Лучшие сорта моркови отечественной и зарубежной селекции

14 лучших сортов моркови для зимнего хранения

Гниющая в погребе морковь − проблема, с которой сталкиваются многие огородники. Причин для порчи корнеплода много, это инфекция в погребе, сырость и высокая температура воздуха при хранении. Но в большинстве случаев дряблая морковь в зимний период − это неправильный выбор сорта.

Оглавление [скрыть]

Лучшие сорта моркови для зимнего хранения

Урожай моркови

Каждую весну у дачников возникает вопрос, как среди изобилия красивых пакетиков с семенами найти лучшую морковь для хранения на зиму. Многие выбирают по фото на упаковке, а это неправильно. Для начала познакомимся с самыми лежкими видами. Потом выясним, по какому принципу нужно выбирать сорт, зимой хорошо сохраняющий вкус и товарный вид.

Среднеспелые

К группе среднеспелых можно отнести плоды с периодом вегетации 100 — 120 дней. По мнению специалистов эти корнеплоды более сладкие и сочные.

Среднеспелая морковь к моменту уборки накапливает максимум питательных веществ.

Рассмотрим известные и востребованные у опытных огородников:

• Нантская-4.
• Самсон.
• Шанс.
• Московская.

Нантская-4

Морковь Нантская-4

Старый сорт, который огородники Сибири, Урала, Подмосковья, в общем всех регионов без исключения выращивают с середины прошлого века. На вызревание уходит120дней. Пучковая спелость наступает спустя 50 дней от всходов.

Посаженная в мае морковь уже в сентябре готова к уборке. При недостатке времени на уборку можно оставлять в земле до октября. Нантская-4 в такой ситуации не теряет товарный вид и вкус. Средние параметры веса – 150 г. Длина средняя, в пределах 20 см. Важные характеристики: урожайность от 6 кг с кв.

м. и крайний срок хранения − февраль.

Самсон

Среднеспелая морковь Самсон

Крупная морковь, которая в условиях погреба хранится до мая следующего года. Опытные агрономы рекомендуют Самсон начинающим огородникам. Ее можно выращивать на любой почве, в любом климате.

При своевременном посеве в начале мая Самсон порадует ровными, оранжевыми корнеплодами почти без сердцевины. Средняя длина корнеплода Самсон20и более сантиметров, вес до170г.

Вызревает через 110 дней от появления первых всходов.

Шанс

Морковь сорт Шанс

Хранится до марта. Корнеплоды весом до 130 г обладают хорошим вкусом, сочные, имеют классическую коническую форму. При соблюдении рекомендованной производителем схеме посева (20*4см) урожай с1кв. м −5кг. Морковь Шанс любит солнце, рыхлую почву с большим процентом гумуса (супесчаную, легкосуглинистую.).

Поздние, подходящие для хранения

Сорта овощей с вегетационным периодом свыше120дней относят к категории поздних. Вызревшая морковь может храниться до нового урожая. Эта группа растений меньше страдает от болезней, морковной мухи, стрелкуется редко.

Королева осени

Поздний сорт моркови Королева осени

Замечательный сорт от Алтайских селекционеров, королевой названа заслужено. Корнеплоды, выращенные на удобренной, рыхлой почве, обычно превышают заявленные производителем характеристики: вес230, длина25, урожайность9кг/м².

Долянка

Морковь сорт Долянка

Интересный польский представитель, может храниться до весны. Если почва заражена личинками морковной мухи, то этот сорт будет хорошим выбором для следующего сезона. Устойчив к фузариозу и морковной мухе. Плоды формирует длинные весом от 130 г.

Флаккоро

Морковь сорт Флаккоро

Заслуживает внимания, урожайный (от8кг/м²), с крупными (200г), длинными (28см) корнеплодами, содержащими большой процент каротина.

Сорта сладкой моркови

Лучшие корнеплоды для детского питания – сладкие. Они приносят больше пользы из-за высокого процента каротина. Среди поздних сортов сладких и способных храниться продолжительное время можно выделить:

• Каротан;
• Любимая;
• Император.

Каротан

Сладкая морковь Каротан

Морковь с мировой известностью, богата на каротин. Ее рекомендуют использовать как сырье для переработки. Каротан долго хранится, его характеристики: цвет насыщено-оранжевый, диаметр сечения от 5 см, длина корнеплодов не менее 25 см.

Любимая

Морковь сорт Любимая

Сладкая, идеальной цилиндрической формы. Вызревшие корнеплоды имеют среднюю длину (15 см) и вес (160 г), хранится хорошо. При посеве осенью, Любимая дает ранний урожай в годы, богатые на осадки, не растрескивается.

Ранние

Уже в июне можно лакомиться свежими плодами, если в начале весны посадить ранний сорт с периодом вегетации от 80 до 90 дней. Можно подобрать урожайный сорт, который накормит семью летом и будет хорошо храниться в погребе.

Тушон

Ранняя морковь Тушон

Это цилиндрические, тонкие корнеплоды, средние показатели длины 15 см, веса – 100 г. Урожайность –5кг/м². Для зимнего потребления можно сеять в середине июня. Для получения ранних корнеплодов рекомендуют осенний сев (октябрь, ноябрь).

