Полезные советы для желающих выращивать лечебные травы на даче

Лекарственные травы: выращивание на даче

Всё чаще можно услышать выражение: «Лекарственный огород на даче». Что это такое, для чего он нужен и как его обустроить? Подходящие растения, все плюсы и возможности такого участка – об этом и будет статья.

Зачем нужен лекарственный огород?

Этот вопрос волнует множество дачников поэтому с него и начнём. Предназначение этого огорода:

• Здоровье семьи и близких всегда на первом месте. А вот лекарственные травы для профилактики множества заболеваний – это то, что нужно. Ведь предупредить болезнь всегда легче, чем вылечить. Плюс, для комплексного лечения большинства заболеваний, травы приходится покупать в аптеке. А не проще их вырастить у себя на даче? Ароматные чаи из трав не только полезные, но и вкусные.
• Декоративный эффект – это как бонус. Модные тенденции ландшафтного дизайна всё чаще вклинивают лекарственные травы в альпийские горки, клумбы и цветники, так как они радуют яркостью цветов, ароматом и неприхотливостью.
• Использование в кулинарии. Покупая приправы на рынках и в супермаркетах, для улучшения вкусовых качеств блюд, люди часто не подозревают, что эти все травы можно вырастить самостоятельно. А главное – это быть уверенными в чистоте, качестве и свежести сырья.

Каждый выбирает для себя. Поэтому, сажая вместо очередного куста лилий или петуний, мяту или эхинацею, можно получить не только красивую и ароматную клумбу, но и целебный, бодрящий, приятный на вкус чай или коктейль.

Что собой представляет огород из лекарственных трав?

Название «огород» не совсем подходит к этим насаждениям. Лучше использовать слово «садик» или «клумба», ведь красота этих растений бесспорна. Главное, правильно скомбинировать и подобрать подходящее место и условия для произрастания трав.

Не обязательно выделять под эти насаждения квадратный или прямоугольный участок и засаживать территорию рядами растений. Гармонично распределив по всей даче лекарственные травы, не стоит волноваться за нехватку места для роз или картошки.

Можно устроить вертикальную клумбу, или высокие грудки. Даже большие ящики подойдут для посадки некоторых лекарственных трав. То есть, лекарственный огород – это совокупное название лечебных трав, которые произрастают на дачном участке.

Они могут быть скомбинированы в небольшие отдельные посадки, или равномерно рассажены по территории, по соседству с другими растениями.

Как обустроить лекарственный уголок?

Для этого нужно определиться с тем, какие растения хочется выращивать. Никто из садоводов-дачников не вправе указывать точный список тех лекарственных трав, которые должны расти у его соседа или знакомого. Это всё очень индивидуально.

Посоветовать – это да! От хорошего совета отказываться не нужно. Какие травы у кого растут, и как за ними ухаживать – полезная информация. А вот выбрать нужное для своей дачи – это личное дело, ведь предпочтения у всех разные, а организм – индивидуальный.

Если на одного мята влияет успокаивающе, то для другого, с гипотонией, она будет совсем небезопасна. Зверобой может быть, как общеукрепляющим, иммуностимулирующим средством, а в некоторых людей может вызвать запоры.

Поэтому, ниже приведён список тех лекарственных трав, которые можно выращивать на участке. А выбор остаётся за каждым индивидуально.

Лекарственные растения, которые можно выращивать на даче:

В этот список можно добавить и уже знакомые петрушку, укроп, кинзу, тмин, шнитт-лук, базилик и другие пряные (лечебные) растения.

Определяясь с местом посадки этих растений, нужно учитывать:

• Необходимое количество травы для употребления в пищу или чай, в свежем виде и для заготовок на зиму.
• Какую часть растения нужно заготавливать. Если это корневища – сажать в центре клумбы не стоит, ведь при выкапывании этих кустиков, общий вид теряется.
• Многолетнее или однолетнее растение.
• Совместимость с другими растениями.
• Светлолюбивость, влаголюбивость, предпочтение почвы.
• Разрастание надземных и подземных частей.

Примеры красивых групповых посадок лекарственных растений, можно увидеть на фото.

А вот ещё и схемы посадки клумбы с наименованием растений:

Подводя итоги, можно сказать, что несомненным есть факт: наличие лекарственных растений на даче, является позитивным моментом. Их декоративность, неприхотливость – притягивают любителей красивых растений.

А ещё, не нужно бежать глубоко в дикие местности для заготовки лекарственных трав, или тратить деньги на аптечные упаковки.

Хочется пожелать, чтобы приходилось использовать травы для приготовления ароматного чая или вкусной пищи, а не для лечения больных. Не болейте и будьте счастливы!

Источник: https://www.dacha-svoimi-rukami.com/lekarstvennie-travi-viraschivanie-dacha.html

Полезные советы для желающих выращивать лечебные травы на даче

Садик из целебных трав .может сделать каждый, и необязательно быть для этого знахарем и врачам. Высадите знакомые вам растения и наслаждайтесь их пользой.

Лекарственные травы на огороде высаживают многие. Даже простая мята — лекарственное растение. А если спланировать у себя на участке аптекарский садик, можно целый сезон посвятить фитотерапии и оздоровиться. Основной принцип создания такого садика — это совмещение пейзажных и регулярных посадок.
Место под посадку лекарственных трав подбирают солнечное и неветряное.

Для того чтобы препятствовать сквознякам, участок достаточно оградить плотной зеленой изгородью. Аптекарский огород можно спроектировать по типу монастырского дворика правильной формы, где каждая большая дорожка заканчивается каким-либо архитектурным элементом — скамейкой, скульптурой, креслом.

