируют. Самый простой способ уничтожить патогенную микрофлору – использовать серную шашку. Правда, кур придётся переселить в другое место на пару дней.

В тёплое время года куры ушанки почти всё время проводят на улице. Им понадобится небольшой вольер или площадка, огороженная сеткой, где они могли бы гулять и принимать солнечные ванны. Представители этой породы не прочь выйти на свежий воздух и зимой, но в холодную пору прогулки должны быть непродолжительными.

Кормление

Ушанок разводят обычные сельские жители, поэтому их никто не кормит дорогим комбикормом. Эти птицы не переборчивы в еде, они с удовольствием едят всё, что лежит в кормушке. Для получения максимальной отдачи в виде мяса и яиц фермеру нужно сделать рацион пернатых разнообразным и полезным. В него включают:

зерно, в том числе пророщенное;
бобы;
травы, ботву;
корнеплоды и овощи;
кисломолочные продукты;
творог обезжиренный;
мешанки;
отварную рыбу без костей.

Для поддержания здоровья птицы нуждаются в минеральных добавках. Им дают измельчённую яичную скорлупу, мел, ракушку, отруби, дрожжи, а также костную муку и соль. Рядом с кормушкой устанавливают небольшую ёмкость, наполненную мелким гравием или крупнозернистым песком. Такая добавка способствует улучшению пищеварения.

Разведение кур породы ушанка

Половое созревание у представительниц этой породной линии наступает в шестимесячном возрасте. Для успешного разведения фермеры создают куриные семьи, состоящие из 8–10 курочек и 1 петушка.

Поскольку особи женского пола обладают развитым инстинктом насиживания, проблем с выведением цыплят не возникает.

Несушки породы ушанка умеют воспитывать своих птенцов, заботливо обогревая их своим теплом и защищая.

Внимание! Яйца под наседку выбирают самые крупные. Желательно проверить их с помощью овоскопа, чтобы выяснить, оплодотворены они или нет.

Украинская ушанка – порода кур, завоевавшая популярность у простых фермеров. Они ценят её за неприхотливость, стабильную яйценоскость и превосходный вкус мяса. Ещё одним несомненным достоинством птиц является приспособленность к российскому климату.

Продуктивные и неприхотливые курочки породы Украинская ушанка

Есть породы кур, которые являются национальной гордостью и визитной карточкой отдельных стран. Таковой является порода кур Украинская ушанка, которая, само собой разумеется, представляет Украину. За что Ушанки получили свое оригинальное название и за какие качества их стоит завести на своем подворье – это тема нашего обзора!

Обзор породы

Курочки Украинская ушанка отличаются от прочих своих сородичей яркой внешностью! Что еще интересное о породе стоит узнать – скоро разберемся.

Происхождение

К сожалению, проследить становление многих пород очень трудно, а порой и вовсе невозможно и Украинская ушанка не исключение. Точного времени и даты ее появления не известно. Предположительно Ушанка появилась на просторах нашей страны в 17 веке и была курочкой яичного направления, выведенной путем народной селекции.

Украинская ушанка – порода, которая считается аборигенной, «народной» для Украины и Южной России. И встретить ее можно на всем просторе от Западной Украины до холодной Сибири.

После разделения Украины и России каждая из стран стала считать Ушанку «своей».

Так, в России ее чаще называют просто Ушанкой, в то время, как на Украине зовут именно Украинской ушанкой, пытаясь подчеркнуть корни и происхождение курочки.

Внешний вид

Как, возможно, уже догадались некоторые из нас, название Украинская ушанка получила благодаря необычным «ушкам», а точнее, бакенбардам.

Они покрывают нижнюю часть мордочки птицы, прикрывают собой небольшие по размеру сережки и переходят в «бородку». Эта характерная особенность – визитная карточка породы.

Надо сказать, что такое красивое перьевое «ожерелье» делает птицу настоящим украшением курятника.

Голова Ушанки небольшая, для нее характерен выступ лобной кости. Гребень у курочки может быть как розовидным, так и листовидным, второй встречается чаще.

Клюв имеет изгиб, по структуре плотный и недлинный. Шея у птицы средней длины, она переходит в достаточно широкую спину.