Артек

Морковь сорт Артек

Легкий в уходе ранний сорт. Артек может неплохо храниться в погребе. Бордово-оранжевые корнеплоды со средним весом150г и длиной15см не гниют, сочные, вкусные. На летнее потребление плоды готовы через 1,5 месяца.

Забава F1

Морковь сорт Забава F1

Ранний гибрид, идеален для летней пучковой продукции. Можно выращивать для зимнего потребления. Корнеплоды ярко-оранжевые, не крупные от50г, имеют среднюю длину.

Крупные

Для изготовления полезного сока и корейских блюд хороша крупная морковь. Вот сорта, на которые нужно обратить свое внимание в следующем сезоне:

• Канада F1;
• Нандрин F1;
• Русский размер.

Канада F1

Крупноплодная морковь Канада F1

Неприхотливый средне-поздний гибрид, дает неплохие урожаи на тяжелой почве. Вес плодов от130до500г, длина20см, в сечении до5см. Для растения характерна сладкая, сочная мякоть оранжевого цвета.

Русский размер

Морковь сорт Русский размер

Сорт, который на легких, плодородных почвах дает урожай корнеплодов весом до 1 кг. Норма для моркови – большой диаметр (6см). Длина тоже не маленькая − от 25 до 30 см.

Нандрин F1

Морковь сорт Нандрин F1

Популярный среди фермеров гибрид от голландских селекционеров. Короткий период вегетации до100дней. Морковь с небольшой сердцевиной, цилиндрической формы, не растрескивается. Средний вес Нандрин F1 150 г. В длину корнеплоды вырастают до 20 см.

Как выбрать морковь для хранения

Для новичков в огородном деле выбор моркови, подходящей для продолжительного хранения, представляет определенную сложность. В огромном выборе легко потеряться и взять первый пакетик с красивой картинкой. Этого делать не стоит. Вот перечень характеристик, которые помогут выбрать удачный сорт для хранения:

• период вегетации от 115 дней и выше;
• не растрескивается;
• не подвержен заболеваниям;
• подходит для выращивания в любом климате, на любых почвах;
• не стрелкуется.

Заключение

Длительное хранение не только правильно выбранный сорт моркови. Это оптимальный срок посадки, правильный уход и выбор оптимального способа хранения корнеплодов.

Источник: https://zen.yandex.ru/media/id/5bd69d3431b76600ad7f251c/14-luchshih-sortov-morkovi-dlia-zimnego-hraneniia-5c49bfd5df2d7400ade02e34

Самые урожайные сорта моркови

Выбор сорта моркови обусловливают климатические особенности региона и личные пристрастия огородника. Урожайные сорта моркови отечественной и зарубежной селекции имеют массу отличий по вкусовым данным, длительности хранения, полезности и товарному виду.

Раннеспелые сорта моркови

Скороспелые сорта овоща готовы к уборке через 80–100 дней после всходов. Некоторые сорта созревают на 3 недели раньше.

Лагуна F1 сверхранняя

Гибридный сорт моркови голландской селекции. Сортотип Нантской моркови отличается однородностью корнеплодов по форме, весу и величине. Выход товарных корнеплодов 90%. Рекомендована к культивации в Молдове, Украине, большей части территории России. Устойчивые урожаи дает на удобренных супесчаных почвах, рыхлых суглинках, черноземе. Предпочитает глубокую обработку почвы.

Начало выборочной уборки после всходовНаступление технической спелостиМасса корнеплодаДлинаУрожайность сортаНазначение переработкиПредшественникиПлотность посеваОсобенности культивации

60–65 дней

80–85 дней

50–160 г

17–20 см

4,6–6,7 кг/м2

Детское и диетическое питание

Томаты, капуста, бобовые, огурцы

4х15 см

Предзимний посев

Тушон

Раннеспелый сорт моркови Тушон культивируется в открытом грунте. Оранжевые корнеплоды тонкие, ровные, с мелкими глазками. Выращивается преимущественно в южных областях, высевается с марта по апрель. Уборка урожая проводится с июня по август.

Наступление технической спелостиДлина корнеплодаМассаУрожайность сорта каротина сахаровЛежкостьПредшественникиПлотность посева

70–90 дней с момента всходов

17–20 см

80–150 г

3,6–5 кг/м2

12–13 мг

5,5 – 8,3%

При позднем посеве хранится долго

Томаты, бобовые, капуста, лук

4х20 см

Амстердамская

Сорт моркови выведен польскими селекционерами. Корнеплод цилиндрической формы не выступает из почвы, ярко окрашен. Мякоть нежная, богатая соком. Культивировать предпочтительно на рыхлых плодородных богатых гумусом черноземах, супесях и суглинках с глубокой обработкой почвы и хорошей освещенностью.

Достижение технической спелости со всходовМасса корнеплодаДлина плодаУрожайность сортаНазначениеПолезные качестваЗоны произрастанияПредшественникиПлотность посеваТранспортабельность и лежкость

70–90 дней

50–165 г

13–20 см

4,6–7 кг/м2

Соки, детское и диетическое питание, употребление в свежем виде

Устойчивость к цветушности, растрескиванию

До северных районов включительно

Томаты, бобовые, капуста, лук, огурцы

4х20 см

Удовлетворительные

Внимание! Малопригодны для возделывания моркови глинистые и тяжелые суглинистые почвы. Семена с трудом пробивают ростками, посевы получаются неравномерными, с проплешинами. Кислые и солонцовые почвы угнетают растения. Корнеплод мельчает, плохо хранится.