Для такого участка обязательно предусматривают хозяйственную зону, которая будет находиться в отдаленном неприметном месте.

ВЫСАДКА РАСТЕНИЙ

Растения в аптекарском саду высаживают с севера на юг — для обеспечения лучшего освещения. В качестве бордюров для грядок можно использовать лаванду, сантолину и декоративную альпийскую астру, которая цветет осенью. Классический вариант для оформления бордюров — самшит, поскольку он легко поддается формовке.

Лекарственные растения и травы могут быть самые разнообразные, в зависимости от вашего желания, но стоит помнить, что высокорослые виды должны находиться в середине клумбы, чтобы не затенять другие растения. Также в фокусных точках (в центре клумбы) можно высадить штамбовые чайно-гибридные розы, которые являются прекрасной эфиромасличной культурой.

Как уже говорилось ниже, желательно сделать так называемые кулисные посадки, которые будут защищать другие растения от сильного ветра и сквозняков. Для этого высаживают можжевельник, тую или любой другой свободнорастущий невысокий кустарник до 1,5 м. Если используют многолетние травы, то их располагают рядом, чтобы посадка однолетников не вредила им.

Валериана, например, сильно разрастается, поэтому каждый год необходимо вовремя удалять лишние проростки.

УХОД ЗА САДОМ

Большинство лекарственных трав неприхотливы, однако полив грядок необходимо обеспечить в любом случае. Кроме того, растения, используемые для кулисных посадок, например туя, могут быть довольно влаголюбивы. Поэтому стоит соблюдать различный режим полива для разных функциональных зон.

Так, в зоне с неприхотливыми лекарственными растениями лучше установить капельный полив, а в зоне влаголюбивых растений обеспечить периодический роторный полив. Желательно все посадки замульчировать. Это поможет дольше сохранить влагу в почве. Среди лекарственных растений часто встречаются так называемые малолетники, которые, если их не стричь, начинают постепенно вымирать.

К ним относятся лаванда, сантолина, тимьян. Стрижку проводят осенью, и тогда растения смогут прожить дольше.

КАКАЯ НУЖНА ПОЧВА?

Для хорошего произрастания всем целебным травам подходят супеси и суглинки. Если сад разбивают на насыпных песках, обязательно производят подготовку почвы, сделав водоупорный слой.

Аля этого насыпают слой обычной глины толщиной 10 см. Не стоит делать его больше, иначе вода будет застаиваться.

Затем насыпают слой песка толщиной 5 см, который служит дренажем, а после этого — чернозем или почву, удобренную черноземом.

ОСНОВНЫЕ ПРАВИЛА

Не забудьте, что в любом саду, даже аптекарском, должны быть цветы, а также вьющиеся растения на арках или перголах, например, такие как актинидия, хмель, лимонник. Они не только красивы, занимают немного места, но и полезны.

Количество хвойных и листопадных растений должно быть приблизительно одинаковым, чтобы полезные фитонциды выделялись ими в течение всего года. Некоторые теплолюбивые растения высаживают в сад или выставляют в горшках на лето, а на зиму убирают.

В условиях открытого грунта такие растения могут выжить только на Юге.

Советы начинающим:
При планировании сада определитесь, для каких именно целей он вам нужен — для сбора и заготовки лекарственных трав, либо это будет просто садик с растениями и травками, которые можно добавлять в напитки и еду. Исходя из этого, выберите ассортимент растений.

Подумайте, сколько времени вы готовы уделять саду. Большинство лекарственных трав неприхотливы, но бордюрные посадки будут нуждаться в стрижке.
Определитесь, какие вы будете высаживать травы и цветы — декоративные или утилитарные.
Некоторые лекарственные травы могут быть ядовиты.

Поэтому, если на участке будут находиться дети, лучше избежать посадки таких растений.

Подбор лекарственный растений для сада и дачи

1. ЭХИНАЦЕЯ ПУРПУРНАЯ (ECHINACEA PURPUREA)
Эхинацея оказывает стимулирующее действие на центральную нервную систему и обладает обезболивающим и противовоспалительным действием при травмах. Используется вся надземная часть растения.
2.

КАЛЕНДУЛА ЛЕКАРСТВЕННАЯ (CALENDULA OFFICINALIS)
Календула действует как вяжущее, антимикробное, противовоспалительное и успокаивающее средство. а также улучшает капиллярное кровообращение. Используется в виде экстрактов и настоек. Собирают цветы в период цветения.
3.

ВЕРБЕНА ЛЕКАРСТВЕННАЯ (VERBENA OFFICINALIS)
Это растение известно как противо-цинговое средство. Отвары из этой травы используют при склерозе, лихорадке, болезнях печени.селезенки и тромбозе. Заготавливают надземную часть вербены во время цветения.
4.

ОКОПНИК ЛЕКАРСТВЕННЫЙ (SYMPHYTUM OFFICINALE)
С лечебной целью используют корни окопника. Их заготавливают осенью или весной до появления листьев. Корни выкапывают, тщательно моют холодной водой, разрезают на мелкие куски, подвяливают на воздухе и высушивают под навесом, на воздухе или в сушилках при температуре не выше +40 °С.

Онопник имеет рано- и костезаживляющее. бактерицидное, кровоостанавливающее, отхаркивающее и противоопухолевое действие. Он замедляет процесс некроза тканей и применяется при любой косгиой патологии, ревматоидных поражениях суставов и подагре, артритах и артрозах, переломах костей. Растение ядовито.
5.

