О декоративном луке: цвет, сорта аллиум, афлатунский, выращивание и посадка

Как вырастить и размножить в саду декоративный лук аллиум

Яркие пушистые шарики, цветущие всё лето, давно завоевали сердца садоводов. Удивительно, что под загадочным названием «аллиум» скрывается родственник репчатого лука и чеснока. Несмотря на экзотический внешний вид, многообразие расцветок и размеров, выдать происхождение может знакомый луковый запах.

Описание декоративного лука

Звучное имя аллиум получил благодаря Карлу Линнею, отцу ботаники, который использовал кельтское слово all, означающее «жгучий». По другой версии, название происходит от латинского глагола halare, переводящегося как «пахнуть». Декоративный лук относится к многолетним травам подсемейства Луковые семейства Амариллисовые.

Аутентичная внешность аллиума заключается в крохотных цветочках, образующих соцветия-шарики, диаметр которых достигает 30 см. Длинные и узкие листья растут только у самой земли. Стебель, часто толстый и гладкий, способный удержать мощные венчики. Цветовой спектр огромен и включает оттенки от белого до лилового.

Сорта с описанием и фото

Среди декоративных луков насчитывается 600 разновидностей, из них только 130 используется в ландшафтном дизайне. Сорта отличаются цветом, сроком цветения, а также высотой стебля.

Наибольшую любовь среди цветоводов завоевали следующие.

Аллиум афлатунский (Purple Sensation)

Он обладает ребристым 1,5-метровым стеблем, малиновыми или пурпурными цветами. Диаметр «шарика» – 12 см. 

Allium aflatunense Purple Sensation

Аллиум гигантский

Этот фиолетовый великан высотой 1,5 м. Однако имеет скромные соцветия – всего 8 см в диаметре. Широкие листья также считаются декоративными. При благоприятных условиях цветёт на протяжении всего июня. 

Аллиум гигантский

Аллиум голубой

Считается наиболее заметным среди луков благодаря плотному 7-сантиметровому зонтику. Ярко-голубое соцветие состоит из 250 крохотных колокольчиков. Высота растения составляет 80 см.  

Аллиум голубой

Аллиум Христофа

Этот сорт легко опознаётся по невысоким (30-40 см) стеблям и большущим шарикам фиолетового или розового цвета. Любоваться соцветиями, достигающими 25 см в диаметре можно в течение июня. 

Аллиум Христофа

Аллиум шароголовый (круглоголовый)

Имеет средние размеры (до 60 см) и нетипичную овальную форму головки. Розовые и лиловые цветы появляются в июле и радуют глаз в течение месяца. 

Аллиум шароголовый

Аллиум Шуберта

Низенький, но необычный сорт. Это растение высотой 25-30 см имеет сине-сиреневые соцветия, по форме напоминающие залп фейерверка. Цветение этого экзотического лука начинается в июне. 

Аллиум Шуберта

Гладиатор

Один из самых крупных представителей вида, чей «рост» доходит до 1 м. Пурпурные цветы похожи на звёздочки с шестью лучами. В поперечнике эти колоссальные созвездия вырастают до 20 см. Интересно, что листья этого сорта можно употреблять в пищу. 

Аллиум Гладиатор

Глоуб Мастер (Globemaster)

Имеет 25-сантиметровые соцветия в форме фиолетовых звёздочек, которые появляются в начале лета и цветут до конца сезона. Высота Глобмастера составляет 80 см. 

Аллиум Глоуб Мастер

Маунт Эверест (Mount Everest)

Это высокорослый (100-120 см) вид с крупными белоснежными соцветиями (15 см). Отличается от сородичей тем, что его листья долго не увядают и остаются зелёными. 

Аллиум Маунт Эверест

Моля (Moly)

Низкорослый вид с жёлтыми соцветиями, высотой 20-30 см. Период цветения – с конца мая до середины июня. 

Аллиум Моля

Как сажать аллиум в открытый грунт

Чтобы луковое чудо прижилось в саду, а труды не пропали даром, необходимо изучить и соблюсти все тонкости. Один из ключевых моментов – время посадки. Его выбирают в зависимости от периода цветения конкретного вида.

Осенняя посадка проводится до наступления первых холодов при устойчивой температуре не выше +10°С. Подойдёт для сортов, цветы которых распускаются рано, в начале летнего сезона.

Весенняя посадка показана сортам, цветущим позже остальных. Садоводы рекомендуют дождаться, когда земля оттает, а температура воздуха не будет опускаться ниже +5°С.

Как выбрать и подготовить место

Идеальным домом для аллиума станет участок, получающий максимальное количество солнечного света. Предпочтительнее всего расположение на южных склонах.

В затенённых местах цветы и листья теряют свою нарядность: мельчают и становятся бледнее.

Стоит обратить внимание и на то, что высокорослые сорта нуждаются в защите от ветра, поэтому следует размещать их рядом с более крупными растениями.

Аллиум не капризен в плане состава земли, но он, как представитель луковичных, остро ощущает нехватку калия. Поэтому перед посадкой стоит удобрить грунт золой, компостом и минеральным удобрением.

