Капуста Крауткайзер: описание сорта, посадка и уход, отзывы, фото

Капуста Крауткайзер: характеристика, отзывы

Отличная транспортабельность, внушительные размеры кочана, стабильная урожайность и простота в обработке – такими свойствами обладает капуста Крауткайзер f1. Этот европейский гибрид овоща адаптирован к выращиванию в условиях умеренного климата.

Характеристика капусты сорта Крауткайзер

Характеристика сорта

Сорт раннеспелый. Характеристика капусты Крауткайзер указывает на ее способность быстро приспосабливаться к любым типам грунтов и погодных условий.

Срок технического созревания сорта составляет около 110-120 дней от даты появления первых всходов (возможна разница в зависимости от климатических условий региона).

Однако уже через 100 дней после прорастания кочаны набирают массу в 2,5 кг и пригодны для сбора с целью длительного хранения.

У сорта отлично развитый листовой аппарат. Крауткайзер f1 способен подавить сорную растительность, что значительно снижает требования к прополке.

Предпочтительная густота высадки сорта – 30-35 тыс. на 1 га. Гибрид неприхотлив, подходит для обработки механическими методами.

Описание кочана

Кочаны овоща имеют округлую форму, достаточно ровные по форме и калибру. Их средний вес после достижения технической спелости – около 3-4 кг.

Цвет светло-зеленый, с характерным легким блеском. Внутренняя структура развитая: вилки плотные, равномерно заполненные, без пустот. На вкус сладковатая, сочная.

Применение овоща

Описание капусты Крауткайзер указывает на то что гибрид пригоден для длительного хранения (до 7 месяцев и более), стоек к гниению. При этом сбор овощей следует проводить в сухую погоду, отсортировать неповрежденные кочаны и обязательно просушить в течение 1-2 суток до помещения на постоянное место хранения.

Овощ транспортабелен, возможны перевозки на дальние расстояния без потери качества продукта.

Этот овощ употребления в свежем виде, а также в составе различных горячих блюд и солений.

Овощ сожержит большое количество витамина С.

Уход

Для получения урожая в августе семена ранней капусты б/к Крауткайзер f1 высевают не позднее первой половины апреля. Культура достаточно требовательна к теплу, поэтому стоит отдать предпочтение не открытому грунту, а теплицам либо домашнему выращиванию сеянцев.

Обеспечьте растения хорошим уходом

Семена имеют высокие показатели всхожести, прорастают уже через 5-7 дней. После появления двух настоящих листьев рассаду следует пикировать с углублением до семядольных листиков. Пикировка способствует наращиванию более мощной корневой системы, кроме того, в процессе пересадки производится выбраковка слишком слабых растений.

Средний срок выращивания рассады составляет около 30 дней, после чего растения пересаживают в открытый грунт.

Освещенность

Подсветка рассады желательна, во избежание ее вытягивания. Оптимальным является использование специальных фитоламп, но и обычные люминисцентные светильники также дадут необходимый эффект продления дня.

Температура

Семена дадут дружные всходы, если почву прогрета до 18-20°.

Однако после прорастания капусты температуру сразу же снижают до 7-9°. Такие показатели достигаются частым проветриванием или снятием лишних рам в теплицах. При выращивании на подоконниках сеянцы изолируют от батарей отопления и слишком теплого воздуха комнаты с помощью пленки.

Подросшая рассада нуждается в закаливании и адаптации к температурному режиму открытого грунта. Ее можно выносить на балкон либо ежедневно полностью открывать теплицу на несколько часов.

Полив

Крауткайзер f1 нуждается в большом количестве воды в течение всего периода вегетации. Семена прорастают только в хорошо увлажненном и слегка уплотненном грунте.

Сеянцы поливают каждые 3-4 дня водой комнатной температуры, после чего обязательно проветривание.

По мере подрастания культуры потребность в воде увеличивается. Кочаны крупного размера формируются только при постоянной влажности почвы около 80%.

Полив капусты белокочанной Крауткайзер f1 проводят любым удобным способом:

• из леек;
• пусканием воды по бороздам;
• при помощи дождевой установки.

В период созревания белокочанной капусты полив резко ограничивают, в противном случае вилки растрескаются.