ЛОФАНТ АНИСОВЫЙ (LOPHANTUSADANS)
Настойки и вытяжки на основе лофанта применяют при кашле, бронхите, воспалении легких, туберкулезе и гастрите. Отвар помогает при лечении атеросклероза, стенокардии, простатита и повышенном артериальном давлении.

Растение обладает уникальной способностью предотвращать старение всего организма, выводит радионуклиды, вредные вещества и шлаки. Листья и соцветия лофанта ароматизируют чай, в качестве приправы их добавляют в салаты, мясные и рыбные блюда. Но больше всего зто растение ценят за эфирное масло с запахом аниса и фенхеля, обладающее высокими бактерицидными свойствами.

6. КОТОВНИК КОШАЧИЙ (NEPETACATARIA)
Настои котовника кошачьего применяют при заболевании желудка и печени, как желчегонное и противоглистное средство. Также растение эффективно при малокровии, истощении, при бронхите, мигрени, анемии, нарушении менструаций, нервных расстройствах, истерии, головной боли и при спаэмах.

Кроме того, котовник оказывает отхаркивающее, болеутоляющее, противовоспалительное и успокаивающее действие, повышает аппетит, улучшает функции желудка и кишечника. Наружно траву используют при различных заболеваниях кожи.
7.

МЯТА ПЕРЕЧНАЯ (MENTHA PIPERITA)
Мяту перечную применяют при заболеваниях верхних дыхательных путей (фарингите, ларингите, трахеите, насморке). Также она эффективна при дисфункции пищеварительного тракта, метеоризме, тошноте и рвоте, желчнокаменной болезни и гепатитах.

Вытяжки из этого растения обладают спазмолитическими, желчегонными, антисептическими и болеутоляющими свойствами. Сок помогает при приступах грудной жабы, повышенной возбудимости, бессоннице, истерии, зудящих дерматозах. Наиболее известно успокаивающее действие мяты, в этом случае из нее делают чаи.

Заготавливают всю надземную часть растения.
8. ДУШИЦА ОБЫКНОВЕННАЯ (ORIGANUM VULGARE)
Используют в виде примочек и ванн при гнойничковых заболеваниях кожи и диатезе. Настой повышает тонус кишечника, секрецию желудочного сока. Принимают при женских болезнях, после родов и для усиления лактации. Используется надземная часть.
9.

ПУСТЫРНИК СЕРДЕЧНЫЙ (LEONURUSCARDIACA)
Настойка из пустырника обладает сильным седативным действием, ее назначают при нервной возбудимости. неврастении, нарушениях сна. Также растение нормализует деятельность вегетативной нервной системы. Собирают во время цветения.
10.

МОРДОВНИК ОБЫКНОВЕННЫЙ (ECHINOPSRITRO)
Отвары из семян и настойки из плодов мордовнина применяют для лечения головных болей, рассеянного склероза, полиомиелита, а масло — при кожных заболеваниях. Настойки восстанавливают эластичность и гибкость стенок кровеносных сосудов.

11. НАСТУРЦИЯ БОЛЬШАЯ (TROPAEOLUMMAJUS)
Отвар применяют при заболеваниях полости рта, хроническом бронхите, гипертонии, малокровии, почечнокаменной болезни. Настойка обладает противоцинготным, мочегонным и кровоочистительным действием. Заготавливают траву в период цветения.
12.

ДУБРОВНИК ОБЫКНОВЕННЫЙ (TEUCRII HERBA)
Траву дубровника применяют как легкое слабительное, при хронических респираторных заболеваниях, лихорадке. подагре, как потогонное средство. Настой цветков используют при анемии, болезнях селезенки, главным образом при повышенной ее функции.
13.

ЛЕВЗЕЯ САФЛОРОВИДНАЯ (LEUZEA CARTHAMOIDES)
Настойку применяют как тонизирующее и стимулирующее средство при утомлении и упадке сил, расстройствах нервной системы, при умственном и физическом перенапряжении, пониженной работоспособности, депрессивном состоянии. Используется корень.
14. РЕПЕШОК АПТЕЧНЫЙ (AGRIMONIAEUPATORIA)
Применяется при заболеваниях ЖКТ.

желчного пузыря, нак вяжущее и мочегонное средство, при ангине, стоматитах, гингивитах и пародонтозе. Широко используется надземная часть растения в виде отваров и настоек. Репешок собирают в период цветения и плодоношения.
15. ШАЛФЕИ ЛЕКАРСТВЕННЫЙ (SALVIA OFFICINALIS)
Настой имеет вяжущие, противовоспалительные, дезинфицирующие и фитонцидные свойства.

Применяют при воспалительных заболеваниях носоглотки и верхних дыхательных путей, при воспалительных заболеваниях кожи, ожогах и обморожениях, Используется вся надземная часть.

Дополнительно (перенесено из комментариев – даем ответы)

У меня есть японская кукурузка. Из макушки цветка начала расти стрела, на которой появились почки и начали цвести.Скажите можно ли готовить теперь из него настойку и если “да” то как?

Конечно, такое бывает. Смотря, для каких целей, выращиваете вы это комнатное растение. Если для красоты, то вы ее и дождались. А если для медицинских целей, то это совсем другое.

В народной медицине это растение используется в виде спиртовой настойки. Применяют ее при болезнях суставов.

Настойку японской кукурузки готовят так.

Побеги (усы) освобождают от недоразвитых листочков и прокатывают скалкой или разминают в деревянной ступке, обязательно деревянным пестиком (нельзя резать ножом).

Наполняют полулитровую банку, заливают 40-процентным спиртом, водкой или самогоном и настаивают в темном месте 5-7 дней. Получится настойка коричневого цвета, которой на ночь натирают больные места.

