Статьи > Особенности выращивания кукурузы в сезоне-2020 – на орошении и без него

Особенности выращивания кукурузы в сезоне-2020 – на орошении и без него

Если вы решили сажать первоначальный семенной материал, то запаситесь терпением. Его нужно отобрать, просушить, откалибровать и обработать вручную.

Калибровка нужна для того, чтобы отделить зерна по разным группам по величине. Впоследствии это поможет кукурузе нормально развиваться, расти и плодоносить.

Зимой следует иногда проветривать сеянцы и протравливать их от вредителей.

Перед тем, как сеять кукурузу, положите ее на пять дней на солнце, а потом переместите в теплую воду на час. После этого зерна должны просохнуть самостоятельно. Затем зерна нужно на полтора часа замочить в воде 45°С и просушить. Это улучшит процесс прорастания культуры.

Перед посадкой зерна нужно обязательно продезинфицировать. Для этого подойдет гексахлоран (10 гр на 1 кг).

Особенности посадки для разных регионов

Благодаря селекции, кукуруза стала неприхотливым растением, и культивируют ее почти во всех регионах.

Источник: https://KomnatnieCveti.ru/ovoshchi/posadka-kukuruzy-v-otkrytyj-grunt.html

Посадка кукурузы в 2020 году: сроки посева, выращивание и уход

Еще можно добавить 15 г аммиачной селитры, 30 г суперфосфата и 20 г сернистого калия на каждый на 1 м. кв. земельного участка.

Если правильно подкармливать кукурузу в течение всего роста, то вы добьетесь хорошего урожая.

Популярные сорта кукурузы

Более всего пользующийся популярностью вид кукурузы— сахарная кукуруза, которая имеет много хороших сортов. Наши огородники любят высаживать вот такие ранне- и среднеспелые гибриды:

• Спирит;
• Сингента;
• Ледяной нектар;
• Добрыня;
• Лакомка;
• Санденс;
• Пионер;
• Джубили;
• Ранняя золотая.

Вот эти сорта отличаются крупными зернышками, приятным сладким вкусом, ее можно сушить, замораживать и даже консервировать. Вареные початки тоже очень сладкие и вкусные – вкус этой кукурузы даст вам вернуться в детство.

Когда лучше садить кукурузу?

Зерна этой культуры дают всходы, если даже температура земли не ниже +10 ºС. При назревании прохладной погоды молодая культура перестает развиваться. Запоздалые заморозки не только уменьшают и ухудшают урожай кукурузы, но и приводят к уничтожению самого растения.

Смотря, какие климатические условия существуют благоприятные сроки ее посадки:

1. На юге России посадку производят в конце апреля или начале мая. На улице должна устаканиться температура воздуха выше 5 ºС.
2. Для средней полосы сроки посадки отходят на 2-3 недели, т.е. на конец мая.
3. В Сибири и на Урале соответственно более холодный климат и плохо позволяет получить полностью созревшие початки. Урожаи снимают на стадии молочно-восковой спелости. Посадка семенами проводится в конце мая или начале июня.

Когда садить кукурузу по лунному календарю в 2020 году?

Многие огородники считают, что посев кукурузы нужно выполнять по лунному календарю 2020.

Подходящими днями по лунному календарю 2020, когда необходимо высаживать кукурузу на рассаду или в открытый грунт в 2020 году, есть такие даты:

• 04.2020 – 1, 2, 7, 24, 27, 28, 29;
• 05.2020 – 4, 5, 6, 27, 28, 29;
• 06.2020 – 1, 2, 3, 4, 22, 23, 28, 29, 30.

Неподходящими днями для посадки кукурузы в 2020 году числятся следующие даты (это дни Полнолуния и Новолуния, а также период, когда Луна в Водолее, т.к. это бесплодный и сухой знак):

• 04.2020 — 8, 15, 16,17, 23;
• 05.2020 — 7, 13, 14, 22;
• 06.2020 — 5, 9, 10, 11, 21.

Как замочить кукурузу перед посадкой?

Перед тем, как высаживать семена кукурузы напрямую в открытый грунт, их желательно прорастить. Проросшие зерна позволят достичь 100%-ого урожая, а обработка их различными препаратамизащитит от болезней и укрепит.

1. Изначально семена необходимо подержать 5 дней в теплом месте, завернутыми в хлопчатобумажную ткань, чтобы они хорошо прогрелись.
2. Затем зерна необходимо замочить в стимуляторах роста или же растворе марганцовки на пол часа.
3. Потом промываем семена чистой водой и просушиваем на бумаге.
4. Замачивание кукурузы перед посевом лучше всего проводить в емкости из пластика с крышкой, на дно кладем хорошосмоченную ткань, можно заменить марлей, но в несколько слоев.
5. Температуру нужно поддерживать на уровне +25°С.
6. Для доступа воздуха емкость нужно регулярно проветривать.
7. Ткань или марля должна оставаться влажной, если они пересыхают то увлажните их из пульверизатора.
8. Когда семена проклюнутся, а это произойдет приблизительно через неделю, их можно высаживать в открытый грунт. Порченные не и не проросшие необходимо убрать.