Как правильно вырастить рассаду белокочанной капусты?Выращивание ранней капустыВысадка рассады капусты в открытый грунт | Технология выращивания капусты

Вредители и болезни

Данный гибрид проявляет устойчивость к внутреннему точечному некрозу и фузариозу.

Культуру могут поражать такие заболевания:

• кила – истощает корневую систему, образуя наросты. Болезнь предотвращается известкованием почвы;
• пероноспороз (или ложная мучнистая роса) – опасна для крестоцветных. При поражении появляются белые пятна на нижней стороне листьев. В качестве профилактики проветривайте сеянцы, избегацте чрезмерной влажности;
• вирусные инфекции – наиболее часто переносятся вредителями, необходима борьба с тлей и клещами, переносящими заболевания.

Распространенные вредители капусты: тля, капустная муха и блошки. Их устранение следует проводить при первых симптомах поражения с помощью современных инсекцицидов избирательного действия.

Заключение

Крауткайзер f1 – гибрид белокочанной капусты с отличными потребительскими характеристиками. Овощ вкусен, питателен и полезен как свежем виде, так и после достаточно длительного хранения. Для получения высокого урожая стоит выполнить несложные рекомендации по уходу за растениями. Обязателен обильный полив и подкормки капусты.

Источник: https://FermoVed.ru/kapusta/krautkajzer-harakteristika.html

Капуста Крауткайзер: описание сорта, посадка и уход, отзывы, фото

Капуста Крауткайзер – известный сорт белокочанного овоща с очень достойными характеристиками. Это гибрид с маркировкой F1, который считается требовательным к уходу.

Но соблюдение агротехнических правил позволяет вырастить очень высокий урожай сочной и вкусной капусты. Латинское название сорта – Brassica Oleracea Var. Capitata ‘Krautkaizer F1.

Переводится с немецкого языка, как Капустный монарх.

Гибрид обладает отличными характеристиками, которые полностью выявляет при соблюдении агротехники выращивания

Описание капусты Крауткайзер

Гибридный сорт капусты выведен голландскими селекционерами компании BEJO ZADEN B.V. Лучше всего он растет в климате умеренных температур. В РФ культивируется с 1993 года. Основные регионы выращивания сорта:

• Нижневолжский;
• Уральский;
• Волго-Вятский;
• Западно-Сибирский;
• Восточно-Сибирский;
• Дальневосточный;
• Центральный;
• Северный;
• Северо-Западный.

Сорт Крауткайзер имеет массу полезных характеристик, благодаря которым очень популярен среди овощеводов.

Срок созревания капусты – среднепоздний. Урожай готов к сбору спустя 100-120 дней после высадки рассады в грунт. В некоторых регионах период созревания длится от 125 дней до 150 дней. Это обусловлено погодными особенностями.

Растение мощное, неполегающее. Розетка у сорта достаточно крупная, но компактная и малооблиственная. Отличительная особенность листового покрытия – капуста хорошо подавляет сорняки, что снижает количество прополок в течение сезона.

Кочан правильной формы. Могут встречаться плоско-округлые или овальные очертания. Окрас кочана капусты Крауткайзер на разрезе белый, структура плотная и хорошо развитая. Вилки без пустот, заполненность равномерная. Средний вес головок 3-4 кг. Внутренняя кочерыжка обычной длины, наружная намного короче.

Листовые пластины капусты среднего размера, полуприподнятые. Форма у них яйцевидная, окраска светло-зеленая, с небольшой синевой.

Удивительная окраска листьев придает декоративность грядкам капусты Крауткайзер

Поверхность листьев гладкая, с небольшим восковым налетом, края без волнистости. Листочки сочные, с приятным вкусом.

Сорт Крауткайзер отличается высокой адаптивностью к условиям климата. Хорошо растет в нестабильных температурах, переносит повышение и понижение с одинаковой устойчивостью.

При соблюдении требований хранения Крауткайзер показывает среднюю лежкость – до 4 месяцев. Транспортабельность гибрида отличная, пригоден для механической обработки.

Выращивают сорт в промышленных масштабах.