Источник: https://6cotok.org/509178805857552697/poleznye-sovety-dlya-zhelayuschih-vyraschivat-lechebnye-travy-na-dache/

Как вырастить на даче пряные и лекарственные травы

Пряные и лекарственные растения оказывают пользу здоровью, добавляют особый аромат пище и украшают собой ландшафтный дизайн. Устройте пряный садик у себя на даче.

Пряные и лекарственные травы приносят неоценимую пользу организму, блюдам они придают особый вкус и аромат, а некоторые травы очень декоративно смотрятся, украшая собой ландшафтный дизайн. Многие виды растений встречаются в диких условиях, но вы можете создать собственный сад пряностей на дачном участке.

Какие пряные и лекарственные травы можно вырастить на даче

Разбив в палисаднике аптечный садик, вы разнообразите свой рацион и укрепите здоровье. Как выращивать самые популярные полезные растения, их лечебные свойства и использование при приготовлении блюд.

Мелисса – многолетнее медоносное кустистое растение. Обладает сильным освежающим ароматом с выраженными лимонными нотками, цветёт со второго года после высадки весь летний период. Растение предпочитает светлую полутень и умеренно влажную богатую перегноем почву.

Лечебные свойства.

Седативное, противорвотное и мочегонное растение, помогает при сердечнососудистых заболеваниях. Тонизирует организм.

Применение в кулинарии.

Добавляют к супам, рыбным блюдам, рагу, соусам, десертам и напиткам. Особый оттенок свежие листочки придают фруктовым и овощным салатам.

Чабрец (тимьян ползучий)

Это невысокий многолетник с ровными стеблями и мелкими цветочками. Обладает лимонно-жгучим горьковатым вкусом. Растение сажают в тёплых освещённых местах в слабокислую хорошо дренируемую почву. Размножают семенами и рассадой.

Чабрец сеют в середине апреля, а рассаду выращивают с начала марта. В обоих случаях семена присыпают речным песком слоем в 1 см и накрывают плёнкой. Возраст рассады для высадки – не менее 70 дней. Расстояние между рядами – 35-40 см.

Юлия Петриченко, эксперт

Лечебные свойства.

Отхаркивающее, мочегонное, обезболивающее и успокаивающее средство. Улучшает память.

Применение в кулинарии.

Добавляют к мясу и рыбе, супам, сырам, колбасным изделиям. Используют в маринадах и напитках. Из чабреца делают ароматный чай.

Фенхель обыкновенный

Высокое многолетнее растение, обладающее резким сладко-анисовым ароматом. Фенхель сажают на хорошо освещенном дренируемом и защищённом от сквозняков месте семенами или рассадой. Расстояние между рядами – 20-25 см, между растениями – 30-35 см, сажают зигзагом.

Лечебные свойства.

Помогает при бессоннице и нервном возбуждении, бронхитах и астмах. Способствует усвоению жиров и нормализует пищеварение.

Применение в кулинарии.

Добавляют в овощные и рыбные блюда, салаты, творог, рассолы, колбасы и кондитерские изделия.

Кориандр или кинза

Однолетнее растение с пряными листочками и семенами. Засевают на хорошо освещенном, влажном и дренируемом месте на глубине 2-3 см.

Лечебные свойства.

Используют как желчегонное, болеутоляющее и заживляющее средство.

Применение в кулинарии.

Свежие листочки добавляют к мясу, рыбе, салатам и первым блюдам, семена – в выпечку, колбасы и маринады.

Базилик душистый

Однолетнее пряное теплолюбивое растение с резким вкусом. Семена сеют в горшочки в торфоперегнойную почву в марте-апреле, а в начале июня высаживают в хорошо дренируемую землю на солнечное место на расстоянии 30 см друг от друга. Для кустистости верхушки растения регулярно прищипывают.

Лечебные свойства.

Используют при респираторных и легочных заболеваниях, стрессовых состояниях, высокой температуре.

Применение в кулинарии.

Употребляют свежим. Базилик сочетается с овощами, особенно с помидорами, его добавляют в соусы, сыры и напитки.

Мята перечная

Неприхотливый многолетник семейства Яснотковые. Обладает сильным ментоловым вкусом с «холодком».

Участок под мятой ограничивают пластиковыми или шиферными листами либо высаживают в прикопанный большой ящик во избежание разрастания.

Лечебные свойства.

Применяют как антисептическое, противорвотное и желчегонное. Мятный чай успокаивающе воздействует на нервную систему.

Применение в кулинарии.

Добавляют к блюдам из птицы, выпечке и овощным рагу, на основе мяты делают освежающие напитки, используют для украшения блюд.

Майоран (душица)

Однолетнее растение с ветвистым стеблем и мелкими листочками, насыщенными аскорбиновой кислотой. Имеет горьковато-пряный аромат. Выращивают рассадным методом. Семена сеют в марте в горшочки, не засыпая землёй и немного прижав зёрнышки, накрывают плёнкой. Высаживают на освещенное и хорошо дренируемое место.

Лечебные свойства.

Благотворно воздействует на пищеварительный тракт и нервную систему.

Применение в кулинарии.

Добавляют в напитки и маринады, овощные и рыбные блюда, супы и соусы.

Эстрагон

Холодостойкий многолетник рода Полынь. На вкус – пряно-острый. Растёт на освещенных участках с влажной дренируемой почвой. Размножают рассадой, полученной путём черенкования или деления куста.

Корневые детки отделяют весной и сажают в открытый грунт. Черенки готовят с начала июня и высаживают в сентябре. Расстояние между растениями – не менее 50 см.

Лечебные свойства.

