Очаровательные плоды с ароматной глянцевой кожицей — перец Красные сапожки: отзывы и описание сорта

Сорта перца — список лучших сортов перца с полным описанием. Помощь в выборе вида для посадки, отличительные черты

Летний салат нельзя себе представить без перцев. Они полезны для здоровья из-за наличия различных витаминов. Для получения хорошего урожая следует подобрать подходящие для посадки семена.

Сорта перца для теплиц и открытого грунта бывают разного цвета: красного, жёлтого, синего и чёрного. Сегодня поговорим о наиболее популярных подробно.

Топ красных сортов перца

Неизменна популярность красных сортов перца. Их сажают повсеместно. Лучшие сорта перца называются Калифорнийским чудом, Богатырём и Ласточкой. Выбирают огородники также Звезду Востока, Какаду, Белозерку, Атланта. Их можно есть свежими, консервировать и использовать в кулинарии. Остановимся на достоинствах каждого из этих перчиков.

Калифорнийское чудо

Сорт пользуется большой популярностью. Хорошо растёт под плёнкой и на открытой грядке. Полакомиться плодами можно через 105 дней после появления нежных ростиков. Культура характеризуется большой устойчивостью к различным заболеваниям, включая табачную мозаику.

Кустики небольшие, они дорастают до 75 см. На каждом в одно и то же время созревает до 9 перчинок. С небольшого участка собирают до 4,5 кг вкусных, сладких и ароматных перчиков.

Плоды похожи формой на куб, на ощупь гладкие. Весит каждый от 80 грамм. Иногда встречаются экземпляры массой 130 г.

Богатырь

Богатырь относится к среднеспелым сортам. Плоды созревают в течение 110 дней. Дорастают кустики до 65-75 см. Богатырь высокоустойчив к различным заболеваниям.

С 1 кв.м. получается больше 4 кг вкусных и ароматных перцев, напоминающих по виду конус. Сверху плод характеризуется ребристостью. Когда наступает техническая спелость, перчик имеет зелёную окраску, которая сменяется красной. Весит каждый плод от 75 до 100 граммов. Есть экземпляры, достигающие 160 г.

Ласточка

Нельзя не вспомнить сорта болгарского перца без весьма популярной Ласточки. Стали её выращивать с середины 70-х годов прошлого столетия. Сорт уже проверен временем. Созревает в течение 106-130 дней. Выращивают под плёнкой и без укрытия.

Куст разрастается средне, достигает высоту в 48-60 см. Перцы имеют конусовидную, слегка овальную форму, гладкие на ощупь. С 1 кв.м. можно получить около 4,5 кг вкусных и ароматных плодов. Весит каждая перчинка от 50 до 80 г.

При техническом поспевании перчинки имеют салатовую окраску, затем сменяется красной.

Звезда востока F1

Относится сорт к раннеспелым гибридам. От всходов до созревания проходит от 105 до 110 суток. Отлично растёт под плёночными укрытиями и в открытом грунте.

Звезда Востока хорошо противостоит болезням. Справляется даже с мозаикой и вертициллёзом.

Полураскидистые кустики дорастают до 85 см. На них растёт одновременно большое количество пониклых, кубовидных, глянцевых перчинок с толстыми стенками, равными 6-8 мм. Когда они только созревают, становятся кремово-красными, затем меняют окраску на насыщенно-красную. Каждый экземпляр весит от 150 до 180 грамм.

С небольшого участка можно собрать в среднем 7 кг вкусных и ароматных перчинок. Чтобы плоды не стали горчить, нельзя рядом сажать сорта горького перца.

Какаду F1

Начинает плодоносить гибрид через 125 дней после того, как появятся нежные первые всходы. Кустики высокие, дорастают до полутора метров, характеризуются средним количеством листвы. На 1 кв.м. можно получить до 9-11 кг.

Сорт привлекает большой урожайностью. Одно растение способно дать около 3-х кг вкусных, сладких и сочных плодов. В среднем каждый экземпляр весит около 200 грамм, иногда встречаются полукилограммовые варианты.

Перчики отличаются удлинённо-цилиндрической и слегка удлинённой формой, красно-красным цветом. Плоды имеют толстые стенки и средний размер.

Белозерка

Относят сорт к среднеранним, поспевание происходит через 115 дней после появления первых ростов. Отлично растёт Белозерка на открытом грунте и под плёночными укрытиями. Штамбовые (иногда полуштамбовые) кустики компакты, дорастают до полуметра. Иногда могут достигать до 75 см.

Перчики свисают с веток почти ровно, имеют конусовидную форму с небольшим заострением на конце. Поверхность гладкая, в момент начала поспевания приобретает светло-кремовую окраску, затем сменяется на красную. Каждый плод имеет 3 камеры, отличается средней толщиной стенок, равной от 5 до 6 мм.

Весит каждый перчик около 80-110 грамм. Встречаются экземпляры, достигающие 150 г.

Сорт характеризуется средней урожайностью. При надлежащем уходе можно получить до 8 кг вкусных, мясистых плодов. Их перевозят на большие расстояния, при этом не сказывается отрицательно транспортировка на товарном виде.

