Створки фасоли полезные свойства и противопоказания для женщин

Польза и вред створок фасоли, применение и противопоказания

Владельцам загородных домов нравится выращивание фасоли по причине высокого содержания белка и других полезных веществ в зернах. Бобы благотворным образом воздействуют на здоровье человека и насыщают на продолжительное время.

Большинство вылущивают бобы и избавляются от створок, не подозревая о пользе.

Их применение приветствуется в народной медицине как альтернативная замена сильнодействующим препаратам с букетом побочных эффектов.

Натуральное лекарство способно излечить различные недуги и облегчить состояние больного. Современные фармацевтические фирмы вводят этот продукт в состав некоторых лекарственных средств в жидком виде.

Ознакомившись с полезными свойствами и противопоказаниями фасолевых створок, люди не спешат отправить их в мусорное ведро, а запасаются впрок.

Полезные свойства фасолевых створок

Если разбираться, чем полезны створки фасоли, обнаружится большое количество лечебных веществ. Присутствие белков, витаминов, микроэлементов, флавоноидов и аминокислот благотворным образом влияют на человеческий организм.

Курсовое употребление фасолевых створок приводит в норму метаболизм и налаживает белковый синтез. Лечебные свойства стимулируют выработку гормонов и ферментов, обеспечивают сосудам эластичность и обладают противовирусным эффектом.

В действие этого растения входит построение инсулина, нормализация уровня сахара и водно-солевого баланса, насыщение организма необходимыми минералами.

Показания к употреблению створок фасоли

Фасолевая шелуха оказывает мягкое лекарственное воздействие на человека, положительно влияя на деятельность внутренних органов и повышая общую сопротивляемость организма. Народные лекари предписывают принимать створки при:

• артрите;
• диабете;
• цистите;
• гипертонии;
• панкреатите;
• пиелонефрите;
• ожирении;
• подагре;
• сердечно-сосудистых заболеваниях;
• воспалении печени и других органов.

Воздействие полезных элементов:

• нормализация сахара в крови;
• снижение нервной возбудимости;
• растворение камней в мочевом пузыре и почках;
• улучшение потенции;
• усиление выделения желудочного сока;
• устранение дерматологических проблем.

Лечение сахарного диабета стручками фасоли

Применение фасолевой продукции в качестве дополнительного средства в лечении диабета приносит больному облегчение. Польза створок основана на низком значении гликемического индекса и присутствии аргинина, активирующего синтез инсулина поджелудочной железы.

Положительные характеристики этих натуральных компонентов работают на понижение уровня сахара в крови. При этом продолжительность приема составит три-четыре месяца. В случае инсулинозависимого диабета потребление створок фасоли обыкновенной улучшает обменные процессы.

Рецепты для диабетиков:

• 50 г порошка фасолевых стручков залить двумя стаканам кипятка и настоять в термосе полсуток. Принимать до еды по 120 мл.
• Десертную ложку измельченной шелухи залить стаканом кипятка и настоять 15 минут на водяной бане. Охлажденный отвар процедить и употреблять трижды в день по три десертные ложки.
• 4 столовые ложки сырья засыпать в литр сырой воды. Через 8 часов отфильтровать и принимать по 250 мл перед едой. Рекомендуется при отеках.

Для понижения сахара в крови существует отдельный рецепт:

1. Столовую ложку измельченных растительных остатков залить стаканом кипятка.
2. Настоять один час и употреблять за 20 минут до еды три раза в день по 100 мл.

Несмотря на ощутимую пользу створок, перед приемом народных средств нужна обязательная консультация лечащего врача.

Как приготовить лекарственные средства из створок фасоли

Эффективных и простых рецептов из створок фасоли существует много. Кроме отвара и настоя, можно приготовить лечебную ванну или чай, помогающий при простудных заболеваниях.

Настои

С помощью настоев нормализуются процессы обмена, снимается воспаление почек и поджелудочной железы, происходит облегчение или излечение различных недугов:

• Настой для устранения проблем с суставами готовится несложно. Необходимо измельчить створки фасоли, всыпать одну столовую ложку сырья в термос и залить кипятком в количестве пол-литра. Настоять 3 часа и процедить. Смоченную ткань прикладывать к больному месту.
• Для нормализации сердечно-сосудистой системы нужно принимать настой по 1/3 стакана до еды, который готовится из стакана кипятка и одной столовой ложки растительного продукта в измельченном виде.
• В случае хронического панкреатита или цистита две столовые ложки сухого измельченного продукта всыпать в один литр холодной воды и поставить на водяную баню. Когда объем жидкости уменьшится вдвое, остудить, процедить и употреблять за полчаса до еды по полстакана в течение недели.
• При заболеваниях мочеполовой системы взять створки фасоли, толокнянку и кукурузные рыльца и две столовые ложки смеси растительного сырья поместить в литр воды. Прокипятить состав четверть часа, отфильтровать и пить произвольно по 5 раз в день, пока не наступит облегчение.