Схемы посадки кукурузы в открытый грунт

Расположение семян и расстояние между ними действует на скорость развития культуры, а значит и урожайность. Есть 2 главные схемы посадки кукурузы:

• Квадратно-гнездовой посев — между семенами расстояние должно составлять 45 см, на 1 м2 можно разместить от 9 до 12 растений. Такой метод применяется чаще всего в домашних условиях, на сравнительно небольшой площади земельного участка.
• Рядовой посев — посадочный материал сеется рядами. Норма посева кукурузы и ширина между рядами зависит от выбранного сорта кукурузы. Например, низкорослые следует высаживать на расстоянии между рядами в 30 см. Сорта для силоса могут хорошо произрастать при междурядьях в 20 и даже 15 см. Зерна при этом сажают пунктиром или в шахматном порядке.

Запомните еще на даче семена кукурузы надо сажать во влажную землю, далее сверху присыпать землей с песком. Также возможно сверху уложить мульчу в виде соломы. Затем произведите полив.

Как ухаживать за кукурузой в открытом грунте?

Несмотря на то что кукуруза не требует какого-то сверхухода, тем не менее для получения качественного урожая необходимо знать некоторые правила:

1. Удалять пасынки – это боковые побеги. Их просто обрывают, чтобы растение не отставало в росте и развитии.
2. Увлажнение почвы – полив осуществляется регулярно, так как кукуруза – влаголюбивая культура. В сухую погоду полив ежедневный, необходимо, чтобы вода проникала в почву на 15 см в глубину. Во время роста сеянцев увлажнение умеренное, как только на кустике появляется около 7 листочков – оно увеличивается. Можно применять капельный полив.
3. Регулярное рыхление и прополка. Желательно делать это после полива. Рыхление проводится аккуратно, чтобы не повредить придаточные корни, взрослым растениям необходимо окучивание.

Подкормка кукурузы в открытом грунте

Спустя 2 недели после высадки рассады кукурузу подкармливают первый раз, используя азотсодержащие минеральные туки или органику. Макроэлемент отвечает за рост надземной части  и развитие корней.

Он очень важен на начальных этапах. Через 15 дней посадки подкармливают повторно. Но в составе увеличивают долю фосфора и калия, которые повышают продуктивность, улучшают качество будущего урожая.

Когда и как собирать урожай кукурузы?

Самая сладкая и вкусная кукуруза — это та, которую вовремя собрали с грядки. Из-за этого важно правильно определять, когда ее початки готовы к сбору. Есть 3 степени спелости кукурузных початков.

На такой стадии листья еще зеленые и плохо отделяются от него. При надавливании на зернышки молочной, то из него польется белый сладкий сок, нитевидные столбики еще не высохли. Кукурузные зерна бледно-желтого цвета, на вкус они мягкие и сочные.

В стадии восковой спелости эндосперм уплотняется и вначале имеет консистенцию мягкого сыра, а затем все больше и больше твердеет. Чем дольше созревает початок, тем меньше в нем становится сахара и тем больше повышается содержание декстринов и крахмала.

• Биологическая (полная) спелость

В период биологической спелости кукурузы происходит полное засыхание листьев, которые внешне напоминают пергамент. Волосистая часть коричневого цвета, а зерна более твердые и плотные. Вместо сока внутри кукурузы образовывается крахмал.

Период созревания кукурузных початков зависит от региона, а значит и климата выращивания. В начале это культура спеет в южных регионах страны. Здесь спелую кукурузу срывают для еды в конце июля.

В Подмосковье это время тянется с конца августа до конца сентября.

В Черноземье ранние сорта собирают в начале августа. Среднеспелые сорта собирают урожай в конце августа. Позднеспелые — на сентябрь.

На Северо-Западе России начальный урожай кукурузные початки собирают в конце августа. В северных регионах страны кукурузу собирают в начале сентября.

Источник: http://cvetochik.ru/%D0%BF%D0%BE%D1%81%D0%B0%D0%B4%D0%BA%D0%B0-%D0%BA%D1%83%D0%BA%D1%83%D1%80%D1%83%D0%B7%D1%8B-%D0%B2-2020-%D0%B3%D0%BE%D0%B4%D1%83-%D1%81%D1%80%D0%BE%D0%BA%D0%B8-%D0%BF%D0%BE%D1%81%D0%B5%D0%B2%D0%B0.html/

Кукуруза: особенности выращивания и ухода

В дополнение к основному значению, кукурузы, а именно в качестве продукта питания для человека и кормов для животных, это растение также, служит в качестве основного сырья и дополнительного ингредиента к тысячам промышленных товаров.

Кукуруза  является, основным источником производства продукции, для изготовления: крахмала, масла, белка, алкогольных напитков, пищевых подсластителей.