Популярность Белозерки обусловлена большой устойчивостью к различным огородным болезням. Выдерживает ветициллёз, альтернариоз, табачную мозаику.

Атлант

Растёт востребованность сорта Атлант. Он поспевает в средние сроки. Полакомиться перчинками можно спустя 130 дней после появления первых ростиков.

Атлант даёт хороший урожай даже при неблагоприятной погоде. Отличается устойчивостью к воздействию многих огородных заболеваний, включая табачную мозаику.

Раскидистые кустики дорастают до 70-80 см. Подходят для выращивания на открытых почвах, а также в плёночных теплицах.

Плоды длиной от 18 до 20 см, по форме конусовидные, сильноглянцевые. Когда только начинают поспевать приобретают зелёный цвет, который потом меняют на красный. В диаметре перчики от 13 до 15 см, отличаются толстыми стенками – около 9 мм.

Вес каждого колеблется от 180 до 200 грамм. С 1 кв.м. при надлежащем уходе можно получить до 3,5 кг.

Отдают предпочтение огородники также Агаповскому, Бизону красному, Викингу, Винни Пуху, Воловьему уху, Гераклу и некоторым другим. Привлекательно смотрятся фото сортов перца, не говоря о вкусе этих оригинальных плодов.

Характеристика жёлтых (оранжевых) сортов и гибридов перцев

Отдают предпочтение огородники также жёлтым разновидностям. Неизменна популярность Биг Мамы, Оранжевого чуда, Оранжевого быка и некоторых других. Уже описание сортов перца способствует тому, что их хотят попробовать многие люди.

Оранжевое чудо F1

Растение относится к ранним гибридам. Поспевают плоды в течение 100 суток. Растут они на мощном, индетерминантном растении, которое нужно формировать. Может дорасти куст до полутора-двух метров.

Характеризуется отличной переносимостью низких температур. Даже в таких условиях хорошо растёт и даёт урожай.

Перчики имеют кубовидную форму, окрашены сначала в тёмно-зелёный цвет, который потом меняется на оранжевый.

Стенки очень толстые, часто доходят до 1 см. Весят плоды около 200 грамм. При надлежащем уходе и хороших погодных условиях масса может достигнуть 300 г. На 1 кв.м. может вырасти до 12 кг вкусных и ароматных перчиков.

Биг Мама

Созревают перчики быстро, через 110 дней после появления ростиков. Не влияет на урожайность даже снижение температурного режима. Есть плоды можно до октября.

На открытых грядках вырастают кустики до полуметра. В тепличных условиях они дорастают до метровой высоты. Перчинки имеют цилиндрическую форму, сначала окрашены они в тёмно-зелёный, а потом в жёлтый цвет.

Весят плоды в среднем от 150 до 200 грамм, но иногда можно встретить экземпляры массой до 300 грамм. На 1 кв.м. получают около 7,5 вкусных, сладких и сочных перцев.

Оранжевый бык

Культура растёт быстро. Первыми плодами можно полакомиться через 100 дней после того, как появятся первые ростки. Куст дорастает до 1 метра.

Урожай очень высок. С 1 кв.м можно собрать 14 кг вкусных плодов, которые нравятся всем. Кожица толстая, доходит до 1 см. Весит 240 г. Иногда можно встретить экземпляр массой, равной полукилограмму.

Перцы имеют крупный размер, по форме напоминают куб. Когда только начинают поспевать становятся зелёными, затем меняют на ярко-оранжевую окраску.

Все перечисленные сорта востребованы у огородников. Если Вы не знаете, какой предпочесть, посоветуйтесь с профессионалами. Для пробы посейте несколько сортов.

Фото перца

Источник: https://dachi.guru/sorta-perca/

Красный перец: описание сортов с фото, отзывы

Приближение каждого весеннего сезона ставит огородников перед нелегким выбором. Сортов и гибридов овощей такое множество, что выбрать необходимый для посева достаточно тяжело.

Кто-то из аграриев предпочитает выращивать перец из своих, заготовленных с предыдущих сезонов семян, другие ориентируются на высокую и раннюю урожайность, а некоторые предпочитают получать красивые и вкусные плоды, в том числе, для эстетического наслаждения.

Выбор сорта

Красный сладкий перец на наших столах стал продуктом достаточно популярным. Из всех выводимых разноцветных гибридов, красный цвет этой культуры – самый естественный.

Как правило, именно красный болгарский перец хорошо используется при кулинарной обработке, пригоден для употребления в свежем виде и отлично смотрится в баночках с консервацией.

Но как выбрать тот сорт красного перца, который оптимально подойдет для выращивания на вашем огороде, даст хорошие вcходы и крепкую рассаду, а после – вкусный и своевременный урожай?

Первое, с чем необходимо определиться при выборе сорта красного перца – это климатические условия его произрастания. Покупая посадочный материал, обязательно изучите описание и инструкцию, чтобы создать растению те условия, в которых оно будет чувствовать себя максимально комфортно.

Внимание! Если семена сладкого перца предназначены для выращивания в южных регионах, то в Средней полосе России или Сибири растение просто не успеет дать урожай.