Отвары

С целью повышения защитных свойств организма и в качестве профилактики рекомендуется приготовление отвара.

Высушенные створки фасоли измельчить. Добавить две столовые ложки продукта в подогретую воду объемом в два стакана и установить на водяную баню на 15 минут. Выдержать один час для максимально полной отдачи полезных веществ.

Остуженную жидкость процедить через марлю, долить воды до первоначального объема и довести до кипения. Отвар готов. Рекомендуется принимать его перед едой, трижды в день по полстакана. Средство образует осадок, поэтому перед употреблением его нужно взболтать.

Отвар не предназначен для длительного хранения, достаточно варить его с расчетом на два дня.

Противопоказания при использовании створок фасоли

Лекарственные средства из фасолевых створок разрешено использовать при любых заболеваниях, без возрастного ограничения. Вред организму наносится в случае злоупотребления целебными напитками, поэтому нужно действовать согласно рекомендациям специалистов.

Невзирая на неоспоримую пользу шкурок, отвары и настои использовать нельзя беременным, кормящим матерям, людям, склонным к аллергическим реакциям. Беременным женщинам прописывают чай из створок, когда нужно избавиться от отеков щадящими способами.

Фасолевая шелуха используется отдельно и в многокомпонентных рецептах. Составляющие заготавливаются в экологически чистом месте и грамотно высушиваются. Целебными характеристиками обладают зрелые плоды. После удаления зерен створки фасоли следует досушить на открытом воздухе в тени или в проветриваемом сухом помещении и измельчить. Если требуется порошок, его изготавливают на кофемолке.

При возможности рекомендуется заниматься заготовкой сырья самостоятельно, в ином случае продукция приобретается в фитомагазине или аптеке. Хранить сырье положено не более трех лет.

Фасоль — древнейшая культура с многовековой историей, широко известна как продукт питания, входящий в диетический рацион. Не многим известно, что все части растения являются целебными и применяются в качестве лекарственного средства. Не относитесь к створкам фасоли, как к бытовым отходам. Научившись правильно заваривать этот растительный продукт, можно победить многие болезни.

Употребление зеленых створок запрещено в связи с риском отравления токсичными веществами.

Полезно заваривать шкурки в виде чая спортсменам и людям, моделирующим фигуру. С помощью этого напитка не трудно вывести излишки воды из организма и ускорить набор мышечной массы. В период употребления целебного чая рекомендуется принимать комплекс минералов и витаминов, вымываемых вследствие диуретического эффекта.

Источник: https://DachaMechty.ru/fasol/stvorki-poleznye-svojstva.html

Створки фасоли: полезные свойства и противопоказания, применение в народной медицине и кулинарии

Поскольку в составе фасолевых створок содержится большое количество ценных веществ, их широко используют для лекарственных целей. Зная, чем богаты створки фасоли, их полезные свойства и противопоказания, можно делать из них высокоэффективные средства для борьбы с заболеваниями.

Лечебные и полезные свойства створок фасоли

В стручках фасоли присутствует большое количество ценных веществ. Они определяют следующие лечебные свойства:

1. Понижение сахара в крови, борьба с лишним весом.
2. Устранение чрезмерной раздражительности и гипертонии.
3. Противоревматический эффект.
4. Мочегонное воздействие.
5. Выведение камней из почек
6. Устранение кожных заболеваний
7. Лечение хронического панкреатита и сердечно-сосудистых патологий.

Еще фасолевым створкам свойствен диуретический эффект, за счет которого они выводят избыточную жидкость из организма, налаживают обмен веществ и очищают внутренние органы от шлаков и токсинов. Из створок делают лекарственные настойки, чаи, отвары и экстракты.

створки фасоли сконцентрировали в своем составе биологически активные компоненты, оказывающие положительное действие на здоровье человека

Химический состав створок

Створки богаты следующими веществами:

1. Аминокислоты. Способствуют синтезу белков.
2. Белки. Напоминают по своей структуре животные белки.
3. Каротин.
4. Витамины группы B, PP и С.
5. Минеральные элементы (цинк, железо, магний, натрий, медь).

Показания к употреблению

Приверженцы нетрадционной медицины задействуют фасолевые створки при следующих проблемах со здоровьем:

1. ОРВИ и простудные заболевания.
2. Гипертония и болезни сердечно-сосудистой системы.
3. Гастрит с низкой кислотностью.
4. Проблемы с кожей.
5. Избыточная масса тела.
6. Заболевания печени.
7. Пиелонефрит.
8. Глазные болезни (катаракта, глаукома).
9. Астма.
10. Мигрень.
11. Проблемы с нервной системой

продукт имеет противопоказания к приему, которые нужно соблюдать

Противопоказания и побочные эффекты при использовании створок

Лекарства из створок разрешены при разных заболеваниях и не имеют ограничений по возрасту. Побочный эффект возможен только при несоблюдении дозировок или схемы лечения.