Ещё один важный момент – водопроницаемость грунта. Если вода будет задерживаться в почве, то луковицы начнут гнить, это приведёт к гибели растения. Поэтому растение нуждается в приличном слое дренажа или присутствии речного песка в грунте.

Глубина посадочных лунок зависит от размера луковиц: крупным образцам понадобится 25 см, а маленьким – 10-15 см. Расстояние между ними выбирается по следующему принципу. Если планируется выкапывать «корешки» на период покоя и высаживать снова осенью, то в одну ямку можно поместить сразу несколько луковиц. Этот первый вариант предпочтителен на участках с тяжёлыми и влажными почвами.

Если же луковицы пробудут в земле несколько лет, то нужно учесть, что они будут размножаться. В этом случае между лунками должно быть не меньше 25-30 см для высокорослых и 10-15 см для среднерослых сортов.

После посадки важно мульчировать (укрыть) почву хвоей, листьями или торфяной мульчей. Такое одеяло сбережёт от морозов и сорняков.

Особенности ухода

Аллиум, как и обычный лук, неприхотлив в уходе. Он нуждается лишь в периодической прополке и рыхлении грунта. Также будет рад уборке участка после зимы.

Полив

В начале сезона, в период активного роста, растение нуждается в постоянном, но умеренном поливе. От излишков жидкости растение зачахнет. Далее для видов, у которых листья остаются зелёными, полив сокращают, а для сортов, «отбрасывающих» листву, прекращают совсем.

Удобрение и подкормка

Весной необходимо провести две подкормки: когда лук начнёт отращивать листву и на стадии бутонизации. Летом аллиум удобряют во время формирования бульбочек. Идеальными витаминами послужат компост и древесная зола.

Впрочем, сгодится и любой комплексный состав. Ещё один раз внести удобрение стоит осенью, перед зимовкой. На этот раз лучше использовать фосфорно-калийные препараты, которые следует использовать в виде нерастворённых гранул.

Пересадка

Примерно раз в 3-7 лет необходимо омолаживать клумбу с аллиумами.

Обычно сигналом к пересадке становится то, что цветки становятся мельче и утрачивают признаки сорта.

Как уже говорилось, осенью рекомендуется выкапывать луковицы, чтобы они не пострадали от сильных дождей. Делают это только после того, как вся листва сама пожелтела и высохла, обрезать её нельзя. Перед хранением луковки нужно очистить от земли и подсушить. Взрослые экземпляры хранят в проветриваемых местах, а малышей лучше положить в коробку с торфом или опилками.

Способы размножения

Существует три основных способа: семенами, делением материнских луковиц (вегетативно) и выращиванием бульб.

Размножение аллиума семенами

Семена созревают после завершения цветения. Чтобы повысить шансы на успех следует собирать семена из наиболее крупных и отцветших целиком соцветий. На новую грядку аллиумы можно высеивать осенней порой или весной.

Некоторые сорта лука перед весенней посадкой нуждаются в стратификации (выдерживании при низких температурах).

Эту процедуру с лёгкостью можно провести дома. Для этого семена помещают в мешочек с землёй и оставляют на пару месяцев в холодильнике. Стратификация запускает естественные процессы и подготавливает зёрнышко к пробуждению.

Однако искусственное изменение режима не всегда срабатывает. Кроме того, первые цветы появятся не сразу, а только через 3-7 лет, когда луковица станет достаточно большой и способной к воспроизведению.

Вегетативное размножение

Гораздо проще и эффективнее получать новые растения делением материнской луковицы (возраст «мамы» – не менее трёх лет). Деток необходимо отделять очень осторожно, причём они должны иметь хорошо сформированные корни и побеги. Малышей располагают на расстоянии 50 см друг от друга. Такой простор необходим, чтобы молодые луковки могли расти без стеснений.

Размножение бульбочками

Бульбы – это крохотные луковички, которые образовываются на соцветиях аллиума. При этом способе укореняют срезанные бутоны, которые для лучшего эффекта обрабатывают стимуляторами роста. Выращенные из бульбочек растения обладают абсолютно идентичными показателями, что и родительское. Обычно, таким способом пользуются, когда луковиц немного и нужно ускорить процесс размножения.

Болезни и вредители

Allium mix

Неправильная посадка, уход и застой воды в почве становятся причинами таких грибковых заболеваний, как шейковая гниль и ложная мучнистая роса.

При первом заболевании грибок появляется на отмирающей листве и вскоре распространяется на луковицу. Заражённые образцы загнивают не сразу, а только во время хранения. Бороться с шейковой гнилью можно только профилактическими мерами. Для этого свежевыкопанные луковки нужно просушить на солнце, а затем прогреть при +48°С.

Аллиуму, больному ложной мучнистой росой, показано прогревание при +40…+42°С и обработка раствором фунгицида. Опознать этот грибок можно по серо-фиолетовому пушку на обратной стороне листа и желтоватым пятнам на верхней стороне.

К вредителям, досаждающим декоративному луку, относятся табачные трипсы и луковые мухи.

От табачных трипсов, предпочитающих сорта с белыми цветами, избавляются с помощью инсектицидов (Спинтор, Вермитек и другие). Заражённые растения становятся вялыми и постепенно засыхают. Для профилактики рекомендуется поддерживать в цветнике высокую влажность воздуха.