Определите для себя, что вы будете выращивать – сорта красного перца или его гибриды. Не забывайте, что гибриды хоть и обладают безусловным преимуществом быстрого роста и устойчивости к болезням, но вырастить из их семян повторные урожаи у вас не получится. Посадочный материал гибридов придется приобретать каждый год.

Селекция, однако, радует огородников другими прекрасными качествами гибридов красного болгарского перца. Как правило, эти растения обладают высокой урожайностью, достойными вкусовыми качествами и яркими необычными окрасками. А, кроме того, именно гибриды стали лидерами среди толстостенных, сочных и вкусных плодов.

Сроки созревания

Болгарский перец – культура достаточно теплолюбивая, а поэтому ранние плоды лучше высаживать в южных регионах или теплицах, способных обеспечить перцу необходимый температурный режим. Необходимый климат в воздухе и на почве – важная составляющая быстрого роста и большого вкусного урожая.

Если вы проживаете в умеренной климатической зоне, ориентируйтесь на среднеспелые сорта, в Сибири и северных регионах – на позднеспелые. Для того чтобы понимать, какой период вегетации у того или иного сорта, сориентируем их по периодам созревания:

• Раннеспелые гибриды и сорта – до 100 дней от появления первых всходов рассады, вне зависимости от того, в каких условиях она выращивалась и когда была перенесена в открытый грунт;
• Среднеспелые – от 105 до 125 дней;
• Позднеспелые – от 130 дней и выше.

При посеве семян обязательно опирайтесь на календарь, а именно на то, когда вы будете переносить рассаду на постоянное место роста. Если саженец передержать в квартире или теплице, он может потерять время на адаптацию к новым условиям, и сроки вегетации значительно сдвинутся. То растение, которое переносится уже с цветками, обязательно прищипывается и купируется.

При выборе сорта или гибрида обращайте внимание на размеры и форму плода. Выбирайте перец так, чтобы он максимально подходил по параметрам к тому, где будет использован.

Не забудьте про то, что в насыщенный красный цвет плоды окрашиваются лишь в период биологической спелости, при технической зрелости они, как правило, зеленые или желтые.

Лучшие сорта и гибриды красного перца с описанием и фото

Красный болгарский перец – удивительно красиво смотрится не только на столах, но и на грядках. Среди зеленых раскидистых ветвей и листьев растения, как яркие вкрапления появляются вдруг красные длинные или квадратные красавцы.

Клаудио

Этот сорт сегодня является одним из самых популярных и распространенных у огородников. Он достаточно универсален в использовании и предназначен для открытых территорий и теплиц. «Клаудио» — раннеспелый сорт с высоким урожаем при выращивании в теплых грунтах. Первые перцы снимают с куста уже на 80-й день после всходов.

Растение мощное, полураскидистое. В условиях теплицы может потребовать дополнительной опоры и подвязки. Плоды имеют форму куба, кожица плотная, глянцевая, окрашена в насыщенный красный цвет (смотрите фото). Средний вес одного перца может составлять до 250 гр, с толщиной стенки – 8-10 мм.

Сорт болгарского сладкого перца «Клауди» устойчив к вирусным и бактериальным заболеваниям, корневой и околоплодной гнили. Хорошо переносит высокие температуры воздуха и кратковременную засуху.

Викинг

Раннеспелый сорт красного сладкого перца с периодом созревания плодов – до 110 дней. Рекомендован для выращивания в открытых грунтах южных регионов России и под пленочными укрытиями в регионах с умеренным климатом. Кусты мощные, среднерослые. Плоды имеют ровную цилиндрическую форму, в период созревания окрашены в светло-зеленый цвет, при полной биологической зрелости – в красный.

Средняя масса одного перца «Вигинг» — 150-170 гр, в период урожайности с одного куста собирают до 3-4 кг урожая.

Интересно, что этот сорт перца был выведен селекционерами Западной Сибири, и предназначался для масштабного выращивания в теплицах своего региона. Однако «Викинг», неприхотливый к понижениям температур в воздухе и на почве, гораздо лучше чувствует себя в теплых почвах южных регионов.

Водевиль

Достаточно популярный сорт для выращивания на дачных огородах и небольших фермерских хозяйствах средней полосы России и регионах Нечерноземья.

Широко используется в кулинарии, пригоден для консервирования и заморозки, хорошо удерживает товарные качества при длительных транспортировках. «Водевиль» — перец немаленький (смотрите изображение).

Масса одного плода в период полной зрелости может доходить до 250 гр, с толщиной стенки 7-8 мм.

Растение в условиях теплицы вырастает до 1,3 м, поэтому требует обязательной дополнительной подпорки. Сорт отлично чувствует себя в теплых почвах открытого грунта, давая урожаи – до 8-10 кг с 1 м2. К отличительным особенностям можно отнести устойчивость к ВТМ, бактериальным заболеваниям, гнилости плода.

Факир

Раннеспелый сорт со сравнительно небольшими по размеру плодами, но очень высокой урожайностью. С одного куста в период полной вегетации плодов собирают до 3-4 кг красивого красного перца.