Однако от данной формы лечения лучше отказаться при вынашивании ребенка, во время лактации или при наличии аллергии. Отвар из створок показан женщинам в положении для борьбы с отечностью.

Среди других запрещающих факторов выделяют:

1. Склонность к гипогликемии.
2. Аллергия на ряд компонентов.

Правильная терапия с применением фасолевых продуктов подразумевает прием витаминно-минеральных комплексов, оказывающих диуретический эффект.

Что и как лечить

Для пациентов, которые страдают от проблем с обменом углеводов и повышенным уровнем сахара в крови, рекомендуется употребление большого количества продуктов растительного происхождения. В их числе фасоль, а особенно ее створки. Чтобы бороться с сахарным диабетом, необходимо придерживаться таких инструкций:

1. Измельчить створки до порошкообразной консистенции с помощью кофемолки и залить 50 г сырья 400 мл кипятка. После 12-часового настаивания выпивать средство перед приемом пищи по 120 мл.
2. Соединить десертную ложку сырья с 250 мл кипяченой жидкости, а потом поставить на водяную баню на 20 минут. После охлаждения и остывания пить по 3 десертные ложки трижды в сутки.
3. Взять 4 ст. л. измельченных створок и залить 1 л жидкости. Оставить настаиваться 8 часов, а потом отжать через марлю и выпивать по 250 мл. Отвары помогают при отеках, которые возникают при сахарном диабете.

Сухие створки богаты нерастворимой клетчаткой, которая полезна для кишечника и органов пищеварительного тракта. Элемент влияет на обмен веществ и сокращает вероятность развития запоров.

Створки богаты ценным веществом цинком, который налаживает нормальную функциональность сальных желез. Совместно с фолиевой кислотой этот химический элемент налаживает восстановление клеток и заживляет открытые поражения. Для обработки проблемных участков кожи используют специальный отвар.

на основе створок готовят лечебные отвары, настои и чаи

При развитии хронической усталости можно приготовить лекарственный отвар на основе фасолевых створок. Он обогащен магнием и витаминами B, которые повышают стрессоустойчивость, борются с депрессивным состоянием и препятствуют нервным расстройствам.

Настои и чаи из стручков фасоли восстанавливают нормальный сон, аппетит и настроение.

Многие пациенты практикуют лечение створками фасоли обыкновенной ревматоидного артрита. В составе стручков есть медь, стимулирующая синтез ферментов. Вещества повышают эластичность связок и суставов, а также подавляют воспалительные процессы в соединительных тканях и способствуют их регенерации.

Если у пациента есть такая патология:

1. 1 ст. л. белой шелухи стоит залить 500 мл кипятка и настоять в течение 3-4 часов.
2. Дальше средство тщательно процеживается.
3. Готовый настой используется для протирания пораженных участков тела.

При развитии простуды можно пить чай с медом и растительным сырьем фасоли. Такие напитки укрепляют иммунную систему, препятствуют осложнениям и улучшают защитные функции организма.

С целью предотвращения развития болезни Альцгеймера, которая приводит к слабоумию, необходимо регулярно употреблять пищу с фасолью или лекарственные отвары, чаи и настои на основе ее створок. Богатый на витамины и минералы состав приостанавливает патологические изменения и восстанавливает функциональность мозга.

Для укрепления костей во время менопаузы или естественных возрастных изменений необходимо пить настои из фасолевой шелухи. Их задача заключается в предотвращении истончения костей.

стручки фасоли используются народной медициной для лечения различных заболеваний, в кулинарии, косметологии, а также для похудения

Применение створок

За счет большого количества целебных свойств, приятного вкуса и сбалансированного состава, фасолевые стручки активно используются в разных сферах человеческой деятельности. Они затрагивают кулинарию, косметологию и народную медицину. Кроме того, продукт позволяет бороться с избыточной массой тела и показан для людей с лишним весом.

В кулинарии

продукты бобового семейства отличаются нейтральным вкусом, поэтому они хорошо сочетаются с любыми кулинарными блюдами и зеленью. нередко створки фасоли добавляют к рыбе и мясу. еще они поглощают приправы и отличаются приятной остротой или сладостью.

в восточных странах из сырья создают муку, которая перемалывается и используется для выпечки. плоды сушат, жарят, маринуют и готовят на пару. в пищу используют как цельные зерна, так и перебитое пюре. из него делают фасолевый паштет.