Плюсы и минусы капусты сорта Крауткайзер

Нельзя сказать, что сорт нравится всем овощеводам. Однако те, кто выращивал Крауткайзер, выделяют целый перечень его достоинств:

1. Отличная адаптация капусты к окружающим условиям и климату. Устойчиво хорошее отношение к жаре и холоду.
2. Кочаны не растрескиваются даже при повышенной влажности.
3. Крупноплодность сорта.
4. Устойчивый иммунитет к основным заболеваниям культуры.
5. Плотность головок позволяет без повреждений перевозить капусту на дальние расстояния.
6. Высокий показатель урожайности сорта на разных почвах.
7. Универсальность употребления.

Также отмечены некоторые недостатки, которые помешали сорту Крауткайзер стать всеобщим любимцем. Они проявляются только при наличии нарушений:

1. Агротехники. В этом случае капуста поражается грибковой инфекцией – килой.
2. Правил хранения. Снижается срок лежкости капусты, который и так считается средним (не более 4 месяцев).

Еще один минус – средняя морозоустойчивость сорта. Она не позволяет вырастить хороший урожай в областях с суровыми зимами.

Урожайность капусты Крауткайзер F1

Оргинаторами заложена высокая урожайность сорта. Именно этот параметр привлекает фермеров. Если соблюдены требования агротехники и благоприятствует погода, то можно собрать 8-13 кг сорта Крауткайзер с 1 кв. м. Еще один фактор, который отличает капусту, – дружное созревание вилков и превосходный товарный вид.

При выполнении всех правил ухода с небольшой площади можно собрать большой урожай

Посадка и уход за капустой Крауткайзер

В описании сорта указана его требовательность к теплу и средняя морозостойкость. Поэтому прямым посевом в грунт Крауткайзер почти не выращивают. Оптимальный вариант – рассадный способ. Он дает максимальный результат, хотя требует усилий. Чтобы вырастит качественную рассаду капусты, необходимо выполнить определенные действия:

1. Приобрести сертифицированный посадочный материал и подготовить его к посеву. Семена гибрида Крауткайзер отличаются высокой всхожестью, первые ростки появляются спустя 6-7 дней после посева.
2. Определить срок для посева. На рассаду капусту Крауткайзер сеют во 2 декаде апреля.
3. Подготовить семена. Для этого завернуть их в мокрую ткань, температура воды для замачивания + 45-50 °С. Выдержать 25 минут, промыть холодной водой и поместить в стимулирующий раствор на 12 часов. Затем придется провести закаливание в холодильнике в течение 2-3 дней. Днем семена Крауткайзер находятся в комнате, ночью их отправляют в холодильник
4. Подготовить тару и почвосмесь. Для посева рекомендуется взять отдельные стаканчики. Грунт для рассады можно приобрести уже готовый или самостоятельно смешать дерновую землю с перегноем в равных количествах. Полезно добавить 1 стакан золы древесной. Грунт прокалить или пролить раствором марганцовокислого калия.
5. Стаканчики наполнить почвосмесью слоем 7 см, заглубить семена капусты на 1,5 см, увлажнить пульверизатором.
6. Накрыть посевы пленкой, поставить в теплом месте с хорошим освещением и температурой воздуха не менее + 18-23 °С.
7. Как только сеянцы сорта Крауткайзер проклюнутся, убрать пленку и снизить температуру до + 15-18 °С.

Как только сеянцы проклюнуться, нужно перенести тару на свет, чтобы они не вытягивались

Ухаживая за саженцами, нужно оптимизировать полив – следить за уровнем подсыхания верхнего слоя грунта. Чрезмерное увлажнение рассады капусты Крауткайзер приведет к гниению стволика и корневой системы.

Чтобы она не вытягивалась, необходимо обеспечить хорошее освещение на протяжении 14-15 часов. При посеве в большой посадочный ящик обязательно провести пикирование сеянцев сорта. Это нужно сделать на стадии двух полноценных листиков, а саженец заглубить до семядольных листочков.

За 14 дней до высадки начать закаливание рассады капусты, вынося тару на улицу.

Грядку подготовить заранее. Капуста сорта Крауткайзер хорошо растет на средненейтральной почве, питательной и рыхлой. Оптимально – чернозем или суглинок.

Место выбрать солнечное, лучше всего после картофеля, огурцов или бобовых. Перекопать, заправить компостом или перегноем.