Луковая муха и её личинки поражают луковицы. Присутствие паразитов можно заметить по листьям, желтеющим раньше положенного срока. Защитить аллиум поможет ранняя посадка и использование препаратов, типа Медветокс-У. В период отложения личинок нужно использовать раствор поваренной соли (200 г на 10 л воды), который рекомендуется вносить один раз в неделю.

Использование в ландшафтном дизайне

Allium giganteum

При подборе соседей нужно учитывать одну особенность: у отдельных сортов листья начинают увядать до начала цветения. Чтобы скрыть этот недостаток рекомендуется высаживать аллиум рядом с растениями, имеющими пышную листву.

Великолепно смотрятся композиции из шариков аллиума и пионов, маков, ирисов, тюльпанов. Набирают популярность так называемые аллярии – клумбы с множеством видов декоративного лука, которые цветут в разное время. Аллиум будет прекрасно смотреться и среди камней на альпийской горке.

Абсолютно неземной вид этого растения открывает немыслимый простор для воображения. Огромное количество сортов всевозможных размеров, форм и оттенков позволяют создать уникальные произведения ландшафтного искусства.

Источник: http://rostok.info/sad-i-ogorod/cvety-i-rasteniya/allium-posadka-i-uhod-v-otkrytom-grunte-vesnoj-i-osenju-vyrashchivanie-sorta-s-foto.html

Декоративный лук Аллиум: лучшие cорта, выращивание и уход в открытом грунте

Декоративный лук Аллиум — это новинка на наших приусадебных участках. Многим кажется, что все сорта нестандартного растения идентичны друг другу. На самом деле, это не так. У каждой разновидности Аллиума свои особенности и изюминки.

Описание

Аллиум — это красивое декоративное многолетнее растение из подсемейства луковых. Особенность травянистой культуры в размерах, высоте стебля и внешней красоте. Дизайнеры ценят аллиум за соцветия, которые украшают садовый участок, способны сочетаться с большим количеством цветов и кустарников.

Подземная часть культуры — это луковица, наземная — листья и цветы. Луковицы яйцевидная, покрытая светлой шелухой. Соцветия состоят из множества мелких цветков, которые образуют единое целое.

Оттенки цветов разные: от белого, желтого до розового, пурпурного, фиолетового. Листья сосредоточены у прикорневой части, чаще толстые, плоские или дутые, насыщенного зеленого цвета. Уникальность Аллиума в том, что он служит не только для украшения участка, но и используется для приготовления салатов, вторых блюд.

Виды и сорта

На сегодняшний день существует около 1000 сортов и подвидов декоративного лука Аллиума. Они отличаются друг от друга формой соцветия, его размером и оттенком. Перед посадкой культуры обязательно изучите список популярных в России сортов, рассмотрите внешний вид лука на фото, чтобы подобрать самый подходящий именно для вашего участка.

Афлатунский

В дикой природе Афлатунский тип Аллиума встречается в Киргизии. Он терпкий и острый на вкус, так как содержит эфирные масла с резким запахом. Листья Афлатунского сорта отличаются от обычного лука по величине, он более крупные.

В конце весны появляется цветонос с шаром красивого фиолетового тона. Через месяц внутри цветка образуется коробочка с черными семенами. По своим характеристикам растение относится к устойчивым к засухе и морозам.

Гигантеум, исполинский

Это высокий многолетник с цветами лилового оттенка. Гигантеум любит тепло, солнечный свет, обильный полив, но требует дополнительного укрытия зимой, так как может вымерзнуть от холодов.

Соцветия в виде шаров диаметром около 20 см тугие наощупь. Цветет гигантский аллиум в мае и июне. Высота стебля 80-150 см. В пищу употребляют молодые листья, соцветия.

Лук Гигантеум, исполинский

Глоубмастер

Яркий декоративный Globemaster вырастает до 100 см в высоту. В мае у лука возникают красивые фиолетовые соцветия шарообразно формы, которые будут украшать сад до сентября.

Место для посадки нужно выбирать солнечное, с хорошим доступом к свежему воздуху. Аллиум Глоубмастер любит воду, но спокойно вытерпит и несколько дней засухи.

Болгарский

Это самый популярный и красивых сорт декоративного лука Аллиума. Растение выглядит как куст с большими цветками – колокольчиками. Оттенки корзинок от белоснежного до насыщенного розового.

Соцветия болгарского вида лука пахнут медом, а листья, если их потереть пальцами источают аромат лука и чеснока одновременно. Высота стеблю достигает 120 см.

На заметку! Самым крупным представителем декоративного лука является фиолетовый Аллиум Амбассадор. Высота стебля достигает 150 см.

Голубой

Такой Аллиум называют царским луком. Латинское имя allium caeruleum. Ранней весной на стеблях растения появляются зеленые съедобные листочки шириной не более 1см. Кроме листков, в пищу употребляют луковицы. Листочки содержат много витамина С и очень приятны на вкус.

Когда листья пожелтеют и опадут, примерно в середине лета, из-под земли покажется цветонос. На нем вскоре и появится шар диаметром 8 см голубого оттенка. В процессе роста и развития шар изменить цвет от голубого до фиолетового и серебристого.