Можно отметить, что форма тела у бородатой курочки удлиненная, но с правильными пропорциями и даже определенной грацией.

Ноги Украинской курочки поставлены достаточно широко и низко, оперения не имеют. Хвост курицы красивый, отлично развитый, особенно у петухов, у которых он имеет эффектный изгиб. Особенностью породы является густое, плотное и блестящее оперение. Оно придает тельцу птицы определенный объем и отлично защищает ее от морозов.

Что касается окрасов, то чаще всего встречаются Ушанки черного или красно-коричневого окрасов. Белой эта курочка тоже бывает, но встречается гораздо реже. Возможны, но также редки серебристые, пестрые или ситцевые Ушанки.

Продуктивные качества

Гостья с Украины изначально имеет яичную направленность. Однако, если ее сравнивать с промышленными яйценосными кроссами, то она значительно им уступает.

Продуктивность в первый год яйценоскости у Ушанки редко переваливает за 160 яиц в год. Скорлупа яиц светло-кремовая, а вот масса невелика – около 50 г. Такая мелкояичность считается основным недостатком красивых кур.

Начало яйцекладки – примерно 6-месячный возраст, из-за этого Ушанка снова-таки проигрывает многим яичным кроссам, которые начинают нестись в 4-5 месяцев. А далее на видео вы сможете посмотреть, как именно выглядят яйца Украинских несушек и насколько они уступают по размерам яйцам другой породы.

Что касается мясной продуктивности, то масса курочки редко превышает отметки в 2 кг, а петуха – в 2,8-3 кг. Сохранность молодняка – около 86%, взрослой птицы – 89%.

Из-за посредственных продуктивных качеств уже давно наблюдается тенденция к снижению поголовья Украинских ушанок. Их чаще всего содержат в небольших частных или коллекционных хозяйствах, где и поддерживается необходимый генетический фонд кур.

Содержать в промышленных масштабах позднеспелую курочку со средней яйценоскостью невыгодно. Но из-за того, что Ушанок содержат любители в небольших хозяйствах, они часто скрещиваются с другими видами, что неизбежно ведет к вырождению породы.

Особенности ухода и содержания

Бородатых курочек так любят содержать в небольших частных хозяйствах из-за их неприхотливости. Действительно, породу можно отнести к одной из самых выносливых и устойчивых благодаря их обильному и пышному оперению.

Украинские куры переносят солидные морозы и могут гулять по улице даже в очень прохладную погоду, при этом температура их тела будет оставаться стабильной.

Поэтому их содержат и в морозных Российских регионах и на Западной Украине.

Источник: https://svoi-frukty.ru/kury/kury-porody-ukrainskaya-ushanka-vsyo-o-razvedenii-v-domashnih-usloviyah

Описание породы Украинская Ушанка

Куры характеризуются не очень большой головой, у которой достаточно хорошо заметна лобная кость.

При этом лицо кур и ушные мочки окрашены в алый цвет. На голове размещается розовидный или листовидный гребень. Ушные мочки закрываются густыми «баками», а подбородок – «бородой».

У них слабо развиты красные сережки. Их практически не видно под густым оперением «баков». Клюв у ушанок очень крепкий, имеет легкий изгиб. Шея птицы средней длины. Она постепенно переходит в широкую и округлую грудь. Спина при этом остается прямой и широкой. Все это делает тело курицы слегка продолговатым и плотным.

Розоватые ноги ушанок не имеют оперения, располагаются низко по отношению к туловищу. Хвост птицы очень хорошо развит. У куриц он имеет меньшие размеры, а у петухов слегка отклоняется назад.

Оперение по всему телу ушанок плотное и густое. Как правило, оно имеет красно-коричневую или черную окраску. Также возможен белый окрас, но такие особи встречаются гораздо реже.

Особенности

К несомненным достоинствам следует отнести ее исключительную выносливость. Дело в том, что они могут легко переносить суровые морозы.

Их оперение настолько пышное и плотное, что тело птицы не охлаждается даже во время длительных выгулов. Это позволяет фермерам содержать украинскую ушанку даже в самых холодных регионах России.