Рассада капусты готова к высадке через 35 дней после посева – весь май в зависимости от погоды и климатических условий.

На грядке сделать углубления по схеме 50×50 см или 60×40 см, перевалить саженцы с комом, засыпать питательной почвой, полить.

Ухаживать за сортом Крауткайзер несложно, но основные пункты нужно выполнять обязательно:

1. Полив. Капуста очень влаголюбива, поэтому придется поливать растения весь сезон. Рассаду увлажняют 2-3 раза в неделю, учитывая погодные условия. Основное внимание поливу важно уделять, когда начинают образовываться капустные кочаны. Только при постоянной влажности грунта Крауткайзер формирует крупные головки. А вот в момент их вызревания полив прекратить, чтобы кочаны не растрескивались.

   Важно! При орошении следует избегать попадания влаги на листья.

2. Подкормки. В начале июня капусте сорта Крауткайзер нужен азот, поэтому рекомендуется использовать раствор аммиачной селитры или настой птичьего помета. Второй раз питание необходимо при формировании головок. Минеральный состав делают на 10 л воды. Понадобятся суперфосфат (5 г), мочевина (4 г), калия сульфат (8 г). На одно растение нужно вылить 2 л состава. Народный рецепт – посыпать околоствольный круг золой.
3. Прополка и рыхление. Важны особенно в начале вегетации, чтобы сорняки не затмили капусту Крауткайзер. Затем сорт сам подавляет сорные травы. Рыхление можно продолжать до конца сезона.

   Рыхление и прополка значительно улучшают качество головок сорта

4. Окучивание. Эта процедура укрепит корневую систему капусты и увеличит урожайность. Удобнее проводить ее после дождя. Для сорта рекомендуется окучивание 2 раза с интервалом в 3 недели.

Урожай нужно собирать в солнечный сухой день. Затем кочаны перебрать и отправить на хранение.

Болезни и вредители

Гибрид Крауткайзер имеет разную степень устойчивости к болезням. Например, он не поражается точечным некрозом и фузариозом. А вот гнилями (белой и серой), килой, ложной мучнистой росой или бактериозом может заболеть. Это случается при нарушении правил агротехники.

Кила характеризуется наростами на корнях.

Предотвратить заражение можно известкованием грунта

Ложная мучнистая роса поражает не только листья, но и другие части капусты Крауткайзер.

Бактериоз делает капусту не пригодной к использованию

Среди вредителей наиболее распространены блошки, капустная муха и тля.

Против вредителей приходится бороться с помощью инсектицидов

Применение

Овощ долго не хранится. Поэтому его часто используют для приготовления салатов, вторых и первых блюд, запеканок. Крауткайзер изумительно подходит для квашения, сочность и вкус листьев делают блюдо очень вкусным. Благодаря большому содержанию витамина С, можно из листьев делать капустный сок в лечебных целях.

Отзывы о капусте Крауткайзер

Полина Сергеевна Милютина, 49 лет, г. Кострома

Первый раз посадила гибрид Крауткайзер 3 года назад. Теперь покупаю семена постоянно. Сама выращиваю рассаду, уход за ней стандартный, всхожесть отличная. Урожай стабильный даже при аномальной погоде. Кочаны не растрескиваются, форма головок аккуратная, вес крупный. Чтобы обеспечить семью вкусным овощем, не требуется высаживать большую грядку. Очень выгодный сорт.

Артем Сергеевич Маркин, 41 год, г. Белгород

Занимаюсь фермерством. Капустный король или Крауткайзер мне сразу пришелся по душе. Товарный вид сохраняет долго, кочаны не растрескиваются. Могу без потерь перевозить на дальние расстояния. Еще один плюс – отлично переносит механическую уборку, без отходов и повреждений. Для предпринимателей отличный сорт.

Источник: https://fermilon.ru/sad-i-ogorod/ovoshhi/kapusta-krautkayzer-harakteristika-otzyvy-i-foto.html

Подробный обзор сорта капусты Крауткайзер

«Капустный монарх», или капуста Крауткайзер F1 — высокоурожайный голландский гибрид, обладающий поистине королевскими качествами. Хорошая транспортабельность, отличный вкус и внешний вид делают сорт все более популярным среди фермеров. А некоторая капризность в выращивании нейтрализуется при соблюдении нехитрых агротехнических требований.