Христофа

Этот сорт Alliuma достигает 50 см в высоту и цветет шариками фиолетового или розового тона. Соцветия крупные, в диаметре не менее 25 см. Сажать Аллиум Христофа нужно в легкую, хорошо дренируемую почву на солнечной стороне участка. Цветет растение в июне, потом цветки не опадают, но становятся жесткими.

В дикой природе Китая и Японии строе место по распространению получил Allium Tuberosum. Местные жители делают из его листьев салат, употребляют в свежем виде со сметаной, с добавлением масла и других овощей.

Островского

Название по латыни Allium oreophilum. Растение невысокое – 60 см, цветы пышные бордового цвета. Для него не так важно качество грунта, как его увлажненность.

Разводить клумбы с аллиумом этого сорта рекомендуют рядом с хвойными, тюльпанами, на переднем плане композиции. Избыток воды погубит лук, листва и плоды быстро сгниют. Сажать декоративную культуру нужно не семенами, а луковками.

Каратаевский

Название этого сорта Аллиума происходит от наименования места произрастания культуры — хребта Каратау на юге Казахстана. Растение относится к низкорослым многолетникам с широкими листьями, и цветоносом высотой не более 25 см.

Густые розовые соцветия распускаются в начале лета. Каратаевский сорт декоративного лука не требователен в уходе, может расти на солнце и полутени, в каменистых грунтах.

Шароголовый

Отличительными чертами круглоголового Аллиума (по лат. sphaerocephalon) являются форма и диаметр луковицы. Он яйцевидный, размером около 2 см. Стебель покрыт шероховатыми листьями, его высота достигает 80 см.

Соцветия не шаровидные, а продолговатые в форме зонтиков розового, пурпурного оттенка. Лук очень светло- и теплолюбивый. При выращивании требует плодородной и хорошо удобренной почвы, поскольку очень чувствителен к недостатку калия.

Лук Шароголовый, или круглоголовый

Среди декоративного лука с соцветиями фиолетового цвета первое место по полярности занимает Пепл Сенсейшн.

Шуберта

Очень необычный низкорослый сорт Аллиума. Травянистое растение в дикой природе встречается в Азии, чаще растет на склонах гор, в песках. Соцветия беловатые, розовые с пурпурной жилкой. Стебли полые, трубчатые, их длина около 60 см. Плод в виде коробочки.

Цветет Шуберти в конце весны – в начале лета. К грунту культура не требовательна, но не терпит постоянной тени. Сорт морозоустойчивый, выдерживает холода до – 12°С.

Маунт Эверест

Декоративный лук Аллиум сорта Эверест вырастает до 120 см, имеет шаровидное соцветие с белыми стрелами. Особенность этого типа лука в том, что стебли долго сохраняют свежеть и насыщенность оттенка; цветы вырастают и остаются яркими с мая до сентября. Пересаживать культуры можно 1 раз в 5 лет.

Моля

Еще называют “золотой лук” из-за яркого желтого тона цветов. Моля родом из южной Европы, но отлично прижился в нашем суровом климате. Листья бледно-зеленые, поникают на кончиках. Цветоносы не высокие – достигают 30 см, цветы крупные, в форме полусферы. Растение хорошо переносить недостаток солнца, поэтому подходит для выращивания в тени.

Белый

Название белого сорта аллиума по-латински звучит так Allium White Cloud. Это гибрид виноградного лука.

От собратьев отличается крупными плодами, высоким стеблем (до 1 м), зонтиковидным соцветием шарообразной формы, которое состоит из мелких цветочков на длинных ножках.

Квин Клауд можно высаживать в каменистых садах, альпинариях, использовать в композициях на клумбах. Не любит избыток влаги, требует дренажа.

Для горшечных посадок идеально подходит Аллиум Айвори Квин (ivory gueen per 10). По внешнему виду напоминает черемшу. У него белоснежные соцветия, широкие листочки с приятным запахом.

Юнифолиум

Аллиум юнифолиум — это компактный декоративный лук с розовыми цветками. Это низкорослый сорт, максимальная высота 25-30 см. Подходит для высадки вдоль дорожек, создания небольших композиций в сочетании с ирисом, маком или братьями по роду.

Выращивание из семян

Собрать семена для выращивания новых единиц луковой культуры нужно осенью. В качестве источника посевного материала используйте самые крупные и яркие соцветия, когда пора цветения закончится. Коробочку с семенами аккуратно выньте, просушите, положите в холодильник, пересыпав землей. Рассыпать на грядку их нужно осенью.

Посадка

Аллиум — многолетнее растение, пересаживать его ежегодно нет необходимости. Поэтому к выбору места разведения красивой грядки, подготовке почвы стоит отнестись внимательно.

Выбор места и почвы

Максимально хорошо аллиум себя чувствует на местах, хорошо освещенных солнышком, на южных склонах. Полутень и тень губят в луковом растение способность красиво цвести, уменьшают насыщенность окраса листьев и бутонов. Высокорослые сорта не рекомендуется высаживать на ветру.

Для посадки аллиума подходит только плодородная, подкормленная минеральными удобрениями почва с кислотностью не более 7,0 рН. Большинство сортов декоративного лука строго относятся к наличию дренажа и не выдерживают избытка влаги, при таких условиях содержания быстро гибнут, сгнивают.