бобами разбавляют салаты для получения дополнительной сытности. еще на их основе создают вкусные супы, гарниры и закуски.

благодаря богатому химическому составу створки используются для приготовления косметических масок по уходу за кожей

в косметологии

поскольку в составе фасолевых стручков содержится множество ценных веществ, их активно используют в косметологической отрасли. присутствие отдельных компонентов восстанавливает тонус эпидермиса и регенерирует клеточные составляющие. антисептический эффект проводит глубокую чистку кожи от гнойничков и высыпаний.

ценный экстракт применяется при производстве средств по уходу за кожными покровами. они укрепляют эластичные волокна и способствуют выработке коллагена. эксперты назначают продукты на основе створок фасоли пациентам с проблемным типом кожи.

маски на основе створок не только насыщают кожу питательными веществами, но и разглаживают небольшие морщинки и оказывают эффект лифтинга. продукт фасоли характеризуется отбеливающим свойством и глубоко чистит кожные покровы, снимая раздражение.

для похудения

за счет способности расщеплять жиры и ускорять метаболизм в организме обрели створки фасоли применение и в области похудения. женщины создают полезные отвары и принимают их натощак каждое утро. совместно с комплексными физическими упражнениями, правильным питанием и здоровым образом жизни это средство дает хорошие результаты в сжатые сроки.

сбор и заготовка лекарственного сырья. сушка, заморозка, хранение

Шкурки фасоли пользуются большой популярностью из-за минимального количества противопоказаний и массы положительных эффектов для организма.

Процесс заготовки осуществляется на этапе созревания плодов фасоли. Он заключается в срезании надземной части и очистке стручков от плодов.

Зерна отправляются на кухню для кулинарных целей, а створки просушиваются в естественной среде или в специальном сушильном оборудовании.

По мере необходимости стручки измельчаются и фасуются в компактные упаковки. Держать сушенный продукт лучше на стеллажах в вентилируемых постройках, высыпая их в тканевые мешочки или упаковки из бумаги.

Источник: https://NarodZdorov.ru/narodnye-retsepty/stvorki-fasoli-lechebnye-svojstva-i-protivopokazaniya.html

Створки фасоли полезные свойства и противопоказания для женщин

Обычно люди из фасоли используют только зерно, а створки очищают и выбрасывают.

Но с недавнего времени свойствами створок фасоли заинтересовались ученые, которые в ходе клинических исследований определили их полезное влияние на организм, показания и противопоказания к использованию.

На сегодняшний день используют фасолевые створки как в классической, так и в альтернативной медицине. Фитопрепараты на основе данного продукта чаще всего используют в корректировке уровня глюкозы в составе крови при инсулинозависимом и неинсулинозависимом диабете.

Химический состав и полезные свойства створок фасоли

В околоплодниках обыкновенной фасоли находится действительно богатый и уникальный состав компонентов, который заинтересовал фармацевтов и народных целителей. В него входят:

• аминокислоты, которые обеспечивают секрецию гормона инсулина, а также они необходимы для белковых соединений;
• белки, которые по своей структуре приближены к белкам животного происхождения;
• каротин и витамин С;
• витамины группы В – В1, В2, В3 (РР), В9 и В6;
• минеральный комплекс – железо и медь, калий и кальций, натрий и магний, фосфор и цинк.

Стручки обыкновенной фасоли проявляют такие лечебные свойства:

• компонент аргинин в организме действует схоже с инсулином – снижает концентрацию глюкозы в составе крови, а также способствует понижению индекса холестерина и сжиганию жира, что помогает в борьбе с избыточным весом;
• фасолевые стручки имеют седативные свойства, поэтому их назначают при нарушениях в работе ЦНС, психозах и неврозах, неврастении и перевозбуждении ЦНС;
• стручки также имеют противоревматические действия с противовоспалительным эффектом – используют их в терапии артритов ревматоидного и неревматоидного типа, ревматизма, подагрической болезни;
• с помощью мочегонного эффекта фитосредство корректирует водно-солевой баланс, борется с каменной болезнью почек и мочевого пузыря (растворение камней) и снимает воспаление при цистите и патологиях уретральных органов;
• снимают сильный зуд при дерматологических патологиях аллергической и неаллергической этиологии, при пиодермитах;
• используют стручки в терапии панкреатита и патологий клеток печени, а также системных и кардиологических болезней.

Противопоказания к приему и вред фасолевых створок для организма

Обладая целебными свойствами, бобы также имеют и ряд противопоказаний к использованию. В детском возрасте применение возможно после трех лет и только при назначении специалиста. Применение в терапии стручков фасоли запрещается при:

• аллергии на компоненты в составе растения;
• беременности и ГВ;
• гипогликемии.