История селекции сорта капусты Крауткайзер

Белокочанная капуста Крауткайзер F1 выведена в Голландии агрокомпанией «Бейо». В Госреестр России внесена в 1993 году. Подходит для культивирования на территориях с умеренным климатом, а именно в:

• Уральском;
• Волго-Вятском;
• Западносибирском;
• Восточносибирском регионах;
• Нижневолжской зоне.

Подходит для употребления в салатах и для квашенья.

Описание внешнего вида и характеристики

Крауткайзер — гибрид капусты с среднепоздними сроками вегетации. От появления ростков до сбора урожая проходит в среднем 130 — 160 дней. Сроки вегетации напрямую зависят от климатического районирования.

Дополнительная информация! Иногда Крауткайзер относят к раннеспелым культурам. Уже спустя 3,5 месяца после всходов вилки капусты вырастают до 2,5 кг и их вполне можно убирать в погреб на длительное хранение.

Ботаническое описание капусты Крауткайзер включает в себя следующие параметры:

• Розетка листьев мощная, приподнятая над поверхностью земли.
• Листовые пластины среднего размера, волнистые по краям, с восковым налетом.
• Цвет листьев сине-зеленый.
• Вилки округлые, ровные, плотные, на срезе белые.

характеристика капусты Крауткайзер — высокоурожайность. Вес одного кочана капусты составляет от 3 до 6 кг, то есть с квадратного метра грядки собирают приблизительно 6 — 13 кг плодов.

Вкусовые качества культуры высокие. Капустные листки сочные, с приятной сладковатой ноткой.

! Неопытные огородники нередко путаются в названиях, называя данный сорт капуста «круизер».

Достоинства и недостатки

Гибрид Крауткайзер F1 имеет ряд положительных свойств:

• хорошо переносит жару и холод;
• не склонен к растрескиванию;
• обладает иммунитетом к серому и белому видам гнили, а также бактериозу;
• хорошо транспортируется;
• отличается хорошей лежкостью (около 4 месяцев).

К недостаткам культуры садоводы относят:

• слабый иммунитет к киле;
• необходимость в регулярном увлажнении;
• средний уровень морозостойкости.

Обратите внимание! Из посаженного весной кочана вырастает мощный семенной куст. Однако собрать с него высококачественные семена не получится.

Агротехника выращивания и уход за капустой

Белокочанная капуста Крауткайзер требовательно относится к теплу, поэтому предпочтительнее использовать метод выращивания культуры рассадой.

Важно! Выращивание гибрида безрассадным способом возможно только в регионах с теплым климатом.

Подготовка и высадка рассады

Семена капусты сорта Крауткайзер отличаются высоким процентом всхожести, но все равно нуждаются в предварительной подготовке перед посадкой.

Процедуру подготовки проводят в несколько этапов:

• 1. Посевной материал помещают в отрез марли и окунают в горячую воду (не более +50 °С) на ¼ часа.
• 2. Охлаждают семена в воде комнатной температуры.
• 3. Замачивают на ½ дня зерна в активаторе роста.

Грунт для посадки также предварительно обеззараживают. Для этого помещают его на ½ часа в прогретый до 190 °С духовой шкаф.

Высеивают семена капусты в середине апреля. Для этого в отдельные емкости насыпают рыхлый грунт слоем до 8 см, делают в ней углубления и помещают туда зерна. Посевной материал присыпают землей и опрыскивают из пульверизатора водой. Для скорейшего прорастания накрывают стаканчики полиэтиленом или стеклом и ставят в хорошо освещенное, теплое место.

Обратите внимание! По мере подсыхания грунта капустные семена увлажняют. А после прорастания первых всходов емкости с рассадой освобождают от полиэтиленовой пленки и переносят в более прохладное место (+15..+19 °С).

Пересаживают рассаду капусты Крауткайзер через 30 — 35 дней после проведения посевных работ. Идеально подходит для этого хорошо освещенный участок с рыхлой почвой и без сквозняков.