Сорт моркови среднераннего срока созревания для открытого грунта подходит для культивации в южных областях и в жестких климатических условиях Сибири и Дальнего Востока. Конический тупоносый крупный корнеплод, весом до 0,5 кг, диаметром до 6 см, при длине до 16 см. Отличается высокой урожайностью. Овощ требователен к плодородию, аэрации почвы, соблюдению режима поливов.

Наступление технической спелости со всходовМасса корнеплодаДлинаДиаметр верхней части плодаУрожайностьПлотность посеваПредшественникиНазначение переработкиЛежкость

80–100 дней

300–500 г

14–16 см

4–6 см

8–12 кг/м2

4х15 см

Томаты, бобовые, капуста, лук, огурцы

Детское, диетическое питание

Корнеплод длительного срока хранения

Нантская

Овощ с ровной гладкой поверхностью, выраженной цилиндричностью корнеплода. Период хранения длительный, не плесневеет, не подгнивает, мелование продлевает сохранность плодов. Товарный вид, твердость, сочность, вкусовые качества не теряются. Сорт рекомендован в переработку для детского питания.

Длина корнеплодаПериод созревания плодов со всходовМассаДиаметр головки каротина сахараУрожайностьЛежкостьПредшественникиЛежкость

14–17 см

80–100 дней

90–160 г

2–3 см

14–19 мг

7–8,5%

3–7 кг/м2

Корнеплод длительного срока хранения

Томаты, бобовые, капуста, лук, огурцы

Сохранность высокая

Всходит дружно. Устойчивые урожаи дает на глубоко вскопанных легких удобренных грядах. Адаптирована под повсеместное выращивание, включая зоны рискованного земледелия севера Российской Федерации.

Каротель

Морковь Каротель – общеизвестный среднеспелый сорт с устойчивой урожайностью и богатыми вкусовыми данными. Тупоносый корнеплод конической формы полностью погружен в почву. Высокое содержание каротина и сахаров делает сорт диетическим.

Масса корнеплодаДлина плодаПериод созревания плода со всходов каротина сахаровСорт устойчивНазначение сортаЗоны культивацииПредшественникиПлотность посадкиУрожайностьЛежкость

80–160 г

9–15 см

100–110 дней

10–13%

6–8%

К цветушности, стрелкованию

Детское, диетическое питание, переработка

повсеместно

Томаты, бобовые, капуста, лук, огурцы

4х20 см

5,6–7,8 кг/м2

До нового урожая с мелованием

Абако

Голландский гибридный среднеспелый сорт моркови Абако районирован в Центрально-черноземном регионе, Сибири. Листья темные, мелкорассеченые. Тупоносые плоды конической формы среднего размера темно-оранжевого окраса относятся к сортотипу Шантенэ курода.

Срок вегетации со всходов до сбораМасса корнеплодаДлина плодаУрожайность культуры каротина сахаров сухих веществНазначениеПредшественникиПлотность посадкиУстойчивость

100–110 дней

105–220 г

18–20 см

4,6–11 кг/м2

15–18,6%

5,2–8,4%

9,4–12,4%

Длительное хранение, консервация

Томаты, зернобобовые, капуста, лук, огурцы

4х20 см

К растрескиванию, стрелкованию, болезням

Витаминная 6

Сорт среднеспелой моркови Витаминная 6 выведен в 1969 году НИИ Овощного Хозяйства на основе селекции сортов Амстердамская, Нантская, Тушон. Тупоконечные корнеплоды представляют правильный конус. В ареал распространения сорта не входит только Северный Кавказ.

Срок вегетации со всходов до сбораДлина корнеплодаДиаметрУрожайность сортаМасса корнеплодаПредшественникиПлотность посадкиНедостатки

93–120 дней

15–20 см

До 5 см

4–10,4 кг/м2

60–160 г

Томаты, бобовые, капуста, лук, огурцы

4х20 см

Корнеплод склонен к растрескиванию

Лосиноостровская 13

Среднеспелый сорт моркови Лосиноостровская 13 выведен НИИ Овощного Хозяйства в 1964 году путем скрещивания сортов Амстердамская, Тушон, Нантская 4, Нантская 14. Цилиндрические корнеплоды изредка выступают над поверхностью почвы до 4 см. Норма – погруженный в грунт корнеплод.

Достижение технической спелости со всходовУрожайность сортаМасса плодаДлинаДиаметрРекомендуемые предшественникиПлотность посадкиЛежкостьНедостатки

95–120 дня

5,5–10,3 кг/м2

70–155 г

15–18 см

До 4,5 см

Томаты, бобовые, капуста, лук, огурцы

25х5/30х6 см

Длительный срок хранения

Склонность к растрескиванию плода

Поздние сорта моркови

Поздние сорта моркови преимущественно предназначены для длительного хранения помимо переработки. Срок уборки урожая варьируется с июля по октябрь – сказывается продолжительность погожих дней в различных регионах. Закладка на длительное хранение предполагает весенний посев без яровизации семян.