При беременности для снижения отечности врач может назначить неконцентрированный настой стручков. Использование должно быть курсовым при постоянном мониторинге почечных ферментов.

При диабете также фасолевые стручки нужно использовать только по рекомендации эндокринолога, потому что у любого человека и в любом возрасте может диагностироваться аллергия на бобовые растения. Поэтому без лабораторной проверки аллергической реакции на бобы назначать створки категорически запрещается.

Побочные действия развиваются по причине аллергии на данный лекарственный продукт, или же от неправильного использования и превышения терапевтической дозировки. Среди осложнений:

• усиленное газообразование в органах пищеварения;
• абдоминальные боли;
• диспепсия с диареей;
• метеоризм;
• изжога;
• головная боль и головокружение;
• резкое снижение сахара в составе крови;
• дерматологическая аллергия – крапивница и кожный зуд;
• угнетение дыхания.

Рецепт для нормализации работы сердца

Применение створок фасоли при сахарном диабете 2-го типа

При терапии диабета 2-го типа используют настой или отвары стручков. Употреблять данные фитопрепараты в монолечении допускается только на первоначальном этапе развития этого заболевания в комплексе с диабетическим питанием и постоянным контролем лечащего врача. Также народные методики лечения фитопрепаратами являются хорошим дополнением к медикаментозному терапевтическому лечению.

Чтобы в терапии при сахарном диабете достигнуть понижения в составе крови глюкозы, необходимо чтобы терапевтический курс продолжался не менее 90-120 дней. Даже при отсутствии медикаментозного лечения использование створок позволит улучшить обменные и окислительные процессы в организме, что способствует понижению сахара.

Как принимать при диабете

Действие на организм

Сушеные стручки фасоли являются наиболее назначаемым фитопрепаратом при 2 типе диабета.

Основная причина таких назначений состоит в том, что стручки активируют выработку организмом собственного инсулина, дефицит которого и провоцирует развитие диабета.

Также в составе плодов и створок 30% белка, что делает плоды идеальным продуктом использования в диетическом питании. Фасоль, исходя из компонентов в составе и присутствия белка, можно охарактеризовать как растительное мясо.

Кроме белка организм получает полный состав аминокислот, минеральный и витаминный комплексы, которые компенсируют недостаток животных продуктов в рационе.

Из состава створок в организм попадают полезные компоненты – холин и аргинин, также в данном продукте высокая концентрация лецитина и аспарагина.

В составе стручков содержатся необходимые жирные кислоты, бетанин и фазин, а также тирозин, глобулин и протеаза.

Если на первоначальной фазе диабета воспользоваться лечением створками, то можно достичь положительных результатов терапии, снизить концентрацию сахара и приостановить развитие патологии.

Приготовление отваров и настоев

Для фитотерапии при диабете используют околоплодники фасоли в монокомпонентных рецептах, а также в составе сборов. Рецепты для терапии диабета:

1. Стручки необходимо измельчить в мелкий порошок при помощи кофемолки. 50 г порошка залить в термосе 400 мл кипятка и настоять 10-12 часов. Принимать настой после фильтрации по 120 мл перед употреблением пищи трижды в сутки.
2. 1 дес. л. измельченных стручков залить 250 мл крутого кипятка и проварить на водяной бане 20 минут. После охлаждения необходимо отфильтровать. Пить трижды в день по 3 дес. л..
3. 4 ст. л. сырья + 1000 мл холодной воды. Настоять 8-10 часов. Отфильтровать и пить до еды по 250 мл трижды-четырежды в сутки.
4. 3000 мл воды на 1 кг стручков. Проварить стручки в течение 15-20 минут и охладить. Принимать утром на голодный желудок по 250 мл единожды в сутки.
5. 2 ст. л. сырья заложить в термос и залить 500 мл крутого кипятка. Настоять 6 часов и отфильтровать. Употреблять четырежды в сутки по 100-120 мл за 30 минут до приема еды.

Отвар для поднятия иммунитета

Как заваривать и принимать створки в других лечебных целях

Кроме лечения диабета, створки можно использовать и в терапии других патологий. Чтобы получить максимальный терапевтический эффект от фитотерапии, необходимо знать, как заваривать сырье и в каких дозировках его принимать.

При дискинезии желчевыводящих каналов необходимо воспользоваться таким сбором. Все компоненты необходимо взять в одинаковых пропорциях, измельчить и перемешать:

• кукурузные рыльца и спорыш;
• створки фасолевых плодов и соцветия коровяка;
• трава голого грыжника.

Взять 15 г сбора и 200 мл кипятка. Настоять в термосе 60 минут. Весь объем выпить за сутки небольшими порциями. Перед использованием настой нужно подогревать.