И наравне с другими ингредиентами участвует в производстве, как фармацевтической продукции, так и косметической, текстильной, а также бумажной.

Польза кукурузы

Кукуруза может быть использована для производства продуктов питания, как кукурузная мука, крупа, мамалыга.

Он может быть использован в качестве кормовой базы для животных, она может быть преобразована, в этанол, кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы или даже стать основой  для изготовления пластмассы.

Кукуруза служит основой сырья многих промышленных продуктов, включающие в себя: крахмал, масло, алкогольные напитки, масло этой культуры используется в косметологии и медицине. Благодаря своему богатому содержанию микроэлементов и витаминов кукуруза:

1. Прекрасно регулирует пищеварение, за счет высокого содержания клетчатки.
2. Кукуруза снижает холестерин.
3. Употребление не сладких сортов, помогает в борьбе с диабетом и вегетососудистыми нарушениями.
4. Есть мнение, что кукуруза, включенная в рацион, обладает противораковым действием, благодаря содержанию большого количества феруловой кислоты.
5. Употребление кукурузы улучшает зрение, в связи с высоким содержанием селена, магния, цинка, магния и лютеина. Кукуруза прекрасно выводит токсины из организма.
6. Включение кукурузы в свой рацион, поможет решить проблемы со здоровьем кожи и волос.

Требования при посадке кукурузы

Кукуруза вполне успешно может быть выращена на различных почвах, начиная от суглинистых, песчано-суглинистых и черноземных. Для получения хорошего урожая, необходимо учитывать, что кукуруза влаголюбивая культура, поэтому почва должна обладать хорошими влагоудерживающими свойствами и богатой органической составляющей. Х

орошо дренированные почвы, с pH от 5,5 до 7,0 являются предпочтительными для выращивания кукурузы.

Для получения богатого урожая кукурузы, при возделывании данной культуры, необходимо выяснить, путем проб, взятых из почвы, дефицит органических веществ и восполнить их, методом внесения удобрений.

Участок для возделывания кукурузы должен хорошо прогреваться солнечными лучами, быть чистым от сорняков и защищенным от ветра.

Будучи чувствительной к влаге, кукуруза порадует вас дружными всходами и отменным урожаем, только в том случае, если вы обеспечите хороший дренаж почвы и ежедневный полив растения.

При возделывании кукурузы, необходимо избегать почв, с высоким порогом минерализации и засоленности.

Поэтому если вы намереваетесь выращивать кукурузу в промышленных масштабах, проведите химический анализ почвы, восполните недостающие пункты минерализации и органики или наоборот исключите те, которые будут мешать росту этой культуры.

Посевная

Время заделки семян кукурузы, глубина при посадке, технология возделывания культуры, и другие факторы, несомненно, влияют на урожайность. Кукурузу можно сеять уже при температуре +12 ᵒС. Высевают кукурузу разными способами пунктирным, квадратно-гнездовым и рядами. Глубина заделки семян, варьируется от 5 до 7 сантиметров.

Всходы можно ждать через две недели. При появлении ростков, оставляется самый крепкий, остальные удаляются. Кукуруза любит обильный полив, но терпит застоев воды, поэтому почва должна быть хорошо дренирована. Кукуруза требовательна к наличию азота и органики в почве. Поэтому внесите за месяц до посевной, в почву навоз в идее перегноя, и азотосодержащие удобрения.

Семена перед посадкой должны храниться в сухом, прохладном, хорошо проветриваемом месте, во избежание плесневелости зерен и их порчи. Оптимальным временем для высадки кукурузы является вторая декада мая.

Для лучшего опыления растений, необходимо учитывать норму высадки растений, не стоит сажать кукурузу двумя длинными рядами, лучше высаживать кукурузу блоками (квадратами).

Правила ухода за кукурузой

Для правильного развития растения в процессе роста, так необходимо наладить правильный уход за возделыванием культурой.

Кукуруза, растение, которое прорастает достаточно медленно, а сорняк этим временем, может забить нежные всходы.

Для этого необходимо проводить прополку междурядий, по мере необходимости, но делать это аккуратно, чтобы не повредить и без того слабую корневую систему растения.

Кукуруза хорошо отзывается на внесение органических и калиево-фосфорных удобрений. Поэтому первую подкормку компостом необходимо провести, когда растение начнет идти в рост. А минеральные удобрения внести в почву перед посадкой, примерно за две недели.

Ежедневный полив, также необходим при уходе за всходами, для лучшего усвоения кукурузой влаги, производите полив рано утром или в вечерние часы.

Последующий уход за всходами кукурузы, должен включить в себя обязательные рыхления междурядий, на безопасной дистанции от растения, дабы не произошло повреждение корня.

Вовремя цветения, некоторые садоводы занимаются искусственным опылением кукурузы, чтобы повысить урожай и добиться высокого качества початков. Для этого пыльца мужской метелки, должна быть перенесена на женское соцветие.