Увеличивает аппетит, снимает отёки, стабилизирует работу желез, снимает зубную боль. Применяют при нефрологических и желудочно-кишечных заболеваниях.

Применение в кулинарии.

Приправа для риса, рыбы, птицы, баранины, добавляют к различным соусам, пряным маслам, маринадам и салатам, ликёрам и винам.

Розмарин

Вечнозеленое многолетнее растение, обладающее камфорно-хвойным ароматом, на вкус – пряно-острый. Не переносит заморозков, сквозняков и избыточной влажности. Высаживают в светлом и тёплом месте черенками, делением взрослого растения или проращивают из семян.

Лечебные свойства.

Выводит токсины, укрепляет кровеносную систему, оказывает успокаивающий эффект.

Применение в кулинарии.

Используют при приготовлении первых и вторых блюд, пряных смесей, соусов. Добавляют к напиткам и фруктовым салатам.

Мать-и-мачеха

Сложноцветное многолетнее растение. Быстро разрастается через корневую систему и не нуждается в тщательном уходе. В лечебных целях используют цветки и листочки растения. Мать-и-мачеха известна как противовоспалительное средство, её применяют при лёгочных, респираторных и почечных заболеваниях.

Шалфей

Многолетнее растение с фиолетовыми или розовыми цветками. Обладает особым ароматом и слегка вяжущим вкусом. Шалфей хорошо переносит жаркую погоду и засуху, любит солнечный свет. Высаживают семена в период с марта по май в удобренную умеренно влажную почву. Расстояние между растениями – 35-50 см.

Лечебные свойства.

Противовоспалительное и антисептическое средство. Применяют при лечении множества различных заболеваний. Шалфей оказывает успокаивающее воздействие на организм, укрепляет память и способствует ясности мышления.

Применение в кулинарии.

В небольших количествах используют при приготовлении мяса, рыбы, выпечки, колбас, сыров, напитков.

Иссоп лекарственный

Многолетнее морозостойкое пряное растение, так же известное как зверобой. Очень декоративное. Размножают семенами или рассадным методом, высаживают ранней весной в лёгкую рыхлую почву.

Лечебные свойства.

Применяют при бронхиальных и желудочно-кишечных заболеваниях. Иссоп увеличивает аппетит и тонизирует весь организм.

Применение в кулинарии.

Добавляют в салаты, овощные блюда и маринады.

Сбор и обработка сырья

Листочки собирают перед тем, как растение зацветёт, а соцветия срезают уже после того, как они полностью раскроются. Семена собирают по окончании периода цветения, сразу после сбора их рекомендуют полностью просушить в тёплом помещении.

Сушка и хранение пряностей и трав

Срезанные растения подвешивают за стебли и оставляют в хорошо проветриваемом месте на неделю, затем убирают досушиваться в тёплое и сухое помещение. Измельчённые стебли и листья сушат в духовке при небольшой температуре.

Хранят высушенные растения в льняных мешках или стеклянных банках. Некоторые виды пряностей засаливают или замораживают.

Источник: http://grassia.ru/kak-vyrastit-na-dache-pryanye-i-lekarstvennye-travy/

Выращивание Лекарственных Растений в Саду: Аптека в Огороде

Лекарственные травы  могут заменить многие аптечные средства

Выращивание лекарственных растений практиковалось ещё в средние века. Этим занимались монахи и личные лекари богатых персон. Для лечения болезней и ран они использовали свежие и сушеные травы, а также приготовленные на них отвары, настойки и мази. А выделенные под такие растения участки называли аптекарским огородом.

С появлением синтетических лекарственных препаратов он на время утратил свою актуальность, но сейчас снова становится популярным. Объясняется это не только модой на все натуральное, но и тем, что люди стали уделять больше внимания своему здоровью, молодости, красоте, поддерживать которые лучше всего с помощью природных средств.

Виды и свойства растений для аптекарского огорода

Лекарственные растения, выращенные в своем саду, помогут вылечить не только простуду зимой, но и некоторые хронические заболевания. Они смогут облегчить или устранить головную боль, заживить ранки и царапины, успокоить нервы, повысить иммунитет. Да и просто порадовать свежим летним вкусом и ароматом при добавлении в чай.

Многие из них могут оказывать положительное влияние на самочувствие одним своим запахом, выделяя в воздух фитонциды. Поэтому в том уголке сада, где разбиты такие грядки, стоит установить и скамейку для отдыха или повесить гамак.

Что посадить

Полезными свойствами обладают все растения, но некоторые из них – настоящий кладезь витаминов и веществ, оказывающих лечебное воздействие на организм. И будет очень неплохо всегда иметь под рукой средства от тех болезней, которые чаще всего настигают членов семьи.

Это могут быть проблемы с желудком, слабое горло, частые детские простуды. Или просто образ жизни, требующий стрессоустойчивости, собранности и бодрости.

Обратите внимание! Применять лекарственные травы можно, только зная обо всех их свойствах и противопоказаниях, соблюдая рекомендованные дозы. В случае серьезных заболеваний полагаться только на них нельзя, необходимо обращаться к методам современной традиционной медицины.

Какие же травы можно вырастить в наших климатических условиях на собственном участке:

• Душица. Отвар душицы – это спазмолитическое, желчегонное и успокоительное средство. Он усиливает аппетит, уменьшает газообразование, помогает при бессоннице. Уменьшает кашель и боль в горле. Предотвращает маточные кровотечения в послеродовом периоде. Для отвара используют травянистую часть растения с соцветиями, состоящими из мелких цветочков розовых оттенков. Растение прямостоячее, довольно высокое – около 80 см, цветет на протяжении почти всего лета.