Технология высадки капусты достаточно проста:

1. На грядке выкапывают лунки (50×50 см).
2. Заливают в ямки отстоянную воду комнатной температуры.
3. Размещают в углублениях рассаду.
4. Присыпают ее землей и слегка утрамбовывают.

После пересадки гибрида поверхность грунта снова обильно орошают.

Подкормка

Для получения качественного урожая за период вегетации капусту Крауткайзер подкармливают трижды:

• На 11-е сутки после укоренения. Каждый куст подливают слабым раствором коровяка (1:15).
• Еще спустя 10 дней. Процедуру повторяют по той же схеме.
• При образовании завязи. Вносят под каждый куст по 2 л раствора из 1 ведра воды, 5 г суперфосфата, 4 г мочевины и 8 г сульфата калия.

Почву вокруг растений опудривают древесной золой.

Рыхление и прополка

Еженедельно, перед поливом, почву на грядках с капустой рыхлят. Процедура способствует активизации роста зелени, полноценному развитию корневой системы гибрида и обогащению грунта кислородом.

Пропалывают грядку с капустой Крауткайзер редко: сорт способен подавлять рост сорняков.

Окучивание

На этапе формирования завязи проводят окучивание капусты. Повторно процедуру проводят спустя 2 — 3 недели.

Борьба с вредителями и болезнями

Несмотря на высокий иммунитет ко многим заболеваниям крестоцветных, капуста сорта Крауткайзер подвержена поражению:

• килой;
• ложной мучнистой росой (пероноспорозом);
• вирусными инфекциями.

Среди вредителей опасность для гибрида представляют крестоцветная блошка, тли, гусеницы.

Для профилактики заражения почву на участке периодически рыхлят, контролируют ее уровень влажности, а культуру обрабатывают фунгицидами и/или инсектицидами.

Особенности сбора и хранения урожая

Уборку урожая капусты начинают обычно в сентябре в безветренную солнечную погоду.

Для лучшей сохранности урожая действуют по такому алгоритму:

1. Выкапывают куст вместе с корешками и очищают от грунта.
2. Сортируют растения. Поврежденные плоды отправляют на переработку.
3. Здоровые кочаны оставляют на грядке, пока покрывные листочки не подсохнут.

Хранят Крауткайзер в полиэтиленовой пленке в подвале при температуре воздуха от 0 до +3 °С и влажности около 80 — 90 %.

Сорт белокочанной капусты Крауткайзер любит хороший уход и очень отзывчив к нему. При соблюдении агротехнических требований он порадует своими увесистыми кочанами даже начинающего огородника.

Характеристика капусты сорта Крауткайзер

Отличная транспортабельность, внушительные размеры кочана, стабильная урожайность и простота в обработке – такими свойствами обладает капуста Крауткайзер f1. Этот европейский гибрид овоща адаптирован к выращиванию в условиях умеренного климата.

Характеристика капусты сорта Крауткайзер

Король известных разновидностей капусты Крауткайзер F1: общий вид, агротехника, отзывы

Огородники стараются подбирать быстро адаптирующиеся к местным климатическим условиям разновидности капусты. Один из таких – Крауткайзер F1. Подробное описание гибрида, агротехнические нюансы и отзывы о нем размещены в статье.

Описание гибрида

Капуста Крауткайзер F1– продукт голландской селекции. Одним из родителей выступила разновидность Бейо, прославившаяся высокой урожайностью. Гибрид хорошо себя показал в большинстве регионов России, где успешно культивируется с конца 90-х годов.

Общий вид:

1. Мощная, приподнятая над землей розетка.
2. Листья округлые, слегка морщинистые.
3. Прожилки четкие, светлые.
4. Кочан, весом в 3-5 кг, округлой формы.
5. В разрезе капуста светлая, почти белая.
6. Кочерыга, находящаяся внутри, средняя по длине. Часть, расположенная снаружи, короткая.
7. По вкусу капуста превосходит большинство сортов.

Внимание! Разновидность отличается быстрым ростом. Через 100 дней вегетации масса кочана достигает 2,5 кг.

Нюансы агротехники

Способ выращивания подбирают в зависимости от региона. В южных областях используют прямой посев в грунт. В прохладных областях лучше вырастить рассаду и первое время содержать капусту во временной теплице.