Данная процедура, повышает качество зерен в початке. Во время активного роста, кукуруза, может давать дополнительные молодые побеги, их необходимо срезать, иначе кукуруза не станет давать початки, а будет разрастаться вширь.

Болезни кукурузы

Для борьбы с болезнями кукурузы, необходимо поддерживать оптимальный баланс почвы, соблюдать севооборот, обрабатывать зерна, до высадки в грунт фунгицидами, не допускать соседство кукурузы с другими культурами, несущими угрозу для растения. Проводите необходимую и надлежащую обработку почвы перед севом.

Изведите вредных насекомых на своем участке. Проводите сортировку семян, пораженные зерна, необходимо выбросить, пользы от них и всходов не ждите.

Самыми распространенными заболеваниями кукурузы являются: нигроспориоз, пузырчатая головня, диплодиоз,  фузариоз, а также пыльная головня, красная гниль и антракноз, встречающиеся довольно часто.

• Пыльная головня. Заболевание, поражающее початки кукурузы, плоды утолщаются, становятся мягкими и подвергаются гниению, болезнь вызывает грибок, который в скором времени отнимает жизненную силу растения и приводит его к гибели. Лечение заключается в обработке растений специальными препаратами, такими как Беномил или Фундазол. Также можно выбрать гибридные сорта, устойчивые, к данному заболеванию.
• Красная гниль. Еще одно малоприятное заболевание кукурузы, вызванное спорами грибка. Поражается в первую очередь початок кукурузы, зерна становятся красными, теряют эстетический вид, на них развивается налет, серого цвета, двигаясь в глубь самого початка, болезнь заразна и передается между растениями. Лечение кукурузы от красной гнили производится противогрибковыми препаратами.
• Антракноз. Болезнь кукурузы, вызванная грибком, поражает почти все растение, вызывая гниль стеблей и корней, полное выгнивание початка. Споры грибка легко перемещаются с больного растения на здоровое, тем самым поражая обширные площади посевов. Лечение посевов затруднительно, профилактическими мерами являются соблюдение севооборота, запашка остатков растений, после сбора урожая.

Сбор урожая

Уборка кукурузы на зерно, проводится, когда початок полностью созрел, его влажность сведена к минимуму Зрелость початка, подскажет само растение, листья приобретают бледно зеленый окрас, и начинают усыхать.

Уборка на початок, производится раньше, зрелый початок, не должен быть сморщенным или вялым. Зерна имеют упругий блестящий внешний вид, а при повреждении, наблюдается выход молочной жидкости.

Если затяните со сбором урожая кукурузы на початок, то вкусовые свойства испортятся, зерна станут грубыми и жесткими.

Собранная в срок кукуруза обладает замечательными вкусовыми качествами, содержит много витаминов и микроэлементов. А затраты, на ее выращивание, полностью окупятся полезностью, вкуснейшими хрустящими початками и прибылью при продаже.

Источник: https://xn--80ajgpcpbhkds4a4g.xn--p1ai/articles/vyrashhivanie-kukuruzy/

Выращиваем кукурузу на даче

Иллюстрация для статьи используется по стандартной лицензии ©stroi-rasti.ru

Выращивание рассады кукурузы

В южных районах кукурузу выращивают, высевая семена непосредственно в почву. Однако в более северных регионах, где весна не такая ранняя и теплая, рекомендуется высаживать в почву на участке уже выращенную из семян рассаду.

Прежде чем посадить в землю семена кукурузы стоит подготовить. На несколько дней поместите их в теплое светлое место, можно на подоконник. Затем необходимо обработать семена слабым раствором марганцовки, замочив их на 2 часа.

После семена стоит промыть и поместить во влажную салфетку на несколько дней. Как только появятся первые ростки кукурузы, семена готовы к посадке. Для получения рассады можно использовать готовые торфяные горшочки или обычные пластиковые стаканчики.

Посадку производят в смесь земли, навоза, компоста с небольшим содержанием золы и торфа на глубину 3 см, затем засыпают песком. Поливают рассаду по мере подсыхания почвы. С целью закаливания молодых побегов не стоит ставить горшочки в помещения с температурой выше 22?C.

Как только побеги выросли на 10 см, можно высаживать рассаду в открытый грунт. При высадке очень важно не повредить хрупкие корни.

Иллюстрация для статьи используется по стандартной лицензии ©stroi-rasti.ru

Кукуруза сахарная (сладкая) выращивание

Наиболее распространенным видом выращиваемой кукурузы является сахарная или сладкая. Именно зерно сахарной кукурузы молочной спелости используется для консервирования и приготовления в свежем виде.

Зерно содержит множество питательных веществ. При высоком содержании углеводов, белка и витаминов содержание жира составляет менее 1%.

Отличительным признаком сахарной кукурузы являются более нежные ткани стебля, листа и початков по сравнению с другими сортами кукурузы.