Цветение душицы Собранное для сушки сырье Отвар душицы

Для справки. Это растение в европейской кухне носит название орегано, и используется как приправа, возбуждающая аппетит своим тонким ароматом и горьковатым вкусом.

• Мята перечная. Одно из самых распространенных растений, встречающееся в каждом саду. Содержит много витаминов и эфирных масел, в народной медицине применяется как противовоспалительное, сосудорасширяющее, желчегонное, болеутоляющее и успокоительное средство. Мята – растение многолетнее, с ползучими стеблями и невзрачными мелкими цветочками, собранными в метелки. Прекрасно растет в домашних условиях – в горшках на подоконнике или балконе.

Перечная мята

• Мелисса. Как и предыдущие растения, относится к семейству яснотковых, и является близкой родственницей мяты. Обладает похожими свойствами и очень приятным цитрусовым ароматом. Листья мяты и мелиссы заготавливают до начала цветения.

Мелисса

• Ромашка аптечная. Лечебными свойствами обладают её цветки, из которых готовят отвар. Он обладает противовоспалительными свойствами и помогает при боли в горле и зубной боли, при простуде и проблемах с пищеварением, ускоряет заживление ран. Также его применяют в косметологии для осветления волос.

Ромашка может стать украшением аптекарского огорода Сушеные цветки ромашки Ромашка входит в состав многих лекарственных и косметических средств

• Аир. У этого влаголюбивого растения есть много других названий – сабельник, татарское зелье, каламос. Для приготовления целебных отваров используют его мясистые корневища, богатые эфирными маслами и помогающими при болезнях желудка и кишечника, отравлениях, поносах, кровотечениях. Для его выращивания отводят самые влажные участки в низинах, на берегу искусственных водоемах или даже опуская горшки с растением прямо в них.

Аир болотный – украшение водоема Самыми целебными являются корни аира Сушеный корень для приготовления отваров

• Чабрец или тимьян ползучий. Многолетний стелющийся полукустарник с мелкими листочками и цветочками лилового цвета, собранными в округлые соцветия. Именно они и используются как лекарственное средство с обезболивающим, противомикробным и отхаркивающим эффектом. Помогает чабрец и в лечении артрита и невралгии. Цветение приходится на первые летние месяцы.

Цветущие кустики чабреца очень декоративны

• Валериана. Корень этого растения – известное средство для облегчения сердечных болей и сердцебиений. Настои и отвары из него также улучшают работу желудочно-кишечного тракта, снимают спазмы гладкой мускулатуры, снижают возбудимость нервной системы. Валериана – высокое прямостоячее растение с ветвистым стеблем и верхушечными соцветиями, состоящими из множества белых или розовых цветков, цветущих все лето.

Валериана лекарственная

• Тысячелистник. Отвар из его соцветий – отличное кровоостанавливающее, противовоспалительное и желчегонное средство. Также он помогает заживлять раны, успокаивает, снимает головную боль. Растение весьма декоративно, у него красивые сильно рассеченные листья и пышные соцветия-зонтики. В природе цветы чаще всего окрашены в белый или бледно-розовый цвет, но в культуре выведено множество сортов ярких оттенков.

Тысячелистник обыкновенный Тысячелистник декоративный Отвар тысячелистника горький, но полезный

• Календула. Лекарственное и декоративное однолетнее растение с красивыми желтыми и оранжевыми цветами, источающими специфический аромат. Водные и спиртовые настойки, приготовленные из них, заживляют раны и снимают воспаления на коже, в полости рта и органах ЖКТ.

Яркие цветы календулы Высушенные цветы Настойки и отвары календулы добавляют во многие домашние косметические средства для проблемной кожи

• Алтей лекарственный. Одно из самых эффективных средств, применяемых при лечении заболеваний органов дыхания – настой из корня алтея. Помогает он и при болезнях мочевого пузыря, почек, органов пищеварения. Это высокорослое растение из рода мальвовых с крупными розовато-белыми цветами предпочитает влажные почвы.

Алтей лекарственный

• Кипрей. Более известное название растения – Иван-чай. Он содержит в себе танины – вещества, обладающие обволакивающим и противовоспалительным действием. Отвар Иван-чая помогает при язве, гастрите, колите и других болезнях ЖКТ. Он улучшает состав крови, повышает иммунитет и сопротивляемость организма инфекциям, восстанавливает силы, нормализует давление и обладает ещё множеством полезных свойств. Недаром на Руси его считали средством от тысячи болезней.

Заготавливают кипрей в период цветения Отвар из Иван-чая – это не только полезный, но и вкусный напиток Постоянный прием Иван-чая способствует долголетию

• Шалфей. Компактные кустики с колосками из мелких сиреневых цветочков и вытянутыми листочками. Отвар из надземной части растений используется для обработки гнойных ран, полоскания горла при ангине, для лечения воспалений ЖКТ.

Шалфей

• Иссоп. Внешне и по лечебным свойствам иссоп лекарственный похож на шалфей. Его также применяют для лечения воспаления горла и дыхательных путей, органов пищеварения и кожных ран. А также при астме и ревматизме.

Иссоп лекарственный

• Зверобой продырявленный. Природный антидепрессант, противовоспалительное и дезинфицирующее средство. Это небольшое, до полуметра в высоту, травянистое растение с желтыми цветами. Отвары готовят из надземной части.

Зверобой

• Котовник. Второе название – кошачья мята. Очень похож на обыкновенную мяту ветвистыми стеблями, опушенными листьями и колосовидными соцветиями из белых или лиловых цветов. Горький вкус и приятный аромат растения возбуждают аппетит, нормализуют пищеварение и работу кишечника. Также используется в качестве отхаркивающего, спазмолитического, кровоостанавливающего и снижающего температуру средства.