Для нормальной работы миокарда и системы кровотока необходимо 1 ст. л. измельченных створок залить 200 мл кипяченой воды. Можно готовить настой в термосе или же хорошо укутать посуду с жидкостью. Когда настой остынет, его нужно отфильтровать. Схема приема – по 70 мл трижды в сутки.

При патологиях мочевого пузыря и урологических органов необходимо приготовить такой сбор:

• толокнянка и стручки;
• кукурузные рыльца.

Все компоненты взять в равном объеме. 3 ст. л. сбора залить 1000 мл воды и проварить 15 минут. Отфильтрованный отвар пить 5-6 раз в сутки по 50-70 мл. Терапия продолжается до устранения болезненной симптоматики патологии.

Как принимать при хроническом панкреатите

Заготовка сырья

Околоплодники плодов фасоли необходимо заготавливать тогда, когда они не полностью высохли на грядке, а в тот период, когда ядра находятся в стадии восковой спелости. Околоплодники необходимо промыть и дать стечь воде.

На простынь или бумагу расстелить створки в один слой и дать им просохнуть в течение 2-3 дней. Необходимо следить, чтобы во время сушки на них не попадали прямые лучи солнца.

Проверять готовность сырья нужно сдавливанием сухого стручка: хорошо просушенное сырье легко ломается при легком сжатии пальцами.

Рецепты отваров, настоев

Отвар фасолевых околоплодников имеет минимальный срок хранения, поэтому его не рекомендуется готовить дольше, чем на 2 суток. Рецепт изготовления отвара:

• 2 ст. л. измельченных околоплодников;
• 500 мл воды;
• прокипятить 15 минут на водяной бане;
• настоять 60 минут;
• отфильтровать и добавить воды до первоначального объема.

Пить по 100 мл три раза в сутки до приема пищи. Перед применением отвара его необходимо хорошо взболтать, чтобы осадок соединился с жидкостью.

Рецепт изготовления настоя:

• 1 ст. л. околоплодников + 500 мл кипятка;
• запаривать сырье необходимо в термосе;
• время настаивания – 3-4 часа.

После фильтрации настоя его необходимо использовать перед приемом еды по 100-150 мл трижды в день.

Отвар и настой используют в лечении почечных патологий и болезней поджелудочной железы, а также для устранения воспаления в суставах.

Мочегонный чай

Для приготовления мочегонного напитка околоплодники из фасоли (1 ст. л.) необходимо тщательно измельчить и залить холодной водой. Смесь проварить 3-5 минут и настоять 10-15 минут.

Для очищения крови

Сбор для очищения крови используется при развитии дерматологических патологий – язвах, гнойниках, экземах и фурункулах. Данные признаки являются показателем того, что в составе крови скопилось достаточное количество токсических элементов. Проводить терапию данным отваром рекомендуется дважды в год. Профилактический курс – 14-15 дней. Рецепт очистительного отвара:

• корни пырея – 20 г;
• околоплодники – 20 г
• листья березы – 10 г;
• тысячелистник 5 г;
• хвощ – 5 г;
• листья перечной мяты – 5 г.

Все компоненты тщательно перемешать. Взять 2 ч. л. смеси на 200 мл воды и проварить жидкость 5 минут. Дать простоять 15 минут. После того как отвар отфильтрован, его можно принимать по 200 мл 2-3 раза в сутки.

При сердечной недостаточности

Отвар применяют при сердечной недостаточности декомпенсированного типа. Рецепт отвара рассчитан на суточную дозировку:

• почки березы и толокнянка – по 15 г;
• волосы кукурузных початков и фасолевые околоплодники – по 15 г;
• лепестки василька и побеги хвоща – по 10 г;
• трава пастушьей сумки – 10 г.

Источник: https://zdv.su/stvorki-fasoli-poleznye-svojstva-i-protivopokazaniya-dlya-zhenshhin/

Створки фасоли: лечебное действие на организм, рецепты народной медицины

После лущения фасоли для заготовки на хранение остаются сухие створки. Многие просто выкидывают их, не подозревая какими замечательными лечебными свойствами они обладают.

Из высушенного и перемолотого сырья готовят целебный чай, отвар либо настой, улучшающие состояние при многих болезнях. Створки фасоли используют в качестве лекарственного средства не только народными целителями, но и в традиционной медицине.

Также их полезное действие применяют в косметологии, чтобы омолодить и оздоровить кожные покровы.

Химический состав

Фасолевые оболочки содержат растительный белок высокого качества, способный соперничать по питательным свойствам с животным. Также этот продукт содержит аминокислоты аргинин и лизин. В человеческом организме они участвуют в синтезе инсулина и прочих белковых соединений. Дополнительно оболочки фасоли содержат:

• метионин;
• флавоноиды;
• холин;
• бетаин;
• триптофан;
• тирозин;
• витамины группы В;
• аскорбиновую кислоту;
• никотиновую кислоту;
• железо;
• фосфор;
• калий;
• цинк.