Стебли сахарной кукурузы могут достигать трех метров, причем позднеспелые сорта имеют более высокие стебли. Фаза молочной спелости зерен непродолжительная, всего от двух до пяти дней. Сахарная очень требовательна к поливу, особенно в фазе роста зерна.

Этот вид хорошо растет в легких плодородных почвах, и весьма требователен к внесению удобрений. Для нормального формирования початков необходимы калийные, фосфорные, азотные удобрения. Высевают семена на расстоянии 70 сантиметров, в одну лунку высаживают по два зернышка.

Поливать кукурузу стоит небольшими порциями так, как корневая система заглублена мелко. В фазе вегетации растения рыхлят и пропалывают.

Следует не упустить момент когда початки нужно убирать.

Верхние обертки станут усыхать и плотно облегают початок, верхние нити станут бурыми, зерна будут иметь яркий желтый окрас до самой верхушки початка, а при надавливании на зерно, оно будет лопаться и из него вытекать молочная жидкость. Сорванные початки нужно сразу употреблять в пищу или законсервировать, так как уже через двое суток питательная ценность существенно уменьшится.

Выращивания кукурузы на зерно

Помимо выращивания сахарных початков, практикуется выращивание кукурузы на зерно. Оно используется для изготовления крупы и муки, кукурузного крахмала, поп-корна. Из-за активного развития сферы животноводства сегодня популярность возделывания кукурузы на зерно все более возрастает.

Высокое содержание протеина делает кукурузу одной из самых ценных фуражных культур. Существует несколько видов кукурузы выращиваемой для получения зерен: кремнистая, зубовидная, лопающаяся, крахмалистая.

Каждый вид находит свое применение в производстве ввиду особенных отличительных свойств.

Иллюстрация для статьи используется по стандартной лицензии ©stroi-rasti.ru

Технология выращивания на зерно не сильно отличается от технологии выращивания сахарной кукурузы. Однако семена стоит высевать в почву весной раньше, когда среднесуточная температура на глубине 5 см достигнет 10 ?C. Это обеспечит лучшее формирование початков.

При высокой плодородности почвы посев кукурузы на зерно можно делать чаще. В период формирования початков необходимо обеспечить дополнительный полив. Уборку початков кукурузы производят в фазе физиологической зрелости, влажность зерна не должна превышать 35%.

Для получения зерна початки обмолачивают ручным или механическим способом, затем зерно сушат.

Выращивание кукурузы в открытом грунте

В центральной полосе можно получить урожай при выращивании в открытом грунте, а в северных регионах выращивать кукурузу в открытом грунте можно только на силос.

Наибольший урожай початков можно собрать, если высаживать кукурузу в почву не зернами, а уже выращенной рассадой. При этом посадки кукурузы необходимо делать в несколько рядов, чтобы повысить опыляемость растений.

Растение способное к самоопылению, но чтобы ускорить этот процесс можно периодически встряхивать цветущие метелки.

Растение очень светолюбивое и не выносит тени, излишняя загущенность при посадке также может снизить урожайность. Соблюдение правил подкормки способствует накоплению большего количества питательных веществ в зернах кукурузы.

Условия выращивания кукурузы

Приступать к посадке следует когда температура устанавливается на уровне 20 ?C и выше. Растение не переносит заморозков, всхожесть посева может существенно снизиться. культура очень светолюбива, при недостатке света существенно снижается развитие и рост растения.

Однако требовательность к поливам невысокая, исключение составляют периоды цветения и формирования початков кукурузы. Высокую урожайность кукурузы можно получить на рыхлых плодородных почвах при отсутствии сорняков. Улучшить образование початков можно путем внесения минеральных и органических удобрений.

А особенно богатые урожаи кукуруза обычно дает при многократном посеве на одном месте, с учетом органических удобрений, которые вносились в предыдущие годы.

Приложите немного усилий к выращиванию и порадуйте себя и близких очень сочными и полезными початками кукурузы.

Оригинал статьи и многие другие материалы, вы можете найти на нашем сайте.

Ставьте лайки и подписывайтесь на канал expert-sovet . Это позволит нам публиковать больше интересных статей.

Источник: https://zen.yandex.ru/media/id/5ca48861ec888400b2bcfe52/vyrascivaem-kukuruzu-na-dache-5d585be935c8d800af6fbddf

Кукуруза: фото, как растет, выращивание поэтапно в открытом грунте, выбор сортов и гибридов, посадка и уход

Для посева выбирают хорошо освещенный участок, защищенный от холодных ветров. Кукуруза любит плодородную почву: черноземную, суглинистую и супесчаную с хорошей аэрацией и водопроницаемостью.

Лучшими предшественниками для кукурузы считаются озимые и яровые злаки, зернобобовые культуры, капуста, томаты, бахчевые.

Важно! Как и все злаки, кукуруза поглощает много питательных веществ из почвы, поэтому ее не возделывают на одном и том же месте более двух лет подряд.