Котовник лимонный

• Девясил. Высокое многолетнее прямостоячее растение с ярко-желтыми крупными цветками. Лекарственными свойствами обладают его корни, препараты из которых применяют для лечения органов дыхательной системы, желудка и желчного пузыря.

Девясил мечелистный Из-за крупных размеров девясил сажают в одиночных посадках или как растение заднего плана Измельченный корень девясила

• Лимонник китайский. Кустарниковая лиана, длина плетей которой может достигать 14 метров. Выращивают его на опорах и шпалерах. Лечебными свойствами обладают все части растения – корни, листья, ягоды. Из корней готовят настойку, оказывающую на организм тонизирующее и повышающее иммунитет действие. Отвар из ягод и листьев помогает при простудах и гриппе.

Лимонник китайский Ягоды лимонника Сушеные ягоды

Для справки. Лимонник считается одним из самых эффективных иммуномоделирующих средств. По своей эффективности он сравним с женьшенем.

• Чистотел. Низкорослое травянистое многолетнее растение с желтыми цветами и красивыми округлыми рассеченными листьями. Применяется для лечения желчного пузыря, печени, кожных болезней. Применяют с осторожностью, так как млечный сок чистотела может вызвать ожог слизистой.

Чистотел

• Полынь. Очень полезное растение при заболеваниях органов ЖКТ. Настои из него улучшают пищеварение и обмен веществ, помогают избавиться от вздутия в животе, камней в почках и желчном пузыре, обладают глистогонным действием, активизируют кровообращение.

Полынь

Противопоказания

Как и любые лекарственные средства, препараты из целебных растений могут обладать побочными эффектами. О них нужно знать, так как при некоторых проблемах со здоровьем могут быть противопоказания для приема средств народной медицины.

Лекарственные травы могут нести не только пользу, но и вред

В таблице приведены сведения о лекарственных травах и противопоказаниях к их применению:

Прежде чем начинать лечение травами или использовать их в качестве приправ либо добавок к чаю, следует изучить их свойства и проконсультироваться с врачом.

Источник: https://parnik-teplitsa.ru/vyrashhivanie-lekarstvennyh-rastenij-v-sadu-486

Сажаем лекарственные травы на садовом участке

Какому средневековому садоводу мы обязаны появлением аптекарского садика, доподлинно неизвестно, но польза от него несомненная. Одни ароматные растения отправляются в суп, чтобы их потом съесть, а запахом других полезно просто подышать.

На любом участке найдется местечко для аптекарского садика, и не думайте, что отнимаете место у любимой клум­бы, полезные растения вполне могут быть и красивыми.

Подойдите к делу ответственно: сначала составьте список растений (ассортимент), которые были бы полезны вам и вашим близким, обя­зательно учитывайте их аромат, не нуж­но его недооценивать. Вот простейший пример: один не может надышаться ароматом жасмина, а другой обходит куст стороной, находя его запах слиш­ком удушливым.

И не считайте, что это каприз. Каждый человек воспринима­ет ароматы по-своему, это зависит и от физического состояния, настроения, даже от пола и возраста.

Середина апреля — только что растаял снег, обнажив темную, насыщенную  водой землю. Для садовода самое время начать подготовку к новому сезону.

Для многих поход в лес или в поле — тяжек или труден, мешают гипертония, головокружения, другие болезненные состоянии, да и обознаться легко — принять одну травку за другую. А многим садоводам просто некогда разгуливать по лесам и полям.

На своем участке вы ориентируетесь хорошо, сами знаете, что и где у вас растет и не надо бродить часами в поисках нужной травы. К тому же заготовить лекарственные корни на садовом участке не представляет труда, а в лесу вам придется извлекать их из дернины.

Возможно, начать высаживать лекарственные травы, вам доставит удовольствие. Следить за тем, как они растут и развиваются. И главное не упустите момент их сбора.

Какие лекарственные растения посадить

Итак, первый вопрос, что посадить. Некоторые считают, что и сажать ничего не нужно, достаточно просто перестать пропалывать огород, сорняки чаще всего и есть те самые лекарственные растения.

Но для садоводов важно получить и хороший урожай, и эстетическое удовольствие от собственного участка.

Вряд ли будут радовать глаз заросшие травой грядки, и вряд ли на них вырастут в запланированном количестве овощи и клубника.

Посадить все лекарственные травы, невозможно, поэтому обратите внимание, какие заболевания часто встречаются в вашей семье. В домашней «травяной» аптечке неплохо иметь средства от простуды которой подвержены, практически все без исключения.

Шалфей, душица, маргаритка, чабрец, лаванда — неплохой перечень для составления противопростудного сбора. Для лечения желудочно-кишечного тракта хорош калган, змеиный горец, золототысячник.

Для предупреждения нервных срывов хороши валериана, полынь (чернобыльник), пустырник.

чистотел

Чистотел и череда незаменимое средство при кожных заболеваниях. Посадив кустик чистотела в одном месте, на следующий год вы обнаружите его уже в нескольких местах своего участка. Не торопитесь выдергивать весь чистотел, оставьте несколько кустиков, там где он не будет вам мешать, а лишний конечно удалите.

Остается вопрос куда посадить лекарственные травы. Что-то можно посадить на виду. Некоторые растения хорошо приживутся на альпийской горке, например маргаритки. Какие-то у водоема (калужница), если есть таковой на садовом участке. А полынь и крапиву лучше оставить где-то в сторонке, подальше от людских глаз.