Красный Великан (Роте Ризен)

Поздний сорт моркови немецкой селекции со сроком вегетации до 140 дней традиционной конической формы. Корнеплод оранжево-красного цвета длиной до 27 см при массе плода до 100 г. Любит интенсивный полив.

Достижение технической спелости со всходов каротинаМасса корнеплодаДлина плодаПлотность посадкиЗоны выращиванияПредшественникиНазначение

110–130 дней (до 150дней)

10%

90–100 г

22–25 см

4х20 см

Повсеместно

Томаты, зернобобовые, капуста, лук, огурцы

Переработка, соки

Болтекс

Корнеплод среднепозднего срока созревания Болтекс выведен французскими селекционерами. Гибридность улучшила сорт. Подходит для выращивания в открытом грунте и теплице. Срок созревания плодов до 130 дней. Для поздней моркови урожайность высокая. Корнеплоды весом до 350 г при длине 15 см выглядят великанами.

Достижение технической спелости со всходовДлина корнеплодаВес плодаУрожайность каротинаУстойчивость сортаПлотность посадкиЗоны выращиванияПредшественникиОсобенности культивации сахаровЛежкость

100–125 дней

10–16 см

200–350 г

5–8 кг/м2

8–10%

Стрелкование, цветушность

4х20

Повсеместно

Томаты, зернобобовые, капуста, лук, огурцы

Открытый грунт, теплица

Невысокое

хорошая

Сорта моркови западноевропейской селекции разительно отличаются от отечественных, стоит это учитывать. Товарный вид хорош:

• Сохраняют форму;
• Плоды равные по весу;
• Не грешат растрескиванием.

Важно! Вкусовые качества иноземцев проигрывают отечественным сортам за счет низкого содержания сахаров.

Высокоурожайный сорт моркови позднего срока созревания для открытого грунта. Тупоносые конические плоды длительного хранения не подвержены растрескиванию, ровные. Головка округлая, цвет плода оранжево-красный. Культура переносит ночные заморозки до -4 градусов. Входит в сортотип Флакке (Каротинная).

Достижение технической спелости со всходовМасса корнеплодаДлина плодаХолодоустойчивостьРекомендуемые предшественникиПлотность посадкиУрожайность культурыЗоны выращивания каротина сахаров сухих веществЛежкостьНазначение

115–130 дней

60–180 г

20–25 см

До -4 градусов

Томаты, зернобобовые, капуста, лук, огурцы

4х20 см

8–10 кг/м2

Волго-Вятский, Центрально-черноземный, Дальневосточный регионы

10–17%

6–11%

10–16%

Продолжительный срок хранения

Переработка, употребление в свежем виде

Агротехника выращивания моркови

Без урожая моркови не останется даже начинающий огородник. Она не требует большого ухода. Но обильное плодоношение дает на подготовленной почве:

• Кислотная реакция рН=6–8 (нейтральная либо слабощелочная);
• Удобренная, но внесение осенью навоза отразится на лежкости моркови негативно;
• Вспашка/перекопка глубокая, особенно для длинноплодных сортов;
• В плотную почву вносят песок и перегной для разрыхления.

Ранний урожай моркови получают, если семена высеваются под зиму в подготовленные гряды. Прорастание семян начинается с оттаиванием почвы. Полив талыми водами достаточен для прорастания. Выигрыш по времени составит 2–3 недели против весеннего посева.

Особенности посева моркови

Мелкие семена моркови, чтобы не разносило ветром, смачивают и смешивают с мелким песком. Посев проводится в безветренный день в пролитые уплотненные борозды. Сверху борозды засыпаются перегноем слоем в 2 см, утрамбовываются. Дневная температура должна окончательно снизиться до 5–8 градусов, чтобы семена тронулись в рост при стабильном потеплении весной.

Весенний посев допускает длительное замачивание (2–3 дня) семян моркови в снеговой воде – это идеальный стимулятор роста. Набухшие семена проращивают не всегда. Можно сразу высевать в обильно пролитые борозды и накрыть укрывным материалом до всходов, чтобы сохранить влагу. Ночные понижения температуры и ветер не повлияют на прогрев.

Проращивать семена моркови опытные огородники рекомендуют на южном склоне компостной кучи, когда он прогреется. Семена во влажной холщевой салфетке помещают на глубину 5–6 см, чтобы грелись как в термосе.

Едва семена начнут проклевываться, их смешивают с прошлогодней печной золой. Влажные семена превратятся в шарики размером с бисер.

Их удобно распределять во влажной борозде, чтобы меньше прореживать молодую поросль моркови.

Дальнейший уход заключается в поливе, рыхлении междурядий, прополке и прореживании загущенных посадок моркови. Растрескивание плодов предупредить удастся, если поливы не будут обильными. В засушливые периоды придется сократить промежутки между двумя поливами с обязательным рыхлением междурядий.