Польза и вред

Благодаря такому многокомпонентному составу, лекарственные средства из бобовых стручков помогают нормализовать показатели сахара крови, водно-солевой обмен, устранить дефицит полезных элементов в организме. Прием препаратов из стручков этой бобовой культуры приводит в норму количество глюкозы в крови на срок до 6 часов.

Сухие оболочки фасоли оказывают такое воздействие:

• снижают концентрацию сахара;
• купируют воспалительные процессы;
• уничтожают болезнетворные микроорганизмы;
• оказывают мочегонное действие;
• снимают признаки ревматизма;
• уменьшают артериальное давление;
• снимают симптомы аллергии.

В отличие от сильнодействующих химических препаратов, народные средства из фасолевых стручков оказывают мягкое действие без побочных эффектов. Эти препараты улучшают функцию внутренних органов, увеличивают силу иммунитета.

Мягкое лечебное воздействие створок бобовых растений на здоровье человека хорошо сказывается на функционировании внутренних органов и активизирует иммунную защиту организма. Применение оболочек бобовых растений оправдано в качестве средства против следующих болезней:

• сахарного диабета;
• артрита;
• цистита;
• панкреатита;
• гипертонии;
• пиелонефрита;
• подагры;
• ожирения;
• сердечно-сосудистых болезней;
• воспалительных процессов внутренних органов.

У створок фасоли, кроме полезных свойств, есть и противопоказания для женщин и мужчин. Нельзя употреблять препараты на их основе при индивидуальной непереносимости.

Женщинам противопоказано принимать отвары, настои и другие лекарственные формы на основе фасолевых оболочек при беременности и грудном вскармливании.

Также противопоказанием является склонность к резкому уменьшению глюкозы крови.

Средства из бобовых оболочек при лечении сахарного диабета употребляют только в качестве сопутствующей терапии. Перед началом употребления таких методов обязательно консультируются с лечащим врачом.

Сбор и заготовка

Заготовку бобовых створок производят после окончательного созревания бобов. Для этого скашивают зеленую часть растений и отделяют стручки. Из них вынимают зерна, которые используют для еды.

Оставшиеся оболочки сушат в естественных условиях под навесом. Можно для этой же цели использовать электросушилки. В них сырье сушат при температуре +50 градусов.

После этого высохшее сырье перебирают, удаляя подпорченные створки и мусор.

Если по рецепту нужно сырье измельчить, это делают при помощи кофемолки. В аптеке можно купить уже готовый и расфасованный продукт. Хранить подготовленное сырье можно в картонной коробке либо в тканевом мешке, в прохладном и сухом месте. Фасолевые оболочки сохраняют свои свойства при правильном хранении в течение трех лет.

Применение створок фасоли

Полезное действие оболочек бобовой культуры на организм человека сделало возможным широкое применение этого вещества в рецептах нетрадиционной медицины. На их основе делают отвар, настои, лечебный чай, улучшающие самочувствие больного и способствующие выздоровлению. Способ применения оболочек зависит от характера болезни.

Лечение сахарного диабета

При лечении сахарного диабета средства из оболочек бобовых применяют в качестве дополнительного лечения. Они облегчают состояние больного. Действие препаратов основывается на невысоком гликемическом индексе вещества и наличии аргинина. Оно стимулирует выработку инсулина в поджелудочной железе.

При продолжительном применении у больного наблюдается снижение уровня глюкозы крови. Принимать средства с фасолевыми стручками нужно в течение трех месяцев. Для людей с сахарным диабетом в инсулинозависимой форме такое лечение улучшает обменные реакции в организме.

Рецепты при сахарном диабете:

1. Измельченные фасолевые стручки в количестве 50 г заливают в термосе 400 мл вскипевшей воды. Оставляют на 12 часов настояться. Перед едой употребляют по 100 мл.
2. В небольшой емкости заваривают 1 ст. л. измельченных оболочек 200 мл кипящей воды. Помещают на паровую баню и томят четверть часа. После отвар оставляют остыть и процеживают. Употребляют настой 3 раза в сутки по 2 ст. л. перед едой.
3. Смешивают 1 л охлажденной воды с 4 ст. л. размолотого сырья. Оставляют настояться в течение 12 часов. После фильтрации настой употребляют по 1 стакану до еды.
4. Чтобы уменьшить количество глюкозы в крови, заваривают 1 ст. кипящей воды 1 ст. л. сырья. Спустя час, настой процеживают и выпивают перед едой за 20 минут по 100 мл.