Весной почву рыхлят на глубину заделки семян. Это насытит грунт кислородом, сохранит влагу и ускорит появление ростков.

Посадка

Семена высеивают в открытый грунт после того, как почва прогреется до +12-13°С. Схему высадки определяют, исходя из рекомендаций производителя. В среднем между рядами выдерживают расстояние в 50-60 см, а между растениями — 30-40 см.

Семена заделывают в подготовленную и увлажненную почву на глубину 6-8 см и присыпают землей.

При посадке через рассаду заранее готовят лунки глубиной немного больше стакана. Затем растения поливают и мульчируют.

Уход

Чтобы вы ни выращивали, важно правильно ухаживать за посадками. Уход за кукурузными грядками сводится к поливам, внесению удобрений, защите от вредителей и заболеваний.

Сколько воды требуется посевам? Интенсивность поливов зависит от климатических условий и стадии роста растения. Наибольшую потребность во влаге культура испытывает в фазе развития 9-11 листьев, когда растение активно наращивает зеленую массу, и в период цветения. Нехватка влаги снижает количество и качество урожая.

После поливов землю рыхлят, попутно удаляя сорняки. Рыхление и прополка особенно важны на начальном этапе развития растений.

Подкормки вносят два раза:

• первый — на стадии образования 3-4 листьев (органическое удобрение);
• второй раз — на стадии выметывания метелок (минеральное).

Болезни и вредители

Посевы кукурузы подвержены грибковым заболеваниям. Наиболее опасные из них:

1. Фузариоз. Поражает початки, стебли, молодые побеги. Снижает урожайность вдвое. Характеризуется появлением розового налета на початках. Впоследствии зерна темнеют и разрушаются. Заболевание распространяется из-за высокой кислотности почвы, избытка влаги, понижения температуры воздуха, загущения посевов. В результате жизнедеятельности грибка в тканях растения накапливаются токсины, опасные для людей и животных.
2. Ржавчина. Возбудитель инфекции активизируется в июле. На нижней стороне листа появляются светло-желтые пятна, которые со временем темнеют и покрываются пустулами со спорами гриба.
3. Пузырчатая головня. Грибковая болезнь, сопровождающаяся появлением новообразований на листве и початках. Развивается из-за продолжительной засухи.

Для профилактики грибковых заболеваний семена обрабатывают фунгицидами «Витавакс», «Виталон», «Алиос» и др. Рабочую жидкость готовят в соответствии с инструкцией на упаковке.

К распространенным вредителям кукурузных полей относят:

1. Проволочника — личинку жука щелкуна. Любит повышенную влажность. Личинки подгрызают корневую систему растений и способны полностью уничтожить посевы.
2. Личинок совки. Объедают семядольные листья и молодые росточки кукурузы, в результате чего растения прекращают расти и гибнут.

Защититься от вредителей помогает обработка посевов инсектицидами «Кинфос», «Каратэ Зеон», «Циперус» и др. Опрыскивание проводят в период вегетации:

• при появлении первой волны вредителей;
• через две недели.

Расход рабочей жидкости — 200-400 л/га.

Профилактические меры включают соблюдение правил севооборота, глубокую вспашку осенью, весенние культивации.

Сбор и хранение урожая

Початки, предназначенные для употребления в пищу в сыром, вареном или консервированном видах, убирают по достижении фазы молочной спелости. На этом этапе у зерен нежный сладкий вкус. Сначала снимают кочаны, расположенные ближе к верхушке стебля. Они поспевают первыми.

Следующие признаки указывают на то, что початки готовы к уборке:

• кочаны отклонились в сторону;
• метелка на конце початков начала засыхать;
• початки заполнены зернами полностью;
• зернышки окрасились в бледно-желтый цвет;
• при надавливании на зерна выделяется белая жидкость, напоминающая молоко.

Затягивание сроков уборки урожая приводит к тому, что плоды теряют сочность и сладость, а зерна становятся жесткими.

Как только початки сняты со стебля, сахара в кукурузных зернах начинают преобразовываться в крахмал. Поэтому собранную кукурузу употребляют в пищу, консервируют или замораживают в течение нескольких дней после сбора.

Особенности выращивания в зависимости от региона

Агротехника возделывания кукурузы отличается в зависимости от климатических условий региона:

1. В Краснодарском крае повсеместно выращивают и ранние, и среднеспелые, и поздние сорта культуры. При этом используют прямой посев семян в открытый грунт.
2. В Ленинградской области и Подмосковье отдают предпочтение раннеспелым и среднеспелым разновидностям. Здесь применяют посев в открытый грунт и выращивание через рассаду.
3. В климатических условиях Урала и Сибири теплолюбивую кукурузу предпочтительнее высаживать через рассаду. Тогда початки успеют вызреть до окончания огородного сезона.