Имеет выраженный материнский инстинкт. Она тщательно насиживает кладку яиц, а после вылупления потомства становится заботливой матерью для цыплят. Именно поэтому с воспроизведением у фермеров нет никаких проблем.

Также эти куры прекрасно приспосабливаются к совершенно любым условиям содержания. Они неприхотливы в еде, очень редко болеют простудными заболеваниями и не требуют построения особенного птичника. Кроме того, им достаточно небольшого двора, чтобы получить качественный выгул.

Знаете ли вы что такое гипотермия птицы? Если нет, то как тогда вы сможете обезопасить своих любимцев от этого недуга? Подробнее…

А перейдя на следующий адрес, вы сможете узнать, как лечить перелом у кур: https://selo.guru/ptitsa/bolezni-ptitsa/travmy/travmatizm.html.

К сожалению, даже у этой породы кур есть свои недостатки. Подрастающие несушки совершают первую кладку гораздо позже других яйценоских пород – в возрасте 6-ти месяцев.

Из-за этого она не подходит для крупных ферм, где нужно получить максимально возможное количество снесенных яиц в краткие сроки. Эту породу чаще всего содержат на индивидуальных хозяйствах Украины и России.

и выращивание

Украинские ушанки – это совершенно неприхотливые птицы. Они прекрасно чувствуют себя в любых условиях, поэтому не требуют строгих условий содержания.

Однако кормлению птицы все-таки нужно уделить особое внимание, ведь от питания зависит выживаемость кур во время суровой зимы.

Обычно молодняк кормят дробленым зерном и вареным яйцом. Постепенно рацион цыплят изменяется. В него добавляют мелко порубленную зелень, отруби, костную муку, картофель, морковь и дрожжи. Когда цыплята достигнут двухмесячного возраста, им можно добавлять в привычный рацион кукурузу.

Взрослые особи обязательно должны получать зерно, картофель, корнеплоды, клеверную и рыбную муку, рубленую зелень, различные овощи, молотую яичную скорлупу и дрожжи.

Очень важно правильно подобрать рацион для поголовья, так как именно из него птицы получают все необходимые витамины и минералы. При этом несушки всегда должны получать легкоусвояемый белок, чтобы нести большее количество яиц.

Характеристики

Курицы могут достичь веса в 2 кг, а петухи – в 3 кг. За первый год продуктивности каждая несушка может снести 160 яиц, но в дальнейшем количество яиц снижается.

Птицы несут маленькие яйца, имеющие вес всего 50 г. Их скорлупа имеет светлый цвет. Сохранность взрослых ушанок составляет 89%, цыплят – 86%.

Где можно приобрести в России?

Генофонд

В Московской области продажей украинских ушанок занимается ЛПХ Симбиревых. Оно расположено в селе Ивашково, Шаховской район. Узнать стоимость кур можно по телефонам +7 (967) 072-72-07, +7 (915) 082-92-42.

Аналоги

В случае если фермеру необходима повышенная яйценоскость, то вместо украинской ушанки можно заводить Леггорнов. Эта порода характеризуется максимальной яйценоскостью среди всех современных пород. Она лучше подойдет для крупных хозяйств, чем для индивидуального разведения, так как она требует качественного питания и особых условий содержания.

Куры породы русская белая также хорошо подойдут в качестве несушек. Они имеют меньшую массу, однако способны нести до 170 яиц в год. Такие птицы не требуют особенного ухода, поэтому подойдут даже для заводчиков-любителей.

Заключение

Украинские ушанки – это выносливая яйценоская порода кур. Они способны снести до 160 яиц в первый год своей продуктивности.

При хорошей яйценоскости эта порода отличается хорошо развитым материнским инстинктом и большой массой тела. Именно поэтому в индивидуальных хозяйствах данную породу могут использовать не только для получения яиц, но также для получения мяса.

, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Если вы намереваетесь завести в своем хозяйстве кур, но раньше никогда не имели опыта в уходе за подобными пернатыми, рекомендуем вам обратить внимание на такую породу, как «украинская лохмоногая ушанка».