Вес одного плода не превышает 100 гр, а толщина стенки составляет 4-5 мм.

Тем не менее этот перец высоко ценят огородники за длительную сохранность плодов в свежем виде и прекрасные вкусовые качества при консервировании.

Куст растения невысокий, умеренно раскидистый. В тепличных условиях требует подпорки или подвязывания стебля.

Трипл Стар F1

Относится к среднеспелым гибридам, приспособленным для выращивания на открытых почвах и в пленочных укрытиях средней полосы России и Сибири. Куст вырастает до 80-90 см, полураскидистый.

В биологической зрелости плод достигает массы 170 гр, окрашен в насыщенный темно-красный цвет.

Толщина стенки не превышает 6 мм, однако, сам перец «Трипл Стар» обладает непревзойденным вкусом и ароматом, поэтому пригоден к использованию в свежем виде, для консервации и заморозки на зиму.

В южных регионах с одного куста снимают до 4-5 кг урожая, в умеренных климатических зонах и Сибири – 3-4 кг. Отличительные особенности гибрида – устойчивость к ВТМ, перепадам температур на почве и в воздухе.

Спринтер

Сорт рекомендован к выращиванию в Южных, Северо-Кавкахских регионах, Ставропольском крае. Перец красный, небольшой по размеру, но очень вкусный, относится к категории толстостенных. В период биологической спелости средняя масса составляет до 150 гр, при толщине стенки до 1,2 см. Форма плода – полуокруглая, с одного куста собирают до 3-4 кг урожая.

Полный период созревания составляет до 120 дней, поэтому сорт «Спринтер выращивают на открытых площадках, когда почва уже достаточно прогрелась, и прогноз не обещает возвращения заморозков.

Прокрафт F1

Среднеранний сорт для теплиц и открытых участков почвы. Куст не превышает в высоту 1м, в условиях теплицы требует подвязки. Масса одного плода в период созревания – 150-170 гр. Перец «Прокрафт» имеет кубовидную форму, в технической зрелости окрашен в зеленый цвет, при полном созревании – в темно-красный.

Растение приспособлено под выращивание в теплицах умеренных климатических зон и северных регионов. Этот красный перец хорошо зарекомендовал себя при длительном хранении и транспортировке.

Отличительная особенность перца «Прокрафт» — требовательность к регулярному поливу и яркой освещенности, поэтому, выбирая этот гибрид для посадки в парниках, будьте готовы к тому, что вам придется обеспечивать для растения дополнительное освещение.

Хаски F1

Раннеспелый гибрид для регионов с умеренным и теплым климатом. Дает неплохие результаты при выращивании в поликарбонатных теплицах северных климатических зон.

Куст низкорослый, полураскидистый, не требует подпорок и подвязки. Перец длинный, имеет необычную форму хобота. В процессе созревания окрашен в светло-зеленый цвет, в биологической зрелости – в темно-красный.

Гибрид дает неплохие урожаи лишь при регулярной подкормке, поэтому выбирая красный перец «Хаски», будьте готовы к тому, что в процессе роста и плодоношения вам нужно будет подкормить перчик как минимум 4-5 раз.

Плоды некрупные, средняя масса одного перца – 150-170 гр, с толщиной стенки – до 8 мм. С одного куста в условиях теплицы снимают до 4 кг урожая, а на открытых площадках – до 5.

Лучшие красные перцы и отзывы о них

Антон Серебрин, Подмосковье

Мы занимаемся выращиванием овощей на даче уже без малого 15 лет. Красный перец начали выращивать 7 лет назад. Мне хотелось бы отметить такой сорт, как Великан. Сеем его уже третий сезон, и очень довольны урожаем и вкусом.

Рассаду переносим в огород и выдерживаем две недели под пленкой, а затем открываем. Первые перчики снимаем уже в начале августа, а в прошлом году – в конце июля. Жена консервирует его (лечо делает), и так едим, когда находимся на даче.

Подкармливаем 2-3 раза и только минеральными удобрениями, ни разу не сталкивались с болезнями. Всем рекомендую именно этот сорт.

Марта Ковальская, Ростовская обл.

Мы взяли в прошлом году красный перец Аристотель f1. Это голландский гибрид.

Довольны били урожаем очень! Растение очень продуктивно, высадили рассаду в огороде и уже через 2 месяца снимали первые урожаи, у нас и фотография есть – специально запечатлели этот радостный момент.

Я, как опытный огородник рекомендую всем брать только голландские гибриды. Все овощи крупные и очень красивые практически не болеют и очень быстро созревают.

Иван и Антонина Петровские, Свердловская обл.

Мы живем за городом круглый год, а поэтому для выращивания овощей используем только теплицы, которые выстроили стационарно. Хочу поделиться своим опытом. Друзья привезли из отпуска семена сорта «Купец». Это тоже красный перец, но имеет он некоторые особенности.

Нам понравилось, что само растение – невысокое, куст не превышает 70 см, подвязывать не нужно. Сам перчик хоть и небольшой, но очень красивый – темно-красный, вытянутый. Большую часть овощей мы выращиваем для консервации, поэтому этот сорт, как никакой другой подходит для этого.