Сроки посадки

Сажать семена Аллиума можно только осень, предварительно выдержав материал в холодильнике 2-3 месяца. А луковицы можно отправлять на грядку как осенью, так и весной. Расписание для посадки Аллиума по месяцам смотрите в таблице:

Регулировать сроки посадки можно по температуре воздуха в регионе. Оптимальным тепловым режимом для укоренения луковиц считается среднесуточная температура +10°С.

На заметку! Лук Аллиум используют в гомеопатии как источник йода, каротина, антибиотиков. Эфирные масла декоративного растения улучшают дренажные способности организма, улучшают работу печени, почек.

Высадка

Посадка луковиц и семян Аллиума не требует особого мастерства. Процедура займет не более 10-20 минут:

1. Вскопайте землю в месте посадки.
2. Добавьте в нее перегной, древесную золу.
3. Подготовьте грядку с лунками глубиной 20 см, на расстоянии 30 см друг от друга.
4. На дно лунок положите дренаж (кусочки кирпича, пенопласта, уголь, черепки).
5. Погрузите луковички в ямки.
6. Присыпьте посадочный материал землей.
7. Засыпьте сверху мульчей (опилками, опавшей хвоей, осенней листвой).
8. Умеренно залейте водой.

Первые ростки весной появятся через 2 недели. После посадки осенью растение будет готово цвети на этом же году жизни.

Уход

Уход за Аллиумом в открытом грунте состоит из нескольких несложных этапов:

1. Полив.
   Увлажнять почву под декоративным луком нужно умеренно. Профессионалы считают, что недостаточный полив лучше излишнего, Allium достаточно влаги, полученной из осадков.
2. Подкормка.
   Удобрять клумбу с Аллиумом нужно несколько раз в год: весной (в апреле-мае), во момент цветения и перед зимовкой. В период активного роста для подкормки используйте компост и золу, в сентябре — фосфор и калий.
3. Подготовка к зимовке.
   Декоративный лук — теплолюбивое растение, требует укрытия на зиму после посадки. Землю нужно тщательно мульчировать в несколько слоев. Если молодые побеги уже плодоносили, осенью их следует выкопать и унести луковички в тепло.

Оставлять многолетний лук в земле можно в теплых регионах России (Крым, Краснодар), выкапывать осенью, а весной высаживать вновь советуют в северных областях.

Аллиум в ландшафтном дизайне

Основная особенность Аллиума — хорошая сочетаемость на клумбе в другими растениями. Он хорошо смотрится рядом с пионами, маками, ирисами, тюльпанами.

В ландшафтном огородном дизайне появилась мода выращивать на загородных участках аллярии. Это отдельная грядка с разноцветными сортами Аллиума, разными по форме и высоте.

Чаще всего декоративный лук выращивают в альпийских горках, на каменнях, склонах.

Аллиум посадка и уход в открытом грунте не составляют особой сложности. Дивное растение скоро завоевывает любовь садоводов неприхотливостью, уникальной красотой и необыкновенным сладким ароматом.

Источник: https://orassade.ru/ogorod/ovoshhi/luk/allium

Особенности посадки и ухода за Афлатунским луком. Описание сорта, способы выращивания, болезни и вредители

Глядя на эти фиолетовые симпатичные шарики на высоком стебельке, трудно догадаться, что это на самом деле лук. Помимо своих декоративных свойств, он имеет широкое применение в народной медицине, а также используется в пищу. Чтобы афлатунский лук радовал глаз хорошим ростом, необходимо знать особенности его посадки и ухода.

Описание сорта

Многолетнее травянистое растение-медонос, которое произрастает в естественных условиях в горах — на Афлатунском перевале Чаткальского хребта в Центральной и Северной Азии.

Своим приятным, негорьким запахом привлекает пчел для опыления. Стебель вырастает до 1,5 м в длину.

Имеет шаровидное соцветие сиреневого, голубого или светло-фиолетового цвета с крупными листьями 8-10 см в ширину (7-8 штук), с луковицей у основания и продольными жилками. К концу цветения формируются семенные коробочки.

Афлатунский лук отлично переносит холод и засуху.

Зоны выращивания

Справка. Одним из необходимых условий выращивания является выбор правильной зоны посадки.

По возможности нужно выбрать на грядке хорошо освещенные солнцем территории, однако при правильном уходе подойдут и затененные и полузатенные места. Ветер также не страшен этому растению. Можно сажать массивными насаждениями.

Когда лучше сажать?

Выбор времени зависит от способа и метода выращивания. При вегетативном способе посадки (луковицами) наилучшее время — конец августа-начало сентября. Если сажать лук семенами, то делать это необходимо ранней весной или в конце осени, когда почва еще не успела прогреться (о сортах лука для посадки под зиму рассказано тут).

Подготовка грядки и почвы

Несмотря на то что афлатунский лук довольно хорошо переносит холода и засуху, почву перед посадкой все же необходимо подготовить.

Важно! Земля должна быть нейтральной кислотности, богатая перегноем (черноземом), хорошо дреннированная (супесчаная, но не суглинистая), рыхлая.