Источник: https://fermilon.ru/sad-i-ogorod/ovoshhi/urozhajnye-sorta-morkovi.html

Лучшие сорта моркови для открытого грунта, с описанием

     Какие сорта моркови, с моей точки зрения, лучше выбрать для посадки в открытом грунте (а где же её ещё сажать, если не брать во внимание совсем уж крайние северные регионы?) и дальнейшего выращивания на дачно-огородном участке? Профессионалам и любителям огородного дела из года в год приходится решать эту непростую задачу при выращивании. Гибриды этих овощей зарубежной селекции отличаются предпочтительными внешними данными: “ровны, как на подбор”. Однако при этом страдают вкус и польза. В наших же лучших сортах моркови, как правило, сладости и каротина больше, да и хранятся они дольше, но с виду, зачастую, малопривлекательны. Кроме того, корнеплоды бывают разными по срокам созревания, урожайности (в тексте она будет указана, полученная с 1 квадратного метра) и продолжительности хранения.

     К тому же, абсолютно невозможно сбросить со счетов реальные погодные условия той или иной широты для выращивания на огородном участке своих овощей, которые, как обычно, находятся в солидном контрасте с опытными посадками моркови.

     Чтобы определиться, какой сорт моркови окажется лучшим именно для вашего участка, рассмотрим детальнее самые популярные (с описанием), к которым, в первую очередь, относятся раннеспелые сорта моркови.

     Главное преимущество такого направления овощей, конечно же в раннем урожае. Время созревания – май-июль. Но большинство разновидностей ранних сортов моркови не отличаются “плодовитостью”. Непригодны для длительного хранения. Зачастую, малосладкие на вкус. Однако есть и исключения.

Леночка

     По характеристикам и особенностям выращивания эта разновидность моркови схожа с Амстердамской. За исключением длины: обычно не превышающей 14 сантиметров и “скачущего” веса овоща, когда 130 гр будет, а когда только 80. А также среднесрочной длительности хранения. Урожай не очень, максимум 4,5 кг.

Любимая

     Сорт моркови, весом 150 гр, отличающийся высоким процентом содержания каротина. Налитая, медвяная мякоть. Отличная урожайность, с выносливостью к высокой влажности. Хороша в длительной лежке. Плоды длиной до 14 см практически не торчат из почвы. В кулинарии рекомендуется использовать для переработки.

Оранжевый мускат

     Проверенный, стабильно урожайный сорт моркови – 5,3-5,9 кг. Лёжкий. В корнеплоде почти отсутствует сердцевина. Растёт до шестнадцати сантиметров, вес – от 120 до 145 гр. Превосходный вкус. Посев семян овощей осуществляется в апреле-мае на глубину одного сантиметра. Дистанция между рядами желательна в 20 см. При прореживании оставляют около пяти см между всходами.

Фея

     Эта морковь пригодна для длительного периода сбережения. Спелость наступает спустя 100 – 110 дней. Выращенные корнеплоды имеют форму цилиндра с заостренным концом. Цвет красный. Вес от 85 до 175 гр. В среднем, с “квадрата” выходит не более 4 кг. Вкусовые качества на уровне.

Миникор F1

     Гибридный сорт моркови, отличающийся высокой урожайностью 7-8 кг. Вызревает в течение 75-90 дней. Цилиндрическая, оранжевая. Длина у овощей не превышает 15 см, в диаметре – 1,5. Весят в среднем около 90 гр. Гарантирует раннюю морковь для личного употребления, но хорош и для реализации. Рекомендуется детям. Срок хранения ограничен.

Лидия F1

     Гибрид среднеранний. Созревает к 90-100 дню. Урожайность от 5,5 до 6 кг. Конически – цилиндрическая форма. Очень длинная – больше 27 см, в диаметре наоборот узка – два с половиной сантиметра. Масса в районе 100 гр. Сочно-оранжевая расцветка.

Вкус – “волшебный”. Для посадки рекомендуются высокие грядки с плодородной, легкой почвой. Хорошо приживается морковь как в южном, так и умеренном климате. Употребление: в свежем виде, консервация, заморозка. Единственный минус – малый срок хранения.

Нандрин F1

     Готовность наступает на 85-110 сутки после дня всхода, с урожайностью 5,3-6,2 кг. Цилиндрические, оранжевые, с красным оттенком, прямые корнеплоды со средней длиной 18 см. Мало подвержены растрескиванию. Срок хранения длительный.

Ньюс F1

     Сорт среднеранний. Универсальный. Средней длины, конусовидная, ровная, оранжевой расцветки. Каждый овощ весит от 120 до 220 гр. “Разбег” в урожайности от 2,6 до 5,2 кг.

Лучшие среднеспелые сорта моркови

     Качественные среднеспелые сорта моркови объединяют в себе преимущества ранних и среднепоздних: сравнительно скорый урожай и качество сохранности до весны. Наиболее популярны для выращивания на участке такие сорта моркови:

Шантенэ 2461

     Кто-то до сих пор склонен называть лучшим из лучших сортов моркови. Время роста составляет от 80 до 110 дней. Соответствующий уход приносит около 9 кг. Корнеплоды от 90 до 230 гр.

Форма овощей напоминает конус с усеченным концом до 14 см в длину, диаметром около шести. Высокие и длительность и процент сохранности. В применении универсальна. Устойчивость к избыточной влаге выше, чем у Нантской.