В последнем случае семена сеют, начиная с 25 марта. Через 45-50 дней капуста размещается на постоянном месте. Первую неделю посадки поливают каждый вечер. Затем частоту сокращают до 1 раза в 5-7 дней. Подкармливают 2 раза за сезон. Прикорневую зону регулярно рыхлят и избавляют от сорняков.

Отзывы

• Сергей из Белгорода. Капуста – овощ, который занимает на моем огороде почетное место. Описанный гибрид выращиваю 3-й год. Результатом всегда доволен. Кочаны крупные и очень вкусные. При всех достоинствах разновидность неприхотлива. Прошлым летом стояла нереальная жара и, соответственно, засуха. Однако этот факт существенно не повлиял на качество и количество урожая.
• Валентина из Тулы. Представленная капуста появилась на моих грядках в прошлом сезоне – на рынке приобрела рассаду. Гибрид понравился. Кочаны удались крупные, сочные. Срезать урожай начала в августе и закончила перед самыми холодами. Несмотря на длительное нахождение в огороде, ни один кочан не треснул. Готовила во всех видах: жарила, тушила, квасила. В последнем варианте капуста понравилась больше всего.

Капуста Крауткайзер дословно переводится как «Капустный король». Гибрид полностью оправдывает имя.

Неприхотливость в выращивании совместно с другими положительными характеристиками, сделали разновидность популярной как среди профессионалов, так и среди любителей.

Как сеять капусту: видео

Источник: https://sad24.ru/ogorod/kapusta-krautkajzer-f1.html

Описание сорта капусты Крауткайзер F1

Капуста Крауткайзер F1 – это среднеспелыйгибрид голландской селекции. Это относительно старый сорт, который был включенв Госреестр РФ в 1993 году. Разработкой данного овоща занималась известнаямногим фермерам компания Bejo Zaden B.V. Капусту рекомендовано выращивать вследующих регионах нашей страны:

1. Северо-Западном.
2. Северном.
3. Центральном.
4. Нижневолжском.
5. Волго-Вятском.
6. Западно-Сибирском.
7. Восточно-Сибирском.
8. Уральском.
9. Дальневосточном.

Можно использовать этот сорт как в свежем виде, так и дляпереработки (в частности для квашения).

И в сегодняшней публикации мы представим подробное описаниесорта Крауткайзер, покажем его фото и отзывы фермеров, которые познакомились совощем лично.

Описание Крауткайзер F1

Растение Крауткайзер F1 мощное, розетка приподнятого типа. Лист небольшой,обратнояйцевидного типа. Край листа без волнистости, структура имеет небольшуюморщинистость.

Окрас листа сине-зеленый, он покрыт средне интенсивным (или сильно) восковым напылением.

Кочаны выровненной формы, плоскоокруглые. Структура «голов»достаточно плотная. Сам овощ очень сочный, в разрезе белого цвета, снаружизеленый.

Наружная кочерыга очень короткая, а внутренняя имеет среднююдлину. Овощ оценивается как очень вкусный.

В среднем вес технически зрелого кочана достигает 3-6 кг (пословам оригинатора), однако опытные испытания показывают, что фактический вес «головы»Крауткайзер F1 редкопревышает 4.8 кг.

Крауткайзер F1 являетсясреднеспелым гибридом. С момента появления всходов и до технической зрелостиурожая проходит от 127 до 160 суток. Такой огромный разброс обусловлен разнымиклиматическими условиями выращивания данного овоща.

Крауткайзер F1 можносмело относить к высокоурожайным сортам, так как при соблюдении всех правилможно с легкостью получить от 57 до 105 тонн качественной капусты с 1 гектарапосадок. Что касается пиковой урожайности, то она была зафиксирована вКрасноярском крае, где фермерам удалось собрать невообразимые 128 тонн с одногогектара.

Достоинства и недостатки сорта

Несмотря на то, что Крауткайзер F1 не смог прорваться через цепочку очень популярных сортов,все же у него есть свои поклонники, которые оценили голландский гибрид из-заряда его достоинств.

К таковым, в частности, относят следующие:

1. Гибридотлично адаптируется к различным климатическим условиям. Кочаны одинаковогохорошо переносят как низкие, так и высокие температуры.
2. Кочаныустойчивы к растрескиванию.
3. Гибридимеет сильный иммунитет.