Достаточно мясистый, в меру ароматный, хорошо помещается в баночки целиком, а в теплицах почти неприхотлив.

Дополнительно о выращивании красного перца смотрите видео:

Источник: https://fermilon.ru/sad-i-ogorod/ovoshhi/sorta-krasnyh-pertsev.html

Перец сладкий Красная шапочка. Описание, положительные и отрицательные стороны, правила культивирования

Красная шапочка – это перец от селекционеров из фирмы «Аэлита». Сорт официально признан с 2013 г. За время своего существования овощ приобрел множество поклонников среди садоводов и потребителей.

Первых он привлекает способностью отдавать щедрый урожай, вторым нравится его аромат, вкус.

В материале, представленном ниже, читатель найдет следующую информацию о культуре: внешнее описание, позитивные и негативные свойства, инструкцию по выращиванию, оценки фермеров.

Описание сорта

Перец Красная шапочка допущен к высадке во всех регионах России. Размещать его можно на открытых и защищенных грядках.

По типу роста сорт относят к полуштамбовым. Кусты имеют средние по толщине стебли, максимальная длина которых – 80 см. Листья средние по величине, классического зеленого оттенка. Цветет перец обильно, одновременно формирует до 8 плодов.

Зрелый овощ насыщенного алого окраса (см. фото), в период технической готовности – салатово-желтый. По формату перец напоминает куб с круглыми уголками. Плоды обладают массивными стенками (более 7 мм), весят не менее 200 г каждый, имеют по 2 – 3 семенные камеры.

Преимущества и недостатки

При рассмотрении положительных сторон сорта указывают следующее:

1. Перец не погибает при непродолжительном похолодании.
2. На плодоношении не сказывается недостаток освещенности.
3. По урожайности культура обладает лучшими показателями, чем многие популярные гибриды.
4. Растение успешно развивается при плотной посадке в теплице или открытом грунте.
5. Потребителей привлекают вкусовые и внешние характеристики овоща.
6. Перец пригоден для разнообразной кулинарной обработки.
7. Культура формирует семена, подходящие для высадки.

Недостаток сорта состоит в том, что без подвязки кустики с созревающими плодами пригибаются к земле, стебли деформируются.

Особенности агротехники

Перец Красная Шапочка высаживают рассадным способом. Краткая инструкция культивирования сорта:

• саженцы перемещают на постоянное место при достижении возраста 60 – 70 дней;
• поливают перец каждые 2 – 3 суток;
• кусты удобряют поочередно минеральными и органическими составами;
• каждую культуру прикрепляют к шпалере;
• растения формируют в 2 стебля, удаляют вне отростки до 1-й развилки;
• перец собирают при достижении технической или биологической спелости.

Совет. Семена из собственного урожая перед высадкой необходимо обрабатывать обеззараживающими растворами. Для процедуры лучше приобрести материал в специализированном магазине.

Отзывы

Многие фермеры дают положительные оценки сорту. Краткое содержание нескольких отзывов:

• Перец с внушительными стенками, невероятно вкусен. Подходит для фарширования – от садовода Кларисы.
• У овоща хорошая урожайность. Растение спокойно переносит перепады температур, но нужно уделять большое внимание поливам – от огородницы, назвавшейся ИндКэт.
• Перец красивый, нетребователен к уходу. При плотной посадке с 1 м2 удается собрать более 10 кг плодов – от фермера Татьяны.
• Холодным непродолжительным летом овощ успевает вызреть – от дачницы Нины.
• Перец можно есть даже зеленым – от огородницы Румянцевой-Баяновой.

Перец Красная шапочка – сорт, отличающийся крупноплодностью и значительной урожайностью. Овощ высоко оценивают потребители, поскольку он универсален в кулинарии, обладает гармоничным вкусом и приятным ароматом.

Красная шапочка: видео

Источник: https://sad24.ru/ogorod/perec-sladkij-krasnaya-shapochka.html

Перец Красная шапочка – характеристика и описание сорта, фото, урожайность, отзывы дачников, видео

Красная шапочка – это перец от селекционеров из . Сорт официально признан с 2013 г. За время своего существования овощ приобрел множество поклонников среди садоводов и потребителей.

Первых он привлекает способностью отдавать щедрый урожай, вторым нравится его аромат, вкус.

В материале, представленном ниже, читатель найдет следующую информацию о культуре: внешнее описание, позитивные и негативные свойства, инструкцию по выращиванию, оценки фермеров.

Описание перца Красные щечки

Перец Красные щечки образует как мужские, так и женские цветы. Его возделывание возможно в теплицах или под пленочными укрытиями, где отсутствуют естественные опылители. Холодостойкость сорта позволяет высаживать его в открытые гряды. Благодаря этому, перец Красные щечки рекомендован к выращиванию на всей территории России.

Перец Красные щечки относится к сладким сортам. Растение среднерослое. Достигает в высоту 50-70 см. Часто его формируют в виде штамба с раскидистой кроной. Побеги гладкие, крепкие, с большим количеством ответвлений. Цвет их – светло-зеленый. Со временем они несколько темнеют и приобретают красно-бурый оттенок в нижней части.