Условия агротехники те же, что и для Парижской каратели.

Парижская каротель

     Лучшее качество этого сорта моркови – непривередливость к почве и климату. Но избыточный полив может привести к растрескиванию. Высокоурожайна.

Внешний вид: небольшая, оранжевого цвета с оттенком в красный, длиной до 13 сантиметров, весом от 80 до 120 гр. В апреле высевают для раннего созревания. Для хранения – в конце мая-июне.

Холодоустойчива, приспособлена для подзимнего сева (желательно в мёрзлую почву и только сухими семенами).

Нантская 4

     (В этом же блоке Нантская “Красная” и “Улучшенная”). Один из лучших, классических сортов раннеспелой моркови. Формирование корнеплодов у овощей заканчивается к третьему-четвертому месяцу роста. Урожайность хороша, выходит около 6 кг. Отлично хранится (в подвале, в смеси опилок и стружки, – целый год, с минимальным ущербом).

Долго пригодна к употреблению в сыром и переработанном видах. Из среднееспелых – одна из сладчайших. Эталонным является и внешний вид. Плоды цилиндрической формы с маленьким хвостиком цвета спелого апельсина. Сердцевина слегка светлее. Длина 15-17 сантиметров, вес – 120-140 гр. Однако, привередлива к качеству грунта.

Хороший урожай обеспечит плодородная и рыхлая земля.

Бангор F1

     Эта морковь прекрасно годится для хранения. Тонкие, удлиненной формы корнеплоды с округлым кончиком. Расцветка оранжевая. Масса плода очень “прыгает”от 120 до 310 гр. Неплохая, около 5 кг, урожайность. Рекомендуется выращивать в умеренном климате.

Каллисто F1

     Один из наилучших отечественных гибридных сортов моркови. Замечательный вкус и сохранность. От всходов до готовности 97-108 дней.

Форма и цвет поверхности традиционны, мякоть имеет красную расцветку, сердцевина узкая. Растет до 18-20 см в длину, диаметр до 4-х. Вес – 90-130 гр. Содержит много каротина. Вкус – “на сто процентов”, отличный.

Принадлежит к лучшим “детским” сортам моркови. Овощи прекрасно сохраняются на протяжении всей зимы.

Бирючекутская 415

     Период вегетации в различных по климату районах от 70 до 115 дней. Форма корнеплодов коническая, заостренная к концу. В длину достигает 16 см. Вес 60-100 гр. Рекомендована и к длительному хранению и в свежем виде.

Леандр

     Цилиндрообразной формы с “обрезанным” кончиком корнеплод длиной до 24 см. Неплохая урожайность в 4-7 кг. Цвет оранжевый. Вес до 150 гр. Неплохие вкусовые качества. Приоритетен в переработке, хранении.

Аленка

     Овощ около 15 см в длину, примерно 250-350 гр в массе. Форма цилиндрическая, немного закругленная на конце. Ярко-оранжевого окраса. Урожайность составляет до 8 килограмм. Сохраняет вкусовые характеристики – сладость, сочность, внешний вид очень долго. Залог богатого урожая – плодородная, рыхлая почва.

Московская зимняя А 515

     Урожайный, один из лучших, сорт (пригодный и для подзимнего посева) даёт от 5 до 5,3 кг. Срок созревания – 72-96 дней. Корнеплоды (15 см) вытянутые в виде конуса с округлым кончиком, с массой 110-160 гр. Оранжевые. Мякоть имеет сладкий, нежный вкус. Сердцевина тонкая. К заболеваниям эта морковка среднеустойчива.

Нантская Семко F1

     Гибрид. Высокая урожайность овощей – 7-8 килограмм. Технического созревания достигают через 95-105 дней. Обычной формы, слегка зауженной к низу, густого оранжевого цвета, до 17 см в длину, весом от 100 до 140 гр. Выделяется благодаря вкусу и большому содержанию витаминов. Универсальна. Срок хранения до полугода.

НИИОХ 336

     Урожай, созревающий за 75-98 дней даёт до 8,5 кг. Цилиндрообразная морковь расцветки “оранж”. Весят её плоды 110-115 гр, длина достигает 16-17 сантиметров. Содержит до 28 процентов каротина. Высокая сахаристость. Относится к лучшим сортам моркови, пригодным для детей. Культивация допустима во всех регионах страны. Длительное хранение переносит хорошо.

Рогнеда

     Сорт моркови, выращиваемый, примерно, за 110 дней, даёт стабильную урожайность в 6,1-6,4 кг. Небольшой, порядка 100 гр вес корнеплода, имеет цилиндрическую форму. Цвет мякоти и сердцевины ближе к ярко-оранжевой. Замечательный вкус. Универсальна в применении.

Форто

     Пользуется успехом благодаря хорошей урожайности овощей (6-7 кг), но, в зависимости от сезона, – от 5 до 8 килограмм. Выращивание длится 110-130 дней. Оранжевые конусоподобные корнеплоды длиной около 19 см. Вес их колеблется от 100 до 160 гр. Длительное хранение почти не сказывается на свойствах вкуса.