В данной статье вы найдете всю необходимую информацию об этой породе птиц: как они выглядят, в каких условиях их необходимо содержать и как их правильно и продуктивно разводить.

Историческая справка

Доподлинно неизвестно, каким образом была выведена эта порода, но, согласно свидетельствам, полученным в ходе анализа исторических очерков, можно сказать, что куры с подобным экстерьером пользовались большим спросом на территории России и Украины начиная с XVII века. Судя по внешним параметрам, преимущественному назначению (яйценоская порода) и характеру, изначально данная порода была получена в результате скрещивания пород белая русская и леггорн.

Несмотря на явное сходство во внешних признаках, имеется крайне стойкая корреляция названия породы с местностью, где она разводилась.

Например, одинаковые по всем внешним параметрам и продуктивности птицы известны также как южнорусские, малорусские и русские.

Подобная неразбериха в названии связана в первую очередь с тем, что эта порода относится к народным (автохтонным), что автоматически отменяет всяческие попытки включения её в любые реестры.

Характеристики и особенности

Если вы планируете заняться разведением этих пернатых, вам обязательно необходимо тщательно ознакомиться с их отличительными чертами. Это будет полезно как минимум для того, чтобы при покупке птенцов или взрослых особей вас не обманул недобросовестный продавец. Ниже вы найдёте описание всех внешних характеристик и поведенческих особенностей этих птиц.

Окрас

Перья ушанок чаще всего имеют чёрный оттенок, реже красно-коричневый. Возможна также рябая расцветка с пятнами белого, красного, коричневого, чёрного, жёлтого цветов, в зависимости от основной расцветки.

Некоторые экземпляры обладают белой расцветкой, но подобных особей бывает не так-то просто найти.

Ушанки с белым окрасом — прямые потомки своих прежних «родителей», а те, что обладают иной расцветкой, — образовались в результате последующих скрещиваний различных пород между собой.

Характер

В целом, данная порода пернатых обладает достаточно миролюбивым и спокойным характером, однако при определённых условиях (стресс в условиях перенаселения птичника, недостаток белков, метионина и/или некоторых микроэлементов) возможно проявление каннибализма. Чаще всего жертвами становятся те особи, которые получили травму или обладают заметным физическим дефектом.

Ушанки предпочитают находиться в стае, редко отбиваются от собратьев, питаются и пьют воду все вместе, особенно в период после рождения цыплят.

Они не любят соседства с другими животными и птицами, предпочитая компанию своего вида любой другой. Очень плохо уживаются с различными домашними животными (собаками, кошками).

Большая стая данных птиц в условиях недостатка пространства может начать проявлять агрессию по отношению к другим животным, а иногда и к человеку.

Инстинкт насиживания

Курицы данной породы отличаются очень выраженным и стойким материнским инстинктом. Они очень ответственно подходят к высиживанию кладок с яйцами, стараясь лишний раз не отвлекаться даже на еду и питьё, а после того, как вылупятся птенцы, они не отходят от них практически ни на шаг, что даёт фермерам потрясающие показатели воспроизводства.

Половая зрелость и среднегодовая яйценоскость

Срок наступления половой зрелости — один из самых существенных недостатков данной породы. Первую кладку яиц молодая несушка может снести только к 6-му месяцу собственной жизни. Это делает их довольно плохими кандидатами на разведение в условиях крупных промышленных ферм, где в сжатые сроки требуется получить огромное количество яиц.

Среднегодовая яйценоскость данных пернатых занимает промежуточное положение между сверхпродуктивными яичными курами (например, леггорнами) и мясо-яичными. В среднем за год с момента наступления половой зрелости ушанка может снести 150–170 яиц, однако данный показатель падает по мере их старения. Яйца чаще всего имеют скорлупу белого цвета и вес в районе 50–60 г.

Скороспелость и вкусовые качества мяса

Своего максимального веса ушанки достигают к 5–6-му месяцу после вылупливания из яйца. Для петухов он составляет порядка 3 кг, а для куриц колеблется в районе 2–2,5 кг. В некоторых случаях, особенно если с раннего возраста добавлять в корм витаминно-минеральные добавки, эти куры способны достигать максимального веса уже к 4-му месяцу жизни.