Чтобы подготовить грядки, необходимо убрать растительные остатки от предыдущих растений, хорошо перекопать, добавить песок.

С помощью известкования можно понизить кислотность почвы, которая необходима для нормального роста растения. Для этого нужно внести известь, доломитовую муку или древесную золу. В качестве удобрения для почвы используется минеральный комплекс или перепревший навоз.

Методы посадки и способы выращивания

Способы выращивания и уход зависят от методов посадки лука.

Семенной

Высеивать необходимо ранней весной, когда почва еще холодная и не успела прогреться. Достаточно кропотливый способ посадки, который потребует некоторых усилий со стороны садовода:

1. Приобретенные в магазине семена необходимо подвергуть процессу закаливания. Делать это нужно приблизительно в конце осени. Завернуть во влажную ткань, убрать на нижнюю полку холодильника на месяц. Раз в неделю семена нужно вынимать и проветривать.
2. После месячного закаливания семена вынуть, поместить в емкость с холодным песком. Оставить на хранение на несколько месяцев.
3. Сажать семена можно ранней весной спустя 5-6 месяцев закаливания, на глубине 2 см. Засыпать, полить водой.
4. При формировании и появлении корешков ранней весной афлатунскому луку требуются регулярные поливы.

Внимание! На протяжении всего сезона необходимо периодически рыхлить почву вокруг растения и удалять сорняки.

Растение при таком способе зацветет спустя 3-4 года. Также можно высадить семена в открытый грунт поздней осенью — зимой семена прокалятся, но выживут только самые морозоустойчивые.

О сортах лука, которые выращивают из семян, рассказано здесь.

Вегетативный

Высушенный в июле лук необходимо высаживать в августе-начале сентября на глубину до 15 см. Выкапывать растение с грядки следует, когда у него слегка подсушатся листья. Этот способ посадки подразумевает цветение уже на следующий сезон, поэтому чаще используется садоводами. Перед посадкой необходимо просушить лук в хорошо проветриваемом помещении.

Чтобы растение быстрее размножалось, пересадку луковицами следует проводить каждый 1-2 года, для хорошего роста — каждые 3-4 года.

Перед посадкой бороздки поливают, если почва не влажная. Массово сажают луковички по 50 штук на глубине 15 см и расстоянии 15-20 см. Цвести растение начинает к концу мая.

Основные правила ухода

Чтобы растение дало максимальный рост, за ним необходим следующий уход:

• Периодически рыхлить землю вокруг — это обеспечит хороший доступ кислорода к корням.
• Растение хорошо переносит засуху, но только кратковременную. Поэтому в начале вегетационного периода и во время цветения его нужно обильно поливать, пока оно не окрепнет.
• Сорняки забирают питательные вещества, которые лук получает из почвы, а также мешают нормальному росту, поэтому от них нужно сразу избавляться.
• Подкармливать. В конце мая это можно делать раствором мочевины — на 10 л воды используют 1 ст.л. Через две недели после — комплексным удобрением.

Справка. После цветения увядшие цветки нужно удалять, чтобы семена не успели сформироваться. Если лук выращивается в декоративных целях, то для лучшего цветения используют подкормки калийно-фосфорными препаратами (в середине или в конце лета).

Вредители и болезни

Растение устойчиво ко многим заболеваниям и вредителям, поэтому проводить профилактику заражений не требуется. Однако если переувлажить почву, то может появиться гниль, что негативно скажется на росте. Чтобы не допустить гибели всех посадок, пораженные луковицы выкапывают. Здоровым экземплярам нормализуют режим полива.

Афлатунский лук станет оригинальным украшением вашего сада и достоянием огорода в том случае, если предоставить ему должный уход. По вкусу его зеленые листья напоминают чеснок, а плоды схожи с редькой. Поэтому вы сможете не только разнообразить им свой рацион, но и обеспечить его витаминами и полезными веществами.

Далее можно посмотреть полезное видео по теме статьи:

Источник: https://nasotkah.com/ovoshhi/luk/vidi/aflatunskiy.html

Лук Афлатунский (Aflatunense) – можно ли есть декоративный Аллиум, цветет фиолетовыми шарами – как называется, съедобный или нет

Довольно часто на клумбах и дачных участках можно увидеть высокое растение, которое венчают красивые фиолетовые шары. Это афлатунский лук. Появился этот вид луковых в нашей стране в качестве декоративных насаждений сравнительно недавно, но ареал его распространения постоянно увеличивается. И этому есть причины.

Растение очень неприхотливое, но имеет множество полезных свойств. Кроме функции декоративного украшения используется также в пищу. И к тому же прекрасный медонос. Но чтобы гость из горных районов Средней Азии радовал глаз его необходимо правильно посадить, предварительно выбрав качественный посадочный материал.

И к тому же не забывать ухаживать за растениями.

Происхождение, описание афлатунского лука (aflatunense allium)

Декоративные растения ALLIUM (аллиум) относятся к семейству луковых. К группе анзуров, куда входят также Суворова, лук высокий и другие, сходные по морфологическим признакам представители флоры.