Описание лучших сортов позднеспелой моркови

     Обратить внимание на отборные поздние сорта моркови стоит тем, кто предпочитает лакомиться вкусным корнеплодом до самой весны в сыром виде. В таком ракурсе нам более подойдут такие сорта моркови:

Болтекс F1

     Улучшенный среднепоздний гибридный сорт моркови. Вызревает в течение 125 дней. Имеет гладкие, конические корне плоды густо-оранжевого оттенка. Знаменит урожайностью – 7-8 кг и первосортными вкусовыми качествами. В длине составляет до 12-15 см, в массе – 220-330 гр. Овощи хороши в хранении, употреблении в свежем и переработанном видах.

Королева осени

     Из лучших позднеспелых сортов моркови. Урожай варьируется от 5,1 до 5,3 кг. Спелость наступает к 120-130 дню. Имеет вид цилиндра длиной до 22-24 см. Цвет оранжево-красный. Вес – 80-160 гр. Отличается хорошими характеристиками вкуса. Лежкий.

Осенний король

     Сорт овощей (среднепоздний) длиной до 18 см, лучше всего подходящий для зимнего хранения, консервирования. Корнеплод в виде длинного веретена с притупленным кончиком. Расцветка оранжевая. Масса колеблется от 150 до 180 гр. Значительный процент каротина. Средняя урожайность варьируется от 4,5 до 8 кг.

Красный великан (роте ризен)

     Сорт моркови универсальный в применении. Хорош при хранении. Период вызревания до 140 дней. Красный, традиционной формы, до 24 см длиной. Мякоть также имеет красную расцветку. Масса в среднем около 95 гр. Сладкая. Урожайность зависит от зоны возделывания – от 2,3-3,4 кг.

Мо

     Имеет традиционные оранжевую окраску и форму в виде конуса. Особенности овощей: крупные размеры – до 200 гр, длина – до 20 см. Вкус отменный. Срок хранения – все зимние месяцы. В использовании универсальна.

Монастырская

     Отличительная черта этого сорта моркови – длинные корнеплоды (до 25 см) по весу ближе к крупным – 150-210 гр. Конические, оранжевые. Вызревают не менее 130 дней. Урожайность 4 – 5,5 килограмм. Влюблена в плодородные почвы с глубоким слоем. Рекомендуется для диетического питания в любом виде. Гарантированная сохранность – до начала весны.

Несравненная

     Достигает технической зрелости к 120-130 дню. Корнеплоды (100-190 гр) напоминают конус с усеченным, округлым концом, имеют оранжевый цвет с красным оттенком и хрустящую, сладкую мякоть. Холодостойка, рекомендуется к подзимнему севу. Хранятся овощи хорошо, урожай 4=6,5 кг.

Перфекция

     Лучшие качества этого сорта моркови – долгое хранение и иммунитет к мокрой гнили. Выход – 2,8-4,6 кг. При выращивании устойчива к умеренной засухе. Рост продолжается 120-155 дней.

Имеет вид конуса с притупленным кончиком, яркого оранжевого цвета. В длину достигает 19 см, в массе – от 130 до 190 гр. Наливная, сладкая, с высоким процентом каротина. Возможности применения не ограничены.

Осуществляется и сев под зиму.

Сиркана F1

     Гибридный сорт моркови. Урожай (каждый корнеплод от 70-150 гр) качественный, высокий (5-6 кг). До технического созревания проходит от 125 до 135 дней после всхода. Корнеплоды овощей равновеликие, прямые. Имеют вид аккуратного цилиндра, размеры в длину ближе к 20 см.

Цвет насыщенный оранжевый, однородный, как в мякоти, так и в сердцевине. Содержит немалую долю каротина. Вкус на уровне. Оптимальные условия обеспечивают сохранность до восьми месяцев. Назначение универсальное. Устойчивость к заморозкам до минус четырех. Рекомендована подзимняя высевка.

К почве не требовательна.

Флакке

     Этот сорт моркови в наилучших условиях дает высокий урожай 4,1-8,3 кг. Сроки вызревания 115-135 дней. Корнеплоды (длина 23-27 см) красивые, яркого “кирпичного” цвета. Вес 70-170 гр Вкус хорош. Пригодна для долговременной лежки.

     Потенциальные возможности многих сортов наших овощей привлекательны. Но не забывайте: лучше в выращивании отдать предпочтение сорту моркови, который максимально раскроет свой потенциал в условиях именно вашего земельного участка и климатической зоны!

Источник: https://sotkiradosti.ru/luchshie-sorta/luchshie-sorta-morkovi-dlya-otkryitogo-grunta-s-opisaniem

Лучшие сорта моркови отечественной и зарубежной селекции

Выбирая лучшие сорта моркови, профессиональные овощеводы отдают предпочтение урожайным, вкусным видам, сохраняющим лежкость, товарный вид на долгое время.

При выращивании морковки в небольших объемах на дачных участках, огородах, перечисленные качества также необходимы.

Любой огородник желает, чтобы небольшой урожай, собранный с грядки, был приятным на вкус и сохранился до нового сезона.