Хотя по вкусовым качествам и количественным показателям мясо этих кур значительно уступает мясным породам, тем не менее, оно вполне съедобно, обладает средней степенью жёсткости и довольно жирное. Филейная часть и бёдра — достаточно сочные, жирные, практически не имеют прожилок внутри, крылья — слегка сухие и жестковатые.

Условия содержания

Украинские ушанки не требуют для своего содержания каких-либо особенных условий, и в целом уход за ним мало чем отличается от ухода за любой другой породой кур. Тем не менее имеются некоторые особые аспекты, которые помогут вам существенно снизить затраты на их содержание и при этом позволят по-прежнему извлекать из него максимум выгоды.

Требования к курятнику

Курятник должен быть достаточно вместительным для того, чтобы при желании каждая из птиц в стае смогла найти себе место на жерди, насесте, в гнезде или на полу.

Если вы замечаете, что курам не хватает места в помещении, дополнительно оборудуйте его несколькими горизонтальными жердями, к которым подведите лёгкую деревянную лестницу.

Количество насестов должно быть равно количеству кур, высиживающих следующее поколение цыплят, а число гнёзд — 1/3 от общего количества пернатых. Желательно, чтобы пол в курятнике был деревянным, это позволит избежать травм и обморожений куриных ног в холодное время года.

Если пол в помещении бетонный или каменный — постарайтесь укрыть его при помощи подстилки или клеёнки. Подстилка должна состоять из сена, соломы или опилок. Температура в курятнике должна быть не ниже +15. +20 °С, в первую очередь для нормальной жизнедеятельности цыплят.

Важно оборудовать в помещении адекватное освещение, поскольку куры несутся только при свете, даже если яйцо уже полностью сформировалось.

В тёплое время года подстилка меняется 2 раза в месяц, а если вы её не укладываете, то можно ограничиться уборкой отходов 1 раз в месяц.

В холодное время года подстилку необходимо будет менять 2 раза в неделю, дабы предотвратить развитие у ваших кур разнообразных бактериальных заболеваний.

Источник: https://agromash-kuban.ru/porody/kury-porody-ukrainskaya-ushanka-vsyo-o-razvedenii-v-domashnih-usloviyah

Украинская ушанка порода кур

Здравствуйте, дорогие читатели! Сегодняшняя статья будет посвящена рассмотрению одной разновидности кур, которая успела стать редкой за последнее столетие. Украинская ушанка порода кур, которую любят многие фермеры на территории постсоветского пространства. Читаем, смотрим фото и видео.

Эта птичка частая гостья на дачных подворьях и в небольших хозяйствах. Но, из-за появления огромного количества высокопродуктивных гибридов, ее постепенно начали списывать со счетов.

статьи:

1 Украинская ушанка порода кур
2 Внешние признаки
3 Характер
4 Половое созревание и яйцекладка
5 Инстинкт насиживания
6 Цыплята
7 Чем кормить взрослое стадо?
8 и уход
8.1 Линька и ее последствия
8.2 Возрастное снижение яйцекладки
8.3 Болезни
9 Преимущества и недостатки

История происхождения. Практически не сохранились сведения о происхождении этой удивительной курочки. Сегодня сложно точно сказать, в какое время производились селекционные работы, и в какой именно местности появилась на свет пернатая красотка. Но, точно известен лишь данный факт – родиной клуши является Украина, и это отображено в ее названии.

На территории России и Украины эту птицу выращивают с давних времен. Самые ранние записи об этой разновидности датируются 17 веком. Птица относится к яичному типу продуктивности.

Внешние признаки

Некоторые внешние признаки курочек очень схожи с теми, которыми обладают пернатые представительницы породы Галан. Но, на само деле это два абсолютно разных вида. Проблема идентификации ушанок заключается еще и в том, что внешние признаки могут сильно отличаться. Внешность пернатой «украинки» не содержит каких-либо особенных элементов и акцентов.

Но, есть некоторые отличительные характеристики, которые присущи только этой породе.

Рассмотрим основные внешние характеристики «ушаночки».