Выращивание кукурузы как бизнес

Выращивание кукурузы — это рентабельный бизнес. Культура очень востребована. Золотистые зерна консервируют, делают их них муку, масло, хлопья, попкорн.

Кукуруза используется при заготовке кормов для домашнего скота, в промышленных целях: при производстве спирта, клейстера, пластмассы, штукатурки, фильтров.

Причем используют не только зерна, но и листву, стебли и обертки початков.

Культура хорошо растет при средней температуре +25°С. При высоких показателях — выше +32°С — урожайность снижается. Также растения требовательны к солнечному свету. Продолжительность светового дня должна составлять не менее 12 часов.

Лидером по выращиванию кукурузы считается Краснодарский край. Неплохая урожайность в Воронежской и Белгородской областях. Львиная доля урожая используется на корм животным, остальное применяют в пищевой промышленности. На экспорт отправляется около четверти собранной кукурузы.

Благоприятные предшественники для злака — бобовые и тыквенные растения. Осенью землю перепахивают, вносят подкормки (навоз). Калийные и азотные удобрения добавляют весной.

Если вы запланировали посадить 56 тыс. растений на гектар, то на 1 погонный метр понадобится 4,3 зернышка. Далее в зависимости от веса зерен рассчитывается количество килограммов на 1 гектар. Например, если масса 1000 зерен около 200 г, то, чтобы засеять гектар, потребуется 11 кг посевного материала. Таким образом, стоимость семян составит около 30 тыс. руб.

Стоимость аренды земли колеблется от 1500 до 5000 руб. Вспашка одного гектара земли стоит около 4000 руб. Кукурузную сеялку арендуют или покупают. Цена на агрегат составляет от 500 тыс. руб. до 1,5 млн руб.

Для борьбы с вредителями растения и почву опрыскивают химикатами. В качестве полива используют капельное орошение. Средняя норма расхода воды — 35 м³/га.

Уборку урожая проводят в фазу молочной спелости. Чем позже вы соберете урожай, тем больше в зернах будет крахмала и меньше сахара.

Общие расходы на оплату труда, работу техники, удобрения составят примерно 60-70 тыс. руб. Урожайность с гектара составляет около 85 тыс. початков при посадке 60 тыс. растений. Рентабельность доходит до 700%. Это один из самых высоких показателей в сельском хозяйстве.

Советы и рекомендации опытных фермеров

Следующие советы и рекомендации помогут начинающим огородникам в выращивании полезного злака:

1. Уборку урожая начинают при влажности зерна 70-75%. Если на верхней части зерен образовались ямочки, значит влажность уменьшилась до критических значений.
2. Сразу после уборки длинные ножки початков и прилистники удаляют — они вытягивают влагу из зерен.
3. После уборки початки используют в пищу или консервируют как можно скорее. Зерно быстро теряет сахар и нежный вкус.
4. При нулевой температуре и влажности воздуха 90% початки хорошо хранятся около недели. Если температура выше, например +5°С, период хранения без потери качества сокращается до 3-4 дней, при +10°С — до двух дней.
5. Корни молодых ростков расположены близко к поверхности почвы, поэтому при рыхлении и прополке соблюдают осторожность.
6. Кукурузу хорошо сажать рядом с фасолью, тыквой, огурцами. Своими широкими листьями она притеняет почву, препятствует росту сорняков и испарению влаги. Мощные стебли кукурузы поддерживают вьющуюся фасоль, которая в свою очередь обогащает почву азотом.

Заключение

Возделывание вкусной и полезной сахарной кукурузы — процесс несложный. Главное — правильно подобрать сорт и обеспечить растениям должный уход. Золотистые зерна вкусны и полезны, ваши домочадцы оценят свежие вареные початки и кукурузные заготовки на зиму.

При грамотном подходе выращивание кукурузы превращается в рентабельный бизнес. Главное — заранее подумать о том, как будет реализован урожай, ведь хранятся собранные початки недолго.

Источник: https://agronom.expert/posadka/ogorod/zlaki/kukuruza/etapy-vyrashchivaniya.html

Сроки посадки кукурузы семенами

На качество и обилие урожая влияет правильность определения времени посева.

Поскольку, как правило, от высева семян до начала плодоношения кукурузы проходит около 100 дней, в условиях средней полосы, а тем более Сибири и Урала, злак культивируют через рассаду.

В помещении всходы появляются быстрее, чем в открытом грунте, возможно сократить период вегетации и собрать початки до наступления холодов.

По Луне

Приступают к подготовке посевного материала в фазу растущего небесного тела. Начиная со второго дня после новолуния, и последующие трое суток – подходящее время для проращивания семян.

Если возделывание злака начать на убывающей Луне, растения будут слабее. Из-за меньшего количества початков есть риск значительного недобора урожая.