Ранние сорта и гибриды: описание

Ранняя морковь долго не лежит, но первые вкусные витамины, собранные с дачной грядки, имеют сочную нежную мякоть, красивый вид, хороши для потребления свежими. Существующие отечественные, зарубежные сорта отличаются своими качественными, вкусовыми характеристиками. Наиболее популярными являются:

Нантская ранняя — принадлежит к скороспелым гибридам голландской селекции. Плоды созревают дружно 75-85 дней. Корнеплоды вытянутые, цилиндрической формы, гладкие с выровненной поверхностью, интенсивного оранжевого цвета, длинной 17-18 сантиметров. Вкусовые качества отличные, подходит для употребления в натуральном виде;

на фото — морковь сорт «Нантская»

Тушон скороспелая — вызревает 70-80 дней. Плоды выровненные, гладкие, имеются мелкие глазочки, оранжевого цвета с красноватым оттенком, кончик тупой. Длина одного корнеплода 19-22 сантиметра, масса 85-145 граммов. Мякоть сочная, вкусная;

на фото — сорт морковки «Тушон»

Артек — самая скороспелая, выспевает рано (65-80 дней), выращивается в открытом грунте в разное время года (весной, летом, под зиму). Длина плода 15-16 сантиметров, масса 85-120 граммов. Корнеплод урожайный, с мягкой сочной сердцевиной;

на фото — сорт моркови «Артек»

Аленка урожайная — созревает достаточно быстро (85-95 дней). Корешки небольшие (12-15 сантиметров), ароматные, вкусные.

При культивировании не растрескивается, устойчив к заболеваниям, может возделываться во многих регионах России.

Покупая семена, обратите внимание на другие гибриды ранних сроков созревания: Амстердам, Голандка, Абако, Виктория F1, Бюро, Веста F1, Пучковая, Роял Шансон.

Урожайные сорта

Многие овощеводы предпочитают выращивать корнеплоды, дающие наиболее высокую урожайность. Дачники-любители предпочитают культивировать такие виды по многим причинам, в том числе из-за удобства переработки. По отзывам профессионалов и гурманов наиболее урожайными являются:

Самсон — культура среднеспелых сроков созревания. Красивые цилиндрические плоды оранжевой окраски, массой 160-210 граммов, длинной 21-22 сантиметра. Вкус отменный, хорошо сохраняется,транспортируется;

на фото — сорт моркови «Самсон»

Нандрин F1 — принадлежит к гибридам ранних сроков созревания. Плоды выровненные, с яркой оранжевой мякотью, массой 150-200 граммов, при хороших условиях возделывания вес может достигать 300 г. Высокое содержание каротина, устойчивость к болезням, вредителям;

на фото — морковь сорт «Нандрин F1»

Канада F1 — позднеспелый гибрид, не требовательный к почвенному составу, дающий прекрасные урожаи. Вкусовые характеристики хорошие, используется в свежем виде в кулинарии, для заготовок на зиму. Устойчивость к церкоспорозу, альтернариозу, цветушности. Отлично хранится всю зиму, гнили практически нет;

на фото — морковь сорта «Канада F1»

Королева осени — относится к позднеспелым культурам. Вкусная, прекрасно сохраняется долгое время. Длина оранжевых конических корнеплодов 22-25 сантиметров, массой 120-180 граммов. Устойчива к заболеваниям. Получить более ранние урожаи возможно при посеве семян под зиму.

Сорта Лосиноостровская, Витаминная 6, Московская зимняя, Несравненная, Каратель, Анастасия, Шантане дают высокие урожаи, отлично применяются в кулинарии, хороши для продажи.

Какой вид корнеплода самый вкусный?

Выбрать самый вкусный сорт моркови из всего многообразия не просто. По отзывам овощеводов самыми аппетитными и ароматными считаются следующие:

Тотем F1 — относится к поздним гибридам, крупная, вызревает 130-135 дней. Конические длинные плоды очень вкусные, с красноватой сердцевиной, массой 120-140 граммов. Употребляются в натуральном виде, для консервации. Гибрид отличается устойчивостью к цветушности, болезням;

Шантенэ 2461 среднеспелая (110-115 дней), с хорошим вкусом, большим содержанием каротина, сочной ароматной мякотью. Устойчив к засухе, тресканию плодов, прекрасно хранится. Корнеплоды конические, оранжевые, с тупым кончиком;

на фото — сорт моркови «Шантане»

Лагуна F1 — является ранним урожайным голландским гибридом. Сердцевина плода небольшая, смачная мякоть. Корнеплоды вырастают быстро, одинаковые по форме, длине;

на фото — сорт моркови «Лагуна F1»

Амстердамская морковь относится к категории вкусных сортов. Ранняя, с увеличенным содержанием каротина. Плоды конические, немного округлые, небольших размеров (12-14 сантиметров), сочные. Отлично подходит для приготовления соков, детского пюре.

Вся морковка отличается по внешним признакам, вкусу, болезнеустойчивости. Существуют виды, относительно устойчивые к морковной мухе, Флакко, Перфекция, Нантик резистафлай F1, Витаминная 5, Консервная, Калгери F1. Культура без сердцевины с каждым годом набирает популярность. Из множества сортов, наиболее распространены: Морковь без сердцевины Пралине, Каротинка, Длинная красная.

Источник: https://ogorodko.ru/luchshie-sorta-morkovi-otechestvennoj-i-zarubezhnoj-selekcii.html