Одна из главных особенностей птички – оригинальная форма туловища. Тело птиц имеет форму равностороннего треугольника с заметно вытянутой шеей.
Голова небольшая, но широкая, с переразвитой лобной костью. Гребень может иметь различную форму – розовидную, гороховидную или листовидную.
Отличительная черта – особенная форма ушных мочек, которые покрыты густой щетинкой. Помимо бакенбард, у клуш есть также и небольшая бородка.
Окрасы ушаночек могут быть тоже различными. Преобладают черный и коричневый оттенки. Но, также есть особи, у которых присутствует доминирующий рыжий оттенок.
Курочки весят около 2 кг, а петушки до 2,5 кг.

Половое созревание и яйцекладка

Украинская ушанка порода кур, которые созревают не так быстро, как хотелось бы многим птицеводам. К сожалению, процесс созревания у них немного затянут, и первые яички можно ожидать от молодых тружениц не ранее шестимесячного возраста.

Чрезмерной яйценоскостью несушки не отличаются, но зато стабильно производят около 160 яичек в течение года. Недостаток их кладки состоит в том, что яйца получаются мелкими – примерно 50 грамм каждое.

Но, есть преимущество, которое покрывает этот недостаток – клуши несушки продуктивны в течение 3-4 лет.

Цыплята

Стоит отметить в первую очередь тот факт, что практически все яйца, которые использовались для получения потомства, в результате производят цыплят. Высиживается около 98%, и помимо этого, полученное потомство отличается высоким процентом сохранности. Жизнеспособность пушистых малышей поистине впечатляет, но такой же крепостью обладают и их родители.

Вес «новорожденных» на первые сутки составляет около 38-42 грамм. Крошечные птенцы покрыты обильно светло-коричневым пушком, с черными вкраплениями и желтыми брюшками.

Набирают вес птенцы не очень быстро, а максимальной массы тела достигают уже ближе к 9 месяцам. Проблем с обрастание взрослым пером у детенышей не наблюдается – это процесс протекает у них быстро и безболезненно.

Для правильного роста и развития необходимо позаботиться о том, чтобы крохи ежедневно получали необходимые для этого питательные вещества, микроэлементы и витамины. Несмотря на то, что птенцы неприхотливы, все же стоит учитывать особенности их возраста и кормить исходя из потребностей. Вот основные правила составления рациона птенцов и режима питания.

Естественно, первое время малыши нуждаются в привычной для них пище, но постепенно необходимо приучать и к другим продуктам. По этой причине первые недели крох кормят перетертыми яйцами (привычная пища), с добавлением зелени (источник витаминов) и зерна мелкого помола. Зелень необходимо использовать разных видов. Спорыш, люцерна, крапива – обогащают растущие организмы витаминами и минералами. Зеленый лук помимо витаминов, также содержит и антибактериальные компоненты, которые препятствуют развитию заболеваний.
По мере роста можно постепенно вводить новые продукты. Начать нужно с овощей, потом добавлять новые виды зерновых. Не рекомендуется давать манную крупу – лучше и полезнее молотая, неочищенная пшеница. В кожуре этого злака сконцентрировано множество минералов и витаминов, которые необходимы для роста, а манна крупа производится из очищенных зерен.
К полуторамесячному возрасту птиц можно смело переводить на «взрослую» кухню. Но, ближе к моменту начала кладки, молодкам необходимо немного изменить ежедневное меню – обогатить его кальцием и белком.
Помимо этого, рекомендуется использовать все доступные добавки для здоровья. Укрепить иммунитет можно с помощью глюкозного раствора с аскорбинкой, рыбьего жира, дрожжей. Для здорового развития скелета и роста мышечной ткани полезно давать кисломолочную продукцию, белок и кальций из которой усваивается почти на 100%.

Чем кормить взрослое стадо?

Благодаря тому, что Украинская ушанка порода кур непривередливая в вопросах еды, ее можно кормить тем, что более доступно. Эта курочка способна кушать все, что ей предложат, но только необходимо позаботиться о том, чтобы эти продукты смогли полностью покрыть ее потребности.