Название, скорее всего, произошло от древнего кельтского all, то есть «жгучий». Они не обязательно горькие на вкус, но имея в своём составе эфирные масла, издают резкий и своеобразный запах.

А вот запах афлатунского лука (aflatunense) довольно приятный и этим он привлекает насекомых и даже пчёл.

Этот вид можно встретить в Киргизии на одноименном перевале Чаткальского хребта. Эндемик. То есть растёт только в этом месте на Земле. Описан и классифицирован учёными и оттуда был завезен садоводами-любителями.

Очень ранней весной на клумбах появляются тонкие стрелки, которые довольно быстро растут и скоро их длина достигает уже 1, 3–1, 5 метра. Листья отличаются по величине от обычного огородного лука. Они более широкие, крупные.

На каждом растении их может быть разное количество, но в среднем вырастает до 7 штук. Через некоторое время, когда среднесуточная температура становится выше, появляется цветонос. А к концу весны формируется шар красивого фиолетового оттенка, состоящий из множества цветов-звёздочек.

После того как процесс цветения заканчивается, появляется коробочка, в которой зреют семена чёрного цвета. Таким образом, афлатунский лук имеет такие особенности:

• луковица среднего или большого размера, круглоконическая в основном до 5 см, сероватого цвета;
• стебли растут до полутора метров в высоту;
• листья ремневидные, с сизоватым оттенком. По краю гладкие. До 10 см в ширину;
• вегетационный период начинается очень ранней весной;
• цветы звездчатые, собранные в шар диаметром до 10–12 см;
• к концу цветения образуются семенные коробочки;
• растение засухоустойчивое и холодостойкое.

Высаживают на клумбах на заднем плане, потому что этот вид имеет такую же особенность, как и культивированные сорта лука: цветы ещё остаются на стебле, а листья начинают желтеть.

Виды декоративных аллиумов

Классифицировано на данный момент около 400 видов декоративных луков. Они отличаются по многим признакам, но для садового дизайна лучше всего их систематизировать по высоте:

• низкие. Растут всего от 10 до 30 см. Представители: горолюбивый, каратавский, медвежий и другие;
• среднерослые. Достигают в высоту до 60 см, но в большинстве случаев не превышают 40 см. К таким относится лук Шуберта, Христофа;
• высокие. Достигают до полутора метра. Самые распространённые растения этой группы — лук гигантский и афлатунский.

Уже выведены и стали популярными среди населения гибриды:

• Гладиатор. Гибрид афлатунского лука и Маклеана. Оттенок шаров более светлый от нежно пурпурного до розового. Высота стрелок не выше 140 см;
• Lucy Ball. Результат скрещивания луков афлатунского и Маклеана. Стрелки ниже (до 1 метра). Соцветие лавандового цвета;
• Mars. Результат гибридизации луков афлутанского и ножкового. Соцветия очень большие. Порядка 15 см в диаметре. Цветонос высотой 120 см. Единственный гибрид, листья которого долго сохраняют окраску.

Полезные свойства

Это не только декоративное, но и лекарственное растение, так как афлатунский лук — кладезь полезных для человека веществ. Так, в нем содержатся витамины группы В и С, эфирные масла. А также медь, калий, кальций, железо, цинк, кобальт, фтор, йод и другие полезные для человеческого организма микроэлементы.

Они укрепляют иммунитет, очищают кровь, благотворно влияют на иммунную и нервную систему. Повышают тонус мышц и укрепляют сосуды. Улучшают структуру волос и ногтевых пластинок, так как в листьях есть каротин, биотин и фолиевая кислота.

Более подробно польза декоративных луков и их неприхотливость в уходе описана в этой статье.

Посадка и уход

Не получится насладиться в полной мере красотой этого растения, если просто посадить его и забыть. Оно, как и каждый представитель флоры любит уход, который состоит из несложных и понятных любому цветоводу мер:

Выбор и подготовка посадочного материала

Перед выращиванием афлатунского лука необходимо определиться, какой посадочный материал лучше подойдёт. Это могут быть семена или луковицы.

Семена лучше высевать в холодную, но влажную землю весной, не осенью. Но предварительно подержать их нужно в холодильнике. Во влажной ткани и полиэтиленовом пакете на нижней полке около месяца.

Можно высеять и осенью под зиму, но подождать пока грунт остынет до 5–10 градусов.

https://www.youtube.com/watch?v=zcTIl-DV0M4

А про обработку лука перед посадкой осенью читайте тут.

Лучше высаживать растение луковицами, потому что оно начинает цвести на третий — четвёртый, а то и шестой год и только тогда появляются семена.

Подготовка почвы

Лук хоть и не боится морозов, засухи и растёт на любой почве, но чтобы получить высокое и красивое растение с необычайной окраской необходимо всё же подготовить грунт к его посадке. Он должен быть рыхлым, не суглинистым, богатым перегноем. Хорошо подойдёт чернозём или каштановый. Как сажать лук на отрытом грунте расскажет этот материал.

Перед посадкой почву необходимо тщательно перекопать. Высококачественная подготовка достигается при двухъярусной перекопке. Это:

• улучшает дренаж;
• структурирует заболоченные и тяжёлые земли. Уплотнённая почва не слишком благоприятна для роста афлатунского лука. Под перекопку сразу же вносить древесную золу.Про тип корневой системы лука читайте по ссылке.