Побеги густооблиственные. Листья крупные, эллиптической формы. Морщинистость листовых пластин выражена слабо. У здоровых растений они гладкие, темно-зеленого цвета с заметным глянцевым блеском.

Цветет перец Красные щечки воронковидными цветками, среднего размера. Лепестки белые, иногда с нежным розовым оттенком.

Цветы преимущественно одиночные, но изредка бывают собраны в соцветия по 2-3 штуки.

Внешний вид сладкого перца Красные щечки привлекательный и аппетитный. Плоды крупные. Имеют конусовидную форму, с выраженной ребристостью. В длину вырастают до 10-12 см. Масса одного плода составляет от 250 до 300 грамм. В стадии технической зрелости их кожица буро-зеленая. По мере созревания приобретает алые оттенки.

Перец Красные щечки – толстостенный. Толщина стенок в благоприятных условиях достигает 7-8 мм, в среднем ее размеры составляют 5-6 мм. Плоды четырехкамерные со средним количеством семян.

Внимание!

Не стоит путать данный сорт со сладким перцем Румяные щечки. Они похожи по характеристикам, форме и цвету плодов. Но последний намного меньше. Его масса редко превышает 50 грамм. Зато он практически полностью состоит из сочной мякоти.

Садоводы и кулинары высоко оценивают вкусовые качества перца Красные щечки. Мякоть мясистая, сочная. Вкус яркий, с выраженной сладостью, характерным перечным привкусом и ароматом.

Судя по отзывам, сладкий перец Красные щечки любит плодородные грунты и хорошее освещение. В этом плане он довольно прихотлив. В то же время он устойчив к перепадам температуры и влажности.

Практически не требует формирования кустов и их подвязывания. При соблюдении правил агротехники редко поражается заболеваниями.

Все это значительно облегчает уход и позволяет получать хорошие урожаи владельцам земельных участков, делающим первые шаги на пути выращивания овощей.

Характеристики

Как и все виды перца, Красные щечки не отличается морозостойкостью. На постоянное место его высаживают только после того, как минует угроза возвратных заморозков.

Зато сорт хорошо адаптирован к низким и высоким температурам, а также их перепадам. Хорошо переносит дефицит влаги. При кратковременной засухе он продолжает цвести и образовывать завязи.

Но плоды могут не достигнуть заявленных селекционерами размеров.

Интересный факт!

Многие приписывают устойчивость культуры к погодным условиям принадлежностью сорта к сибирской селекции, поскольку одним из официальных продавцов семян перца Красные щечки является .

Сорт Красные щечки среднеспелый. Перец достигает биологической зрелости спустя 120-130 дней после появления всходов. Начало массового плодоношения приходится на конец июля или начало августа. Одновременно на одном кусту может созревать 7-8 плодов. Период плодоношения длительный. В затяжную теплую осень яркие перчики будут радовать до конца сентября.

Перец Красные щечки отличается хорошей урожайностью. С 1 м² собирают до 6-8 кг. Повысить ее помогут подкормки и своевременный полив во время плодоношения. Чтобы не говорили огородники, но лучше предусмотреть и опоры. Обилие крупных плодов нередко ломает ветви растения. Кроме того, нужно регулярно обрывать созревшие перцы, стимулируя образование новых.

Перец Красные щечки нравится овощеводам и за высокие товарные качества. Он долго хранится в прохладном месте и хорошо транспортируется на дальние расстояния. При необходимости можно снимать плоды в стадии технической зрелости. Они хорошо дозревают во время хранения.

Яркий цвет, толстые стенки и отличный вкус позволяют широко использовать перец Красные щечки к кулинарии. Он отлично походит для приготовления свежих салатов, запекания в духовке или на гриле, украшения блюд. На зиму его замораживают, маринуют, используют для заготовки лечо.

«За» и «против»

Отзывы о сорте перца Красные щечки носят положительный характер. К достоинствам относят:

• возможность выращивания в теплицах и под открытым небом;
• устойчивость к капризам погоды;
• относительную засухоустойчивость;
• длительный период плодоношения;
• высокую урожайность;
• крупные плоды привлекательного вида;
• толстые и мясистые стенки;
• отличные вкусовые и товарные характеристики;
• универсальность в применении;
• неприхотливость в выращивании;

Сорт практически не имеет недостатков. Лишь некоторые овощеводы утверждают, что сегодня можно найти более устойчивые к заболеваниям сорта.

Правила посадки

Перец Красные щечки выращивают рассадным методом. К посеву семян в средней полосе приступают во второй половине февраля, если предполагается пересадка саженцев в теплицу. Для открытого грунта перцы высевают в середине марта. К моменту высадки должно пройти 60-65 дней после появления всходов.

Посадка на рассаду

Семена перца Красные щечки высевают либо в контейнеры, либо сразу в отдельные емкости. Грунт подходит, как покупной с большим количеством органических веществ, так и приготовленный самостоятельно из садовой земли, перегноя и песка.

Внимание!