Крылатые труженицы кушают мало, и большую часть пищи в теплое время года они могут находить на выгульном дворике. Поэтому, если у стада есть возможность совершать прогулки каждый день, нет необходимости в дополнительной подкормке. В теплое время года достаточно 2-х кормлений в сутки, в комплексе с выпасом.

Зимой к составлению куриного меню необходимо подходить более ответственно и скрупулезно.

Дело в том, Что часто несушки страдают от авитаминоза, из-за чего могут начаться приступы каннибализма, или же просто пернатые начнут выщипывать друг другу перья.

Этого допускать нельзя, поэтому в пище должно содержаться максимальное количество питательных веществ. Хорошо в этот период давать клушам влажные мешанки на горячем бульоне из рыбы или мяса.

Еще один важный нюанс – наседки склонны к ожирению, и если они ведут малоподвижный образ жизни, велика вероятность появления этой проблемы. Поэтому, лучше наблюдать за их состоянием и весом, и в случае необходимости устраивать небольшие «разгрузочные» периоды, предоставляя им только низкокалорийные корма.

и уход

Украинская ушанка порода кур – это универсальные бойцы, которых не страшат никакие тяготы и лишения. Способности наседок приспосабливаться к любым условиям жизни, и их выносливость, впечатляет даже самых опытных птицеводов. Поэтому, их можно разводить в любых климатических условиях.

Птички обладают морозоустойчивостью, крепким здоровьем и адаптивностью. Рассмотрим несколько советов по уходу за крылатым семейством.

В зимний период можно не отапливать жилище птичек, но рекомендуется хорошенько утеплить его, оборудовать глубокой подстилкой, а также соорудить высокие насесты.
Дворик для выгула может быть и небольшим – птицы не особенно активны, но важно, чтобы он был максимально безопасным. Должна быть высокая изгородь, или тентовое перекрытие, чтобы крылатые жильцы не смогли перелетать, через нее.
Поддерживайте чистоту и своевременно производите дезинсекцию, чтобы птицы не страдали от паразитов и возбудителей инфекций.
Обязательно соорудите комфортные гнезда – по 1 на 5-6, и застелите их соломой.
Квочки должны иметь возможность принимать песчанно-зольные ванны круглый год.

Линька и ее последствия

Естественный процесс линьки, который чаще всего запускается в осеннее время, сопровождается временной остановкой яйцекладки.

Помимо этого, у крылатого семейства ослабевает иммунитет, ухудшается аппетит и может наблюдаться сниженная активность. Это состояние не требует лечения, а единственное, что нужно квочкам – это усиленное питание, чистота и покой.

Возрастное снижение яйцекладки

«Ушаночки» могут оставаться полезными в течение 3-4 лет, а после этого периода, к сожалению, наблюдается резкое снижение показателей производительности, и так до полной остановки куриной «деятельности». Поэтому, плановая замена стада чаще всего производится не ранее ,чем через 3-4 года.

Болезни

Крылатые «хохлушки» практически неуязвимы. Им не страшны простудные болезни и многие вирусные инфекции по причине врожденной стойкости. Привитая квочка может прожить всю жизнь, так ни разу и не заболев.

Хороший процент сохранности взрослого поголовья свидетельствует о том, что болезни редко досаждают привитым наседкам, живущим в хороших условиях. Проблемы со здоровьем все же бывают – из-за паразитов, или по причине несбалансированного рациона (авитаминоз).

Какие отзывы?

Преимущества и недостатки

Выносливость, адаптивность.
Хороший иммунитет и высокий процент выживаемости.
Интересная внешность.
Стабильные показатели продуктивности.
Отличные материнские качества.

А недостаток у куриц только один – ежегодные показатели результативности их труда, сравнительно не высоки.

Именно по этой причине им часто предпочитают современных кроссов-рекордсменов.

Все, что известно миру о крылатой «хохлушке», вы уже прочитали. Теперь сделайте доброе дело – поделитесь интересной информацией со своими друзьями, пусть они тоже узнают о прекрасной, бородатой несушке. Украинская ушанка порода кур!

Не пропускайте новые, интересные публикации – подписывайтесь на обновления сайта.