Пижму лучше посадить под деревьями, яблонями, вишней. В этом случае она принесет двойную пользу, как лекарственная трава и как защитник сада от вредителей. Пижму не любят муравьи, которые приносят не малый вред и деревьям и посадкам на участке.

Мяту тоже можно посадить под деревьями, правда если ей не понравится, она сама переберется в другое место.

календула

Лекарственную ромашку посадите там, где много тли. А вот календулу, которую используют как противовоспалительное лекарственное средство, лучше посеять по периметру участка с картофелем. Ее не переносит колорадский жук. Это будет еще и красиво.

зверобой

Не уступят в красоте садовым цветам душица и зверобой. Зверобой хорошо растет в зарослях малины. Срезают его во время цветения 1/2 надземной части и заваривают. Пьют отвар для больного кишечника.

Даже для нескольких кустиков иван-чая можно найти в саду место. Если есть место, можно сделать клумбу из луговых цветов, разместив на ней девясил, душицу, зверобой, василек, ромашку аптечную. Посмотрите какое разнообразие цвета, а ведь они все еще и лекарственные.

Если не хотите заселять свой садовый участок луговыми цветами, обратите внимание на декоративные растения, которые возможно уже растут у вас в саду.

Из лекарственных многолетников, можно посадить бадан, это декоративное растение будет радовать вас своей красотой с ранней весны. Кода мы его посадили, никто не знал, что бадан лекарственное растение, узнали совсем недавно.

манарда

А чай заваренный с таким красивым цветком, как манарда, заменит вам чай с бергамотом.

эхинацея

Настурция, эхинацея, бархатцы — они тоже обладают лекарственными свойствами. А бархатцы

бархатцы на грядке

еще полезны для огорода, они своим ароматом отгоняют вредных насекомых.

сирень

А сколько лекарственных кустарников: сирень, черемуха, шиповник, калина, барбарис, облепиха, боярышник.

Цветки сирени настаивают на спирту — настойка помогает больным суставам (натирание). Спиртовая настойка цветов боярышника снижает давление и хорошо действует на сердце и сосуды (только ее нельзя принимать людям с низким артериальным давлением!).

Все они может и не уберутся на садовом участке, но многие из них прижились у садоводов и теснятся с яблонями и вишнями. Кстати в вишне тоже много лекарственных свойств.

лимонник китайский

Если у вас на участке есть беседка, посадите рядом лимонник китайский, и полезно и красиво обовьет вашу беседку.

Выбор за вами, окультурить дикие лекарственные травы у себя на участке или обойдетесь декоративными, но тоже лекарственными растениями. А из диких, можно оставить несколько сорняков, одуванчик, мать-и-мачеха, крапива. Кстати не торопитесь выдергивать и выбрасывать всю крапиву. Ведь в ней и лекарственных свойств много и удобрение из нее получится хорошее.

Лекарственные свойства сорняков

Сорняки, которые мы стараемся уничтожить, тоже обладают целительными свойствами: крапива, спорыш, чистотел, зверобой, щавель конский, пастушья сумка… Крапива весной идет в зеленый борщ, а в отваре хороша как кровоостанавливающее средство и чтобы убрать отеки.

Отвар пастушьей сумки можно использовать как кровоостанавливающее средство, а также для лечения желчного пузыря, мочевого и почек.

Одуванчики полностью выкапывают и хорошо моют, настаивают на спирту или водке. Используют для натирания при суставных болях.

Сок подорожника большого для желудка просто незаменим, а его вымытый лист (это известно всем) заживляет раны.
Отвар спорыша хорош для лечения желудка.

Раздраженный кишечник хорошо успокаивает отвар ромашки аптечной. Его нужно пить и делать теплые микроклизмы, смешав с маслом облепихи.

Отвары и настои на воде можно употреблять всем, даже тем, у кого неполадки с желудочно—кишечным трактом. А настойки на спирту или водке — только людям, у которых с этими органами никаких проблем не возникает.

Лекарственные пряные травы и овощи

Пряные травы и овощи тоже обладают лечебными свойствами.

Водный отвар мелиссы успокаивает кишечник, нервную систему, улучшает сон. Корни валерианы, если их хорошо промыть, высушить, сделать из них отвар и дышать им вечером, тоже эффективны для нормализации сна.

Семена укропа снимают газообразование в кишечнике у детей и взрослых.

Если смешать сок моркови с медом (в произвольной пропорции) до его полного растворения и с первого дня простудного заболевания принимать каждый час по 1 ст. ложке, это хорошо помогает в борьбе с ним и с кашлем, повышает иммунитет.

Сок свеклы можно закапывать в нос для устранения заложенности и хронического насморка (нужно развести водой и добавить мед).

Отбитый лист капусты вытянет из раны гной.
В августе — сентябре собирают кукурузный волос. Его отвар — первая помощь печени и желчному пузырю. Для этой цели также можно использовать и отвар корней подсолнечника.

Если в черной редьке вырезать середину, а в получившееся внутри плода «блюдце» поместить мед, то очень быстро редька пустит сок, который снимает кашель при бронхите и воспалении легких.

Присмотритесь к тому, что растет у вас в саду и на огороде. Многие растения —  наши друзья и помощники в укреплении здоровья и лечении разных недугов.

Советуем прочитать:

Полезныые цветы в саду и огороде

Что посадить на садовом участке в средней полосе

Что посадить на садовом участке в 6 соток

Применение лекарственных трав

Весенние лекарственные растения

Источник: https://sovetyli.ru/lekarstvennie-rastenia/lekarstvennye-travy-na-sadovom-uchastke.html