Таблица благоприятных дней для кукурузы составлена с учётом фаз Луны:

В зависимости от региона

Поскольку для каждой зоны характерны свои агроклиматические особенности, между подходящими посадочными днями тоже есть отличия. Определение сроков с учётом погодных условий:

Хотя в возрасте 15 дней при соблюдении агротехники сеянцы бывают готовы к пикировке, в областях с холодным климатом рассаду рекомендуют содержать в домашних условиях до 30 суток.

Влияние сорта

При расчёте оптимальных сроков учитывают, что крепкие сеянцы, готовые к пикировке на незащищённые грядки должны иметь 3 листовые пластины. Подходящий возраст жизнеспособной рассады – 20-30 дней. Эти нюансы влияют на расчёт времени посева по срокам созревания сортов.

От фазы, когда нужно собрать урожай, отнимают период вегетации конкретного представителя культуры, учитывая возможный период развития сеянцев дома.

Например, поскольку позднеспелым сортам для вызревания требуется около 120 дней, для возделывания в северных районах они не подходят.

Выращивание рассады

Кукурузу рассадным способом выращивают в тех регионах, где в мае ночью еще могут быть минусовые температуры. Семена высевать рекомендуется в торфяные горшочки, так как повреждение корней при пересадке может привести к длительной адаптации или даже гибели саженца.

Подготовка семян к посеву

Зерна кукурузы перед посадкой рекомендуется подготовить:

1. Калибровка. Осмотрите и отбракуйте семена с изменением цвета и нездоровыми пятнами.
2. Протравливание. Для профилактики различных заболеваний замочите семена на 30 минут в слабый раствор марганцовки или приготовленный по инструкции раствор одного из фунгицидов.
3. Прогревание. После такой процедуры значительно увеличивается показатель всхожести. Прогревают зерна 3-4 дня на солнце или в помещении с хорошей вентиляцией, где есть место с температурой около +35 градусов.
4. Замачивание. Чтобы сеянцы появились быстро, зерна кукурузы на 12 часов замачивают в теплой воде. За это время они должны набухнуть. Можно подержать их в мокрой марле 2-3 суток, пока не появятся ростки.

Многие огородники для улучшения вкусовых качеств кукурузы замачивают семена не просто в воде, а в зольном растворе. Готовят его из 1 литра воды и 2 столовых ложек древесной золы.

Процедура посева

В каждый горшочек на глубину в 3-4 см помещают по 2-3 зернышка кукурузы. Когда они взойдут, и на сеянцах появится по два – три настоящих листика, слабые растения прищипывают. Выдергивать их не рекомендуется, так как можно повредить корни оставшегося растения.

Посевы присыпают почвой и опрыскивают теплой водой из распылителя.

На грядку в открытый грунт рассаду кукурузы высаживают после того, как пройдут возвратные заморозки и установится постоянная температура воздуха не ниже +7 градусов. У растений должно быть не менее трех настоящих листиков.

Пересадка на постоянное место

На незащищенные грядки подросшие растения переносят в возрасте 20-30 дней. Причем в южных регионах с жарким климатом возможна пересадка более молодой рассады. В Сибири и на Урале лучше оставить кукурузу в домашних условиях на более длительный срок, чтобы она окрепла. Растения готовы к пересаживанию, если на них есть по 3 хорошо развитых листа, а корневая система оплела земляной ком.

К пересадке приступают после установления теплой погоды, когда уже нет угрозы возвратных заморозков. Для кукурузы выбирают хорошо освещенный участок, закрытый от ветра с северной стороны.

Грунтовые воды в этом месте должны залегать глубоко. Иначе возрастает вероятность развития гнили на корнях. Если грунт слишком плотный, структуру улучшают внесением речного песка или компоста.

Для правильного развития злака почва должны быть нейтральной или слабокислой.

Хороший урожай кукуруза дает на плодородном грунте. Для этого еще с осени во время перекопки участка вносят перегной и суперфосфат. При выборе места под грядку учитывают правила севооборота. Кукуруза хорошо растет на участках, где раньше были посажены горох, фасоль, свекла, картофель, морковь.

Саженцы высаживают рядами. Лунки, соответствующие по размеру объему рассадного горшочка, выкапывают на расстоянии 50 см друг от друга. Такой же интервал выдерживают между рядами. После посадки рассады грунт уплотняют и слегка увлажняют. Когда влага впитается, землю закрывают слоем мульчи из опилок, соломы, сухой травы.

Особенности дальнейшего ухода

Для получения товарных початков недостаточно только провести посадку в соответствии с правилами выращивания кукурузы.

После того, как молодые растения окажутся в незащищённом грунте, за ними тщательно ухаживают, контролируя фитосанитарное состояние посевов, увлажнённость грядок. В период роста злака важно поддерживать баланс питательных веществ в почве.

Сразу после высадки сеянцев для предотвращения негативного воздействия погоды (особенно в ночное время) рекомендуют установить над посадками дуги и натянуть плёнку.

Источник: https://ogorod365.com/posadka-kukuruzy-v-2020-godu-sroki-poseva-vyrashhivanie-i-uhod/