Для улучшения пищеварения

Фасолевые створки снабжают организм полезной клетчаткой. Она представлена нерастворимыми и водорастворимыми волокнами. Растворимые способствуют выведению из организма вредного холестерина, поступающего вместе с едой.

Нерастворимые волокна обеспечивают чувство сытости, не добавляя лишних килограммов, улучшают перистальтику кишечника и помогают пищеварению.

Для правильного использования поступивших в организм волокон рекомендуется пить больше воды.

Для улучшения работы сердечно-сосудистой системы

Клетчатка, содержащаяся в фасолевых створках, полезна для уменьшения количества вредного холестерина и гомоцистеина. Это сильно уменьшает риск развития сердечного приступа, предупреждает развитие заболеваний сосудов и улучшает работу сердца. В бобовых содержится много магния. Он важен для поддержания общего здоровья сосудов и сердечной мышцы.

Применение в косметологии

Вытяжка из створок бобовых включена в список ингредиентов некоторых косметических продуктов. В ней содержится много фитоэстрогенов, оказывающих антиоксидантное воздействие на организм.

После нанесения таких косметических продуктов на кожные покровы улучшается тонус, волокна становятся более эластичными, активизируется синтез коллагена.

Препараты на основе экстракта фасолевых оболочек широко применяются для оздоровления проблемной кожи, склонной к повышенной жирности и акне. Их антимикробное действие оздоравливает эпидермис и очищает от высыпаний.

Для снятия усталости

Бобовые растения содержат много магния. Этот элемент нужен для избавления от усталости и вялости организма. Он устраняет физическое истощение, нормализует состояние нервов, расслабляет мышцы и снимает спазмы сосудов. При регулярном употреблении домашних средств на фасолевых оболочках проходят боли в мышцах, приступы мигрени, симптомы астмы.

Для устранения симптомов ревматоидного артрита

Это опасное, длительно прогрессирующее заболевание. Оно вызывает воспалительные процессы и последующую деформацию суставов конечностей. При отсутствии лечения суставы теряют подвижность.

При регулярном употреблении средств на основе фасолевых оболочек состояние больного улучшается. Воспаление замедляется, благодаря активизации работы ферментов.

Медь, содержащаяся в бобовых оболочках, поддерживает суставы, связочный аппарат и кровеносные сосуды в эластичном состоянии.

Для лечения простудных заболеваний

Такие болезни затрагивают верхние дыхательные пути и имеют вирусную инфекционную природу. При использовании лекарственных препаратов из стручков бобовых улучшается иммунная защита организма, возрастает сопротивляемость воздействию вирусов. При употреблении таких средств лучше усваивается железо. Поэтому устойчивость организма к инфекции повышается, борьба с вирусами идет активнее.

Для предупреждения болезни Альцгеймера

Это заболевание, являющееся ослаблением психики, развивается у пожилых людей. Его причиной является общее ухудшение функции головного мозга из-за возрастных изменений в организме.

Бобовые содержат в большом количестве витамины из группы В, питающие клетки мозга и обеспечивающие их правильную работу.

В результате удается избежать возрастных изменений, характерных для болезни Альцгеймера.

Для укрепления костной ткани

Фасолевые створки содержат кальций и марганец, которые нужны для крепости костной ткани. В результате регулярного употребления отваров и настоев на фасолевой шелухе удается предупредить развитие остеопороза. Также этот продукт содержит в большом количестве фолиевую кислоту и витамин К, которые помогают снизить вероятность переломов.

Особенно полезно употреблять средства со стручками бобовых культур в зрелом возрасте, чтобы предупредить пористость и хрупкость костей.

Приготовление лекарственных средств из стручков

Разработано много рецептов простых препаратов из оболочек бобовых, дающих хороший результат. Из них готовят отвары, настои, лечебные чаи, способствующие лечению простуды. В роли дополнительных компонентов используют такие лекарственные растения, как цветки бузины, листья черники, лопух.

Отзывы

Анна, 48 лет

У меня сахарный диабет. Поэтому врач порекомендовал мне регулярно пить отвар из бобовых створок вместе с основным лечением. В результате постоянного употребления мое состояние улучшилось.

Марина, 32 года

У меня хроническое заболевание почек, поэтому постоянно бывают отеки. По совету врача я стала регулярно пить отвар из стручков бобовых. Через некоторое время заметила, что не только прошла отечность, но еще и вес немного снизился.

В заключение

Створки бобовых растений приносят пользу для улучшения состояния при многих заболеваниях. Но при приеме настоев либо отваров с ними рекомендуется пить дополнительно витаминные комплексы, поскольку из-за мочегонного действия происходит ускоренную потерю полезных веществ.

Источник: https://zelenj.ru/stvorki-fasoli-sostav.html