   Культура очень редко страдает от таких заболеваний каксерая гниль, сосудистый и слизистый бактериоз.

4. Благодарявысокой плотности кочанов, они легко перевозятся на большие расстояния, нетеряя при этом своих отменных товарных качеств.
5. Этоуниверсальный овощ.

   Капусту можно употреблять в свежем виде, добавлять всалаты, борщ, а также пускать на переработку, в частности – квасить.

Есть ли у гибрида недостатки? Да, их не очень много, ноупомянуть стоит:

1. В первуюочередь это подверженность такому заболеванию как кила.
2. Также,капуста недостаточно долго хранится, до 4-х месяцев, и то, если соблюдены всеправила хранения. В противном случае этот период значительно снижается.

Уход за культурой

Капуста достаточно капризная культура и ее сложнее выращивать нежели многие другие сельскохозяйственные растения. Основная проблема заключается в ее водолюбивости, которая в то же время вытекает в непереносимость застоев воды.

Но если говорить в целом, то вырастив несколько раз капусту,даже неопытный огородник поймет, что это достаточно просто. Нужно лишьсоблюдать ряд правил:

1. Вовремяполивать.
2. Несколькораз удобрять.
3. Периодическирыхлить грунт.

Поливы

Как уже было отмечено ранее, капусте нужно очень много воды. Поэтому следует соблюдать режим поливов. Поливать капусту лучше всего ранним утром или вечером, когда нет солнца и нет рисков обжечь листики растения.

Рекомендуем также прочитать: Описание сорта капусты Старт F1

Очень часто поливать капусту не стоит, так как она привыкнети не заглубит свои корни (вода все время будет в доступности). Идеальнаяпериодичность – 1 раз в 5 дней (когда очень жарко чаще, приблизительно 1 раз в3 дня).

После поливов почву вокруг растения рыхлят. Первое рыхлениене должно быть глубже чем 4-5 см, чтобы не повредить корневую систему капусты.Последующие рыхления проводятся на глубину 7-8 см.

Так как Крауткайзер F1 имеетдостаточно короткую внешнюю кочерыгу, то окучивать растение можно всего 1 разза вегетацию.

Удобрение овоща

После высадки рассады в открытый грунт растение удобряютприблизительно через 2 недели. В этом случае гибриду нужен стимул, которымвыступают азотосодержащие подкормки. Идеально будет удобрить капусту растворомиз 10 л воды и 10 г аммиачной селитры. Этого объема достаточно для подкормки5-6 растений.

Когда начнут завязываться кочаны, культуру подкармливают следующим раствором: в 10 л воды разводят 8 грамм сульфата калия, 5 грамм двойного суперфосфата и 4 граммы мочевины. Расход все тот же, 10 л на 5-6 растений.

Отзывы садоводов

Владимир Иванович, г. Одесса, 54 года.

По итогам прошлого года у меня лучше всего себя показал гибрид Крауткайзер F1. Капуста действительно очень хорошая. И урожай был хорошим, и квасить пробовал, вышла отличная, хотя ранее квасил в основном поздние сорта.

В этом году решили высадить побольше этой капусты и пустить ее на квашение. Что касается кочана, то он достаточно крупный, у нас не меньше 5 кг, были некоторые головы и по 7 кг. Из недостатков отметил бы «разлапистость» сильную.

Много места занимает на огороде очень.

Валентина Юрьевна, г. Киров, 43 года.

Всегда выращиваю для засолки такие сорта капусты: Крауткайзер, Атрия и Краутман. Все хорошие, вкусные, сочные. У Краутмана правда недостаток в том, что корневая система расположена очень близко к поверхности, вечно клонится на бок.

С Атрией и Крауткайзером таких проблем нет. Никогда не хранила эту капусту, поэтому сказать, сколько хранится в погребе не могу. На пакетиках семян написано 4 месяца, поэтому думаю где-то в этом диапазоне. А так выращиваю чисто для квашения.

Сырую капусту никто в семье особо не любит.

Источник: https://fermerss.ru/2019/04/21/opisanie-sorta-kapusty-krautkajzer-f1/