Перец Красные щечки относятся к сортам. Достаточно один раз приобрести пакетик с семенами. В последующем посадочный материал можно будет заготавливать самостоятельно. Однако такие семена перед посадкой стоит обработать раствором марганцевого калия или «Фитоспорина».

Семена раскладывают на поверхности увлажненного грунта и присыпают слоем почвы высотой в 1-1,5 см. Увлажняют из пульверизатора, накрывают пленкой или стеклом и оставляют в тепле на проращивание.

Семена перца Красные щечки отличаются хорошей всхожестью. Пикировку же не любят все сорта. Поэтому многие овощеводы предпочитают высаживать семена сразу по отдельным емкостям. Для надежности их предварительно проращивают, помесив на салфетку, смоченную раствором стимулятора роста.

Выращивание рассады

После появления всходов рассада нуждается:

• в поливе отстоявшейся водой комнатной температуры;
• пикировании по стаканчикам в стадии 4-6 настоящих листьев;
• подкормках комплексными удобрениями;
• хорошем освещении;
• закаливании перед пересадкой в грунт.

Посадка перца Красные щечки на рассаду и уход за ней несложные, но требуют аккуратности и внимательного отношения.

Пересадка в грунт

В грунт перец пересаживают в течение мая. В середине месяца в теплицы, а на открытые гряды ближе к концу месяца, а то и в начале июня. Нужно, чтобы ночные температуры установились в пределах 8-10 градусов тепла, и миновала угроза возвратных заморозков.

Саженцы перца Красные щечки высаживают в лунки из расчета 2-3 растения на 1 м². Участок желательно готовить с осени, перекапывая почву с внесением компоста. Перед посадкой в лунки вносят смесь из перегноя, древесной золы и небольшого количества почвы. Рекомендуется добавить суперфосфат.

Высаженные перцы поливают, почву рыхлят и мульчируют опилками.

Характеристика сорта и описание плодов

Перчики Алешка появились благодаря селекционной работе российских авторов – В.Н. Дедерко и С.В. Угарова.

Скороспелый овощ начинает плодоносить довольно быстро. Первые плоды появляются спустя 90 или 100 суток после посева семян.

Описание сорта от агрофирмы-:

1. Детерминантность. Ограничивает рост куста на уровне полуметра от земли.
2. Овощ выращивается через рассаду.
3. Цветки относятся к женской разновидности.
4. Штамбовый тип роста позволяет выращивать сорт в условиях открытого грунта, а также в невысоких парниках или простых теплицах.

Плоды Алешки имеют отличительные особенности:

• конусовидная форма;
• сплюснутый тупой кончик;
• длина 120-150 мм;
• вес каждого овоща составляет примерно 110 г;
• наличие слабо выраженных продольных ребер;
• плотные стенки имеют толщину около 6 мм;
• кожица и мякоть при достижении спелости приобретают красный цвет;
• вкус сладкий.

Сорт Алешка ценен как для употребления в сыром виде, так и для консервирования. Благодаря мясистым стенкам идеально подходит для фаршировки.

Правила ухода

В процессе вегетации перец Красные щечки:

• поливают не менее 2 раз в неделю в ранние утренние или вечерние часы после захода солнца;
• пропалывают, рыхлят и обновляют слой мульчи;
• подкармливают до начала плодоношения органическими удобрениями, а потом калийными, чтобы увеличить сроки отдачи плодов;

При выращивании перца в теплице ее регулярного проветривают. Опытные садоводы рекомендуют формировать кусты. Либо в виде штамба, удаляя все нижние побеги, либо ведя культуру в 2-3 стебля. В противном случае есть вероятность загущения посадок и перегрузки растений плодами.

Салат «Красная шапочка» с пекинской капустой

Пекинская капуста в этом салате придаст воздушности. Благодаря капусте усиливаются также и полезные свойства для пищеварения.

Ингредиенты:

• Мясо курицы – 300 гр;
• Яйца (вареные) – 2 шт;
• Капуста пекинская – 300 гр;
• Зеленый горошек консервированный – 150 гр;
• Перец сладкий и лук репчатый – по 1 шт;
• Помидоры – 500 гр;
• Майонез – 250 гр.

Приготовление:

Отваренное мясо + яйца + капуста + перец сладкий и лук – порезать на кубики. Посолить/поперчить и заправить майонезом, перемешать.

Отдельно нарезать помидоры (половинками или четвертинками) и украсить ими верх салата в виде горки. Сверху засыпать дробленой зеленью.

Болезни и вредители

Перец Красные щечки культивируется непродолжительное время. Селекционеры позиционируют его, как сорт с высоким иммунитетом. Садоводы изредка отмечают такие заболевания, как серая гниль, альтернариоз и фитофтороз. Вылечить растения без применения фунгицидов довольно сложно.

Из вредителей опасность представляют тля, трипсы, слизни. В теплицах и на грядках стараются поддерживать чистоту и регулярно осматривают растения. Своевременно начатая борьба с вредителями позволит избежать применения сильных химикатов.