Посадка растений, полив

Участок нужно выбирать освещённый, так как это растение не любит тень. Семена высаживают на глубину 1, 5-2 см. Перед посадкой бороздки поливают, если земля не очень влажная.

Массовые посадки делают по 50 штук луковичек на один квадратный метр. Глубина заделки до 15 см. А расстояние между ними от 15 до 20 см.

Когда появляются всходы необходимо регулярно поливать растения, особенно если длительное время нет осадков. О правилах полива лука рассказано тут.

Испарение воды в умеренных широтах достигает 5 литров на метр квадратный, поэтому оптимальная норма расхода воды в период вегетации растения составляет 10 литров на метр. Поливы лучше проводить в вечерние часы.

Для роста растения необходимо постоянно искоренять сорняки и рыхлить землю. Особенно после полива, чтобы дать доступ воздуху к луковицам.

Внесение удобрений

Основная потребность растения в питательных веществах удовлетворяется за счёт подкормки. Существенное значение при этом имеет наличие в них азота, фосфора, калия, кальция, магния.

Наращиванию зелёной массы способствует внесение азотных удобрений. Например, аммиачной селитры. Достаточно будет растворить спичечный коробок селитры в 10 литрах воды.

Подкармливают мочевиной из расчёта чайная ложка на один квадратный метр площади посева.

Когда лук начинает выбрасывать стрелки необходимо его поддержать калийно-фосфатными удобрениями. Тогда цветы дольше не будут осыпаться.

Аммиачная селитра служит удобрением при выращивании Афлатунского лука

Подготовка луковиц к осенней посадке

Как только цветок начинает увядать нужно его оборвать. Тогда луковица будет крепче, а соцветия на следующий год крупнее и ярче.

Едва пожелтеют листья, луковицы выкапывают, отделяют от стебля и подсушивают в тенистом месте. В сентябре в предварительно подготовленный и удобренный органикой грунт их высаживают на глубину не более 15 см. Каждую на расстоянии 15 см друг от друга. Всходы семян к концу вегетационного периода образуют маленькую луковичку и семядольный лист. А вот на второй год появляются листья настоящие.

Чтобы растение выросло высоким и имело красивые цветы, луковицы нужно пересаживать хотя бы раз в четыре года.

Применение

Афлатунский лук используют, в первую очередь, как декоративное растение. Если высадить его массово, то он образует красивый ковёр с разными оттенками вечернего неба:

• темно и светло- фиолетовые;
• синие;
• голубые.

Срезанное растение способно долго стоять в букете. До двух недель. Его можно высушить и оно не потеряет цвет. Поэтому используют для составления сухих композиций. Кроме того, клубни можно использовать как укрепляющее средство для волос, втирая сок с мёдом. Цветы афлатунского лука своим запахом привлекают пчёл. Это замечательные медоносы наравне с клевером и эспарцетом.

Можно ли есть Афлатунский лук

Растение относится к роду луковых или лилейных. Всего насчитывается несколько сот видов. Пригодны в пищу из них только 18.

Если потереть лист, стебель или луковицу любого растения из этого семейства, то появится легко узнаваемый «луковый» или «чесночный» запах.

Красивое декоративное растение не только радует глаза своими яркими соцветиями, но и может послужить приправой к блюдам, так как имеет чесночный запах. Но добавлять листья в салаты можно только до определённого времени, пока не появится стрелка. Лук можно мариновать, правда, только после вымачивания. И он в этом случае служит отдельным блюдом (анзур).

Но в процессе маринования необходимо каждые три дня менять рассол. Тогда полезные вещества остаются, а яды уходят. В книге «Мудрость веков» (Древняя таджикская медицина) говорится о том, что анзур избавляет от частых головных болей, укрепляет память. Улучшает зрение, слух и повышает потенцию. Он также растворяет и выводит камни из желчного пузыря и почек.

Зеленые листья лука по вкусу схожи с чесноком, луковицы также съедобны, напоминают редьку и редис

Также можно луковицы варить в меду, предварительно вымочив в воде. Но, как и во всём нужно знать меру.

Лук — очень сильный стимулятор чем-то напоминающий женьшень. А вот есть его более трёх граммов в день нельзя, потому что большие дозы могут вызвать аллергическую реакцию.

Выводы

Афлатунский лук – эндемик с гор Киргизии. Засухоустойчивое и морозостойкое растение. Можно размножать как луковицами, так и семенами. Хорошо растёт на любой почве, но особенно красивые соцветия получаются, если земля плодородная. Не любит расти в тени. Прекрасно смотрится на клумбах.

Но высаживать нужно не в первых рядах, так как вегетационный период у лука очень короткий, то листья быстро засыхают, теряют окраску. Хотя соцветие ещё и радует глаз. Используют не только как красивое декоративное растение. Листья в небольших количествах можно добавлять в салаты.

Так как лук имеет луково-чесночный запах, он придаст им некоторую пикантность.

Когда сажать семена лука читайте здесь.

Источник: https://PoFerme.com/ogorod/ovoshhi/luk/aflatunskij-kak-vyrastit-ukrashenie-sadovogo-uchastka.html