Источник: https://yrarty11.ru/vyrashchivanie/perec-krasnye-sapozhki-otzyvy.html

Топ 10-перцы самые урожайные сорта

Сладкий перец уже давно занял свое почетное место на грядках садоводов и огородников, этот теплолюбивый южный гость растет даже в северных регионах. Вкусный, полезный, красивый овощ. Предлагаем вам подборку из 10 хороших,урожайный сортов,и конечно делитесь с нами в х вашими любимчиками,сортами перца.

1. Купец

Среднего размера растения, с большими плодами. При биологическом созревании красного цвета, с сочной плотной мякотью. Перцы крупноплодные, толстостенные,каждый ок. 100 гр.Сорт раннеспелый, Кусты раскидистые, в высоту достигают 75-80 см а внешне напоминают мини-деревья, так что расстояние между кустами должно быть не менее 70- 80см. Очень урожайный сорт.

2. Ласточка

Сорт с очень высокой всхожестью семян. Урожайность высокая,с одного квадратного метра можно собрать от 5 до 6 кг, толстостенный.

Ласточка устойчив к негативному влиянию различных патогенных микроорганизмов, имеет иммунитет к основным заболеваниям перца .

Благодаря подобной характеристике сорт становится всё более популярным, по отзывам огородников, может расти в теплице или на улице и давать вкусные плоды.

3. Атлант F1

Гибрид сладкого перца. Среднего срока созревания. Высота растения не превышает 80 см, оно идеально подходит пленочных теплиц и парников.

Форма плода конусовидная, на вид он глянцевый, в период технической спелости зеленого цвета,в биологической становится ярко-красным. Толщина стенки до 8мм. Перец Атлант любят за его превосходный вкус, сочную мякоть и ярко выраженный аромат .

Гибрид устойчив к вирусу табачной и картофельной мозаики, к тому же он довольно успешно переносит неблагоприятные погодные условия.

4. Звезда Востока шоколадная F1

Раннеспелый гибрид F1. Очень урожайный от 8 до 10 кг с 1 кв.м Куст ветвистый , растения достигает в высоту 70-80 см. Плоды крупные, глянцевые, цилиндрической формы,толщина стенки 8-10 мм.

Окраска плода в период технической спелости темно-зеленая, биологической темно-коричневая. У этого перца отмечают ярко выраженный сладкий вкус и сочную мякоть. Изумительно вкусный перец, очень красиво смотрится в нарезке и салатах.

Гибрид также отличается хорошей лежкостью и иммунитетом к основным болезням.

5. Калифорнийское чудо

Популярный сорт перца у наших садоводов,перец который уже зарекомендовал себя с хорошей стороны. Куст низкорослый, около 70 см.

Плоды кубовидной формы, толщина стенки 5-6 мм Сорт устойчивый к вирусу табачной мозаики. Калифорнийское чудо плохо реагирует на избыток азотных удобрений.

От них растение хоть и становится мощней, однако плоды завязываются хуже. Поэтому крайне важно соблюдать режим подкормки.

6. Кардинал F1

Этот фиолетовый красавец ни одного садовода не оставит равнодушным!. Гибрид ультра раннеспелый, предназначен для выращивания в теплицах. Куст растения довольно высокий ,до 1 метра.

Плоды гибрида толстостенные 8-10 мм,кубовидной формы, весьма крупные, масса –250-280 г. В период технической спелости они темного зеленого цвета, при созревании становятся темно-фиолетовыми, очень сочными.

Гибрид перца Кардинал весьма устойчив к вирусу табачной мозаики.

7. Воловье ухо

Гигант среди сортов перца, выведен специально для открытого грунта. Высота куста от 70 до 80 см, стабильно дает отменные урожаи. Плод конусовидный,сильно вытянутый,длинной до 20 см, толщина стенки 8-9 мм, вес до 280 гр. Отличный сорт перца.

8. Дуняша

Еще одни замечательный и урожайный сорт с нежно-желтыми плодами кубовидной формы. Сорт ценится за очень сладкий и нежный вкус,очень хорош в заготовках. Созревает рано,вес плода до 200 гр. Перец Дуняша содержит много витамина С и полезных микроэлементов. Неприхотлив в уходе и устойчив ко всем основным заболеваниям.

9. Маринкин язычок

Маринкин язычок перец с крупными плодами , длинной вытянутой формы,заостренной книзу,на каждом кусте зреют около 12-15 плодов. Вкус сладкий, толщина стенки 4-5 мм,этот сорт дает стабильно высокие урожаи , даже при неблагоприятных условиях . Кусты имеют среднюю высоту 60- 70 см, но нуждаются в подвязывании, потому что плоды достаточно тяжелые .

10. Геракл

Этот сорт сладкого перца знают многие огородники,он имеет сочную и ароматную мякоть с очень толстыми стенками.Перец не страшится распространенных заболеваний этой культуры,но особый иммунитет имеет к фузариозу. Славится Геракл и своей урожайностью,с каждого куста собирают до 3 кг перцев. Подходит он для консервации,и сохраняет вкус при замораживании.

Пожалуйста, ставьте лайки.

И подписывайтесь на мой канал, будет много интересных статей.

Источник: https://zen.yandex.ru/media/dacha_udacha1/top-10percy-samye-urojainye-sorta-5c5969b8f38ca